Wanlisonic, juhtiv ultraheliga toiduainete lõikamislahenduste tootja, teatab uhkusega oma täiustatud lahenduste turule toomisest Ultraheli kookoskoogi lõikamismasin, mis on loodud spetsiaalselt vastama kasvavale nõudlusele täpsuse, hügieeni ja tõhususe järele tänapäevases pagaritootmises. Tänu tipptasemel ultrahelitehnoloogiale ja intelligentsele automatiseerimisele tagab see masin laitmatu lõikamise kookoskookide ja muude õrnade pagaritoodete jaoks.

Kuna kookoskook kogub oma pehme tekstuuri, kihilise struktuuri ja rikkalike koostisosade tõttu jätkuvalt populaarsust kogu maailmas, võitlevad traditsioonilised lõikamismeetodid sageli toote deformeerumise, ebaühtlaste servade ja koostisosade kleepumise vastu. Wanlisonic tegeleb nende väljakutsetega oma uusima ultrahelilahendusega, aidates pagaritöökodadel ja toidutehastel säilitada ühtlast tootekvaliteeti, suurendades samal ajal toodangut.

Mõeldud õrnade kookoskoogistruktuuride jaoks

Kookoskoogid on tuntud oma pehme puru, kihiliste täidiste ja hakitud kookospähkli lisandite poolest, mis muudavad need eriti tundlikuks tavapärase tera lõikamise suhtes. Mehaanilised noad võivad kooki kokku suruda, kihte rebida või kookoshelbeid tera külge kleepuda, mõjutades nii välimust kui ka saagikust.

The Wanlisonic Ultraheli kookoskoogi lõikamismasin kasutab kõrgsageduslikku ultraheli vibratsiooni, et luua peaaegu hõõrdevaba lõikamisprotsess. See võimaldab teral sujuvalt läbi kookospähkli kooki ilma purustamata või lohistamata, säilitades koogi struktuuri, tekstuuri ja visuaalse atraktiivsuse.

Tulemuseks on puhtad servad, ühtlased portsjonid ja professionaalne esitlus, isegi suure tootmiskiiruse korral.

Täiustatud ultrahelilaba tehnoloogia

Masina tuumas on a titaanisulamist ultraheli tera, mis on loodud vastupidavuse, täpsuse ja toiduohutuse tagamiseks. Titaanisulam pakub suurepärast tugevust ja korrosioonikindlust, muutes selle ideaalseks pidevaks tööks pagaritöökodades.

Ultraheli vibratsioon hoiab ära koogijääkide ja kookoshelveste kleepumise tera külge, vähendades puhastamise sagedust ja seisakuid. See tagab stabiilse jõudluse pikkade tootmisperioodide jooksul ja aitab kaasa üldisele efektiivsusele.

Paindlik lõikamine mitme tootevormingu jaoks

Wanlisonic Ultrasonic kookoskoogi lõikamismasin toetab nii ristlõikamine kui ka pilu lõikamine, mis võimaldab tootjatel toota ühe süsteemiga laias valikus erineva suuruse ja kujuga kooke.

  • Ristlõike kiirus: 30–45 lõiget minutis (reguleeritav)

  • Lõike lõikamise kiirus: 30–40 lõiget minutis (reguleeritav)

See paindlikkus võimaldab pagariäridel hõlpsasti vaheldumisi vahetada ruudukujulised, ristkülikukujulised ja viilutatud kookoskoogivormingud, muutes masina sobivaks jaemüügiportsjonite, toitlustusrakenduste ja kohandatud tellimuste jaoks.

Suur jõudlus tööstuslikele pagaritöökodadele

Tööstuslikuks tootmiseks ehitatud masin töötab koos a nimivõimsus 8000W, tagades tugeva ja stabiilse ultraheli väljundi isegi pideva kiire lõikamise ajal.

Elektrilised spetsifikatsioonid hõlmavad järgmist:

  • Pinge: 220V

  • Sagedus: 50Hz–60Hz

See konfiguratsioon toetab ülemaailmseid toitestandardeid ja muudab masina sobivaks rahvusvahelistele turgudele.

