Ultraheli pagaritoodete lõikamismasin

Koogitainas lõigatakse pärast küpsetamist ringikujuliste teradega joonteks. Altpoolt pühitakse taignale kreem. Siis on teisele peale pandud teine ​​kiht koogitainast. Nüüd on aeg lõigata soovitud pikkus. Praegusel hetkel on 2 alternatiivi. Üks on traditsiooniline tera ja teine ​​​​võimalus on titaanist teraga ultraheli toidulõikur. Kui koogil on sees kreem, on ainulaadne võimalus kreemi nakkumise tõttu ultraheