Ultraheli juustukoogi lõikamismasin

WANLI ultraheli ristkülikukujuline koogilõikur

Wanli standardne ultraheli ristkülikukujuline koogiviilumismasin on varustatud 2 horisontaalse ja 3 vertikaalse teraga, ristlõiketera kogulaius on 600 mm, lõiketera kogulaius on 900 mm. Sellega saab tavalisel küpsetusplaadil lõigata 400 mm x 600 mm kooke. Sisestage parameetrid läbi juhtekraani, et lõigata kook mis tahes suurusega ruutudeks.

Kui teie küpsetusplaat ei ole tavaline küpsetusplaat, saab meie Wanli ultraheli ristkülikukujulist koogilõikurit kohandada ja seadistada vastavalt teie erinevatele vajadustele.

Pagarisektoris üks levinumaid küpsetusvorm nõuab ülimalt puhtaid lõikeid ja meie ultrahelilõikusmasinad on ideaalsed tagamaks, et õrnad tükid on ühtlaselt täiuslikud. Ükskõik, kas teie küpsetusplaadid nõuavad ruudu-, ristküliku- või kolmnurkseid lõikeid või võib-olla kõiki kolme, saavad meie robotsüsteemid seda rahuldada.

Oleme välja töötanud küpsetusmasinaid, mis pakuvad kiiret ja kvaliteetset täppislõikamist, alates murekookidest ja lõpetades küpsetistega. Kuna iga masin on täielikult programmeeritav ja konfigureeritav, saate kõigi oma toote- ja portsjonivariantide jaoks kasutada ainult ühte masinat.

Uusim Wanli välja töötatud ultrahelilõikusmasin, puutetundliku ekraaniga operatsioonisüsteem, saab reguleerida mitmesuguseid režiime, võib olla põikilõikamine, võib olla pikisuunaline lõikamine, suur väljund, sobib suure tõhususega ultrahelilõikemasina tootmisliinile, varustatud Saksamaa titaanisulamist teraga, lõikepind puhas ja korras, väike kulumismäär, vabad käed Wanli valikul

Reguleeritav automaatne ultraheli juustuviilutaja: masin võib blokeerida silindrikujulise juustu või või või lõigata juustu- või võikuubikuid kuubikuteks, risttahukateks ja kolmnurkadeks. See KASUTAB servoajamisüsteemi, mida juhitakse ja salvestatakse puuteekraani lõikerežiimiga, ning vastavalt lõikenõuetele saab valida erineva režiimi.

Lõikur töötab valdavalt automatiseeritult ja on varustatud ultrahelilõiketehnoloogiaga. See võimaldab teha puhtaid lõikeid, eriti värskete toodete viilutamisel. Ülesandvat plc-d ja kõiki lisatud mehhanisme saab kõiki portsjonite jagamise parameetreid individuaalselt määratleda ja salvestada retseptimällu. Individuaalse programmeerimise alusel on võimalik ka diagonaalselt viilutada. Lõiketera puhastusjaam võimaldab täielikult automatiseeritud protsessi, seda saab seadistada nii, et see toimuks kindlate ajavahemike järel või siis, kui toodet vahetatakse.

Köögis kasutatakse laialdaselt automaatset ultraheli külmutatud koogi lõikamismasinat. WANLI masinate ultraheli automaatne kookilõikamismasin saab lõigata erinevaid kooke, ümmargusi kooke (osakond), ruudukujulisi kooke, kooke, kolmnurkseid ribasid. See sobib masstootmiseks või väikestes kogustes, see tähendab, et see sobib suurtele või väikeettevõtetele. Lõigete arvu, lõikekaugust ja lõikesügavust saab reguleerida vastavalt tootmisnõuetele. Ühe puutega juhtimine, automaatne juhtimine, ohutus ja tõhusus.
See kasutab imporditud materjalist titaanisulamist lõikurit, tera ei sisalda räbu, lõhe on väiksem ja lõikepind on hea ja toode on kõrge kvaliteediga. Toetame erinevaid stiile ja suurusi kohandamist, tere tulemast meiega konsulteerima.

Kookidel on üldiselt mahukas ja pehme kude. Traditsioonilisel lõikamisel on lihtne lõigata ebatasasusi, räbu, deformatsiooni ja noa kleepumise probleemi.
Koogi ultrahelilõikamismasin laadib ultrahelienergia otse lõikurile ja lõikurist saab ultraheliga lõikur. Materjalide lõikamisel pehmendab ja sulab materjale peamiselt ultrahelienergia ning lõikuri lõikeserv mängib ainult õmbluse positsioneerimise, ultrahelienergia väljundi ja materjalide eraldamise rolli. Kuidas siis võrdselt jagada? Koogi ultraheli masinal on intelligentne juhtimissüsteem, mis suudab seadistada parameetreid vastavalt kliendi vajadustele, nii et lõigatud koogitükid on väga ühtlased.

Kaubanduslik automaatne juustulõikamismasin WANLI Ultraheli automaatne juustulõikamismasin Meie ultrahelilõikusmasinad on loodud saagikuse ja läbilaskevõime maksimeerimiseks ning jaotamise minimeerimiseks, tagades samal ajal kõrgeima võimaliku lõikekvaliteedi isegi lisakomponentidega juustude puhul.

Oleme välja töötanud tooted tortide lõikamiseks, lähtudes kookide omadustest. Lõikatavate tükkide liikideks on võileivatordid, kihtkoogid, datlitordid, kreemikoogid, vahukoogid, Napoleoni koogid, rullbiskviidid, juustukoogid, šifoonikoogid. Lõikerežiimis toetab see selliseid režiime nagu ring, ristkülik, ruut, leht, riba ja kolmnurk. Tootel on peeneks lõigatud omadused, see ei ole laastud, ei kleepu noa külge, ei deformeeru ja mitmekihilised tooted ei ristu.

Ultrahelivõikoogilõikurid kasutavad kõrgsageduslikku ultrahelivibratsiooni koos mõne terava teraga, et vähendada toidule avaldatavat survet ja pikendada tööriista eluiga. Ultraheli toidulõikuri digitaalne generaator automaatne sagedusotsing, sageduse automaatne sobitamine, reguleeritav amplituud ja muud parameetrid toiduainete ultraheli lõikamiseks, mis on integreeritud automatiseeritud tootmisliinidesse.
Sobib: toidu lõikamiseks; koogi lõikamine; juustu lõikamine; leivajahu lõikamine; biskviitküpsise lõikamine; pehme kristalliseerunud nugati lõikamine; pitsa juustuvõi; külmutatud liha veelõikus; taime lõikamine.

Ultraheli koogilõikur

Ultraheli koogilõikamismasin on omamoodi automaatne ja suure jõudlusega toidu lõikamise seade mitmeteljelise standardse juhtimissüsteemiga. Toidu tegelikul tootmisel vastavalt fikseeritud asukoha lõikamise vajadustele parandab toimingu automaatne lõpuleviimine oluliselt töö efektiivsust. Ökonoomsuse ostmisega saavutatakse kasu. TUSES pakub traditsioonilist kõrgsageduslaine vibratsiooni toidu kiireks töötlemiseks, vältides pidevast lõikamissüsteemist tingitud seisakuid. viis erinevat tüüpi toiduainete lõikamiseks, viilutamiseks ja automaatseks töötlemiseks, muutes tootmise sujuvamaks, vähem jäätmeid ja madalaid hoolduskulusid.

See ülitootlik ultraheli koogilõikamisseade suudab lõigata toidulehe tüüpi, ümmargusi, mitte ainult lõigata reguleeritava toote suurust, ja koogi lõikamise tüübile pääseb hõlpsasti juurde puuteekraani juhtliidese kaudu. Koogi ultraheliga jaotusmasin koogi viilutamise eraldamiseks peab tagama lõike täpse suuruse minimaalse raiskamise saavutamiseks, et saavutada maksimaalne kasu, ja see seade suudab rahuldada ülaltoodud vajadusi, see seade on kvaliteetse ultraheli lõikamise ja täppisautomaatse mehaanilise struktuuri kombinatsioon, et pakkuda klientidele kiireid, täpseid ja tõhusaid automatiseerimislahendusi.

See mudel sobib keskmise ja suure küpsetustööstuse ja juustu tootmiseks. Suurarvuti disain vastab sanitaar- ja CE-standarditele. Ultraheli koogilõikuritega saab teha puhtaid lõikeid; isegi need tooted, mida on raske tavaliste teraslõikuritega lõigata, nagu juust, koogid jne. Samuti ei vaja ultraheli titaanlõikurid kõrgsageduspuhastust, et saada puhtaid lõikeid nagu tavaliste teraslõikurite puhul. Lihtne disain pole mitte ainult lihtne kasutada, vaid ka lihtne puhastada ja hooldada.

WANLI automaatne koogikihi lõikur

WANLI on pühendunud parimate ja uuenduslikumate toidumasinate valmistamisele. Üks uuemaid tooteid turul on Ultrasonic tordikihi lõikur, uus ja uuenduslik seade.

​Koogikihi katsetamine täislehe ultraheliga koogikihi lõikamismasinaga. Salvestage see serva viimistlus, nam!!! Wanli pagaritööstuse seadmed, automaatne ultraheli koogikihi lõikur.

WANLI Ultrahelilõikuri juustukoogi lõikamine

See juustukoogi lõikamismasin sobib suurepäraselt kleepuvate, raskesti lõigatavate ja õrnade toodete jaoks. Ultraheli tera vibreerib sagedusel 20 kHz, et vältida toote kleepumist tera külge, võimaldades igal lõigul saada puhta kvaliteediga välimus. Lüliti lülitub lõikamise ja jaoturiteta lõikamise vahel. Tootmiskiiruse suurendamiseks võib üks operaator juhtida korraga kahte masinat. See masin sobib kõige paremini pagaritöökodadele, mille tootmismaht on 50–200 kooki tunnis. Seda masinat saab pesta ja puhastada vee ja seebiga, soovitame kasutada käterätikut.

Juustukoogi viilutaja on iga pagaritöökoja tootmisliini oluline lisand. Automatiseeritud seadmed parandavad tõhusust, vähendavad kulusid, suurendavad järjepidevust ja muudavad toote paremaks. Pagaritöökojad üle maailma töötavad selle nimel, et kaasata automatiseeritud hoiustajaid, purupõhjakeerutajaid, ahjusid, sügavkülmikuid ja palju muud ning juustukoogi viilutaja on ideaalne tööriist portsjonite jagamise protsessi automatiseerimiseks.
Juustukoogi viilutamismasinat otsides on oluline arvestada vajalikku tootmiskiirust, kookide suurust ja portsjonite arvu ning temperatuuri, mille juures koogid lõigatakse. Ultraheli viilutamismasinad kasutavad titaanisulamist mehaanilist tera ja sobivad kõige paremini külmutatud kookide jaoks. Juustukoogilõikuritel on ultraheli tera, mis võimaldab pagaritel viilutada soojemaid ja õrnemaid tooteid.
Kui otsite oma juustukookide tootmisprotsessi automatiseerimiseks pagaritööstuse seadmeid, võtke ühendust WANLIga juba täna ja leppige kokku oma kookidega proovilõikus!