Roostevabast terasest konstruktsioon toiduohutuse tagamiseks

Toiduohutus ja -hügieen on pagaritoodete töötlemisel kriitilise tähtsusega. The Wanlisonic Ultraheli kookoskoogi lõikamismasin omadused on vastupidavad roostevabast terasest masinaraam, mis tagab suurepärase vastupidavuse korrosioonile, niiskusele ja toiduhapetele.

Roostevabast terasest konstruktsioon tagab:

  • Lihtne puhastamine ja kanalisatsioon

  • Vastavus toidukvaliteedi standarditele

  • Pikk kasutusiga nõudlikes tootmiskeskkondades

See muudab masina ideaalseks pagaritöökodadele, mis seavad esikohale puhtuse ja eeskirjade järgimise.

Ultraheli kookoskoogi lõikamismasin
Ultraheli kookoskoogi lõikamismasin

Intelligentne konveierisüsteem suurendab täpsust

Masin on varustatud automaatne lintkonveieri süsteem reguleeritava kiirusega alates 0 kuni 3000 mm. See süsteem tagab sujuva ja stabiilse koogi ülekande, täpse positsioneerimise ja sünkroniseeritud lõikamise.

Reguleeritav konveieri kiirus võimaldab operaatoritel sobitada lõikerütmi toote suuruse, koogi pehmuse ja tootmisvõimsusega, mille tulemuseks on ühtlane portsjoni jagamine ja raiskamise vähenemine.

CE-sertifikaat ja ülemaailmne töökindlus

Wanlisonic Ultraheli kookoskoogi lõikamismasin on CE sertifikaadiga, mis kinnitab selle vastavust Euroopa ohutus- ja kvaliteedistandarditele. See sertifikaat peegeldab Wanlisonicu pühendumust usaldusväärsete, ohutute ja rahvusvaheliselt tunnustatud toiduainete töötlemise seadmete tarnimisele.

Tehnilised andmed

  • Mudel: Wanlisp4-300K900L3500

  • Pinge: 220V

  • Nimivõimsus: 8000W

  • Sagedus: 50Hz–60Hz

  • Ristlõike kiirus: 30–45 lõiget/min (reguleeritav)

  • Lõike lõikamise kiirus: 30–40 lõiget/min (reguleeritav)

  • Tera materjal: Titaani sulam

  • Lõiketüübid: Ruut, ristkülikukujuline, viilud

  • Masina raami materjal: Roostevaba teras

  • Automaatne lintkonveieri kiirus: 0–3000 mm

  • Sertifikaat: CE

Ideaalsed rakendused pagaritööstuses

Wanlisonic Ultrasonic kookoskoogi lõikamismasin sobib:

  • Kookose käsnkoogid

  • Kihilised kookoskreemikoogid

  • Kookosrebitud lisanditega koogid

  • Pehmed ja õrnad pagaritooted

Selle täppislõikamisvõime tagab ühtlase portsjoni suuruse, parema toote välimuse ja väiksema materjalikao.

KKK – Wanlisonic Ultraheli kookoskoogi lõikamismasin

K1: Kas see masin saab lõigata pehmeid ja kihilisi kookoskooke ilma deformatsioonita?
Jah. Ultraheli lõikamise tehnoloogia minimeerib survet koogile, tagades puhtad lõiked ilma kihte kokku surumata või kahjustamata.

Q2: Kas lõikekiirust saab erinevate kookide jaoks reguleerida?
Absoluutselt. Nii ristlõike kui ka pilu lõikamise kiirus on täielikult reguleeritav, et see sobiks erinevate koogi mõõtmete ja tekstuuridega.

Q3: Milliseid kujundeid saab masin toota?
Masin toetab ruudu-, ristkülikukujulisi ja viilutatud kookoskoogi formaate.

Q4: Kas masinat on lihtne puhastada?
Jah. Roostevabast terasest raam ja titaanisulamist tera on loodud lihtsaks puhastamiseks ja hügieeniliseks kasutamiseks.

K5: kas masin vastab rahvusvahelistele ohutusstandarditele?
Jah. Masin on CE-sertifikaadiga ja sobib ülemaailmsetes pagaritoodete tootmiskeskkondades.