Ultraheli toidutöötlemissüsteem kasutab toidu kiireks töötlemiseks kõrgsageduslaine vibratsiooni, kõrvaldades traditsiooniliste lõikeketaste pidevast puhastamisest tingitud seisakuid. Ultraheliseadmed pakuvad uut võimalust erinevate toiduainete lõikamiseks, lõikamiseks, pööramiseks, joondamiseks või edasitoimetamiseks, muutes tootmisprotsessi sujuvamaks, vähem jäätmeid ja madalaid hoolduskulusid. Ultraheli tera vibreerib üles-alla 20 000 korda sekundis, et lõigata toode ahjust või konveierilindilt või lõigata toode ribadeks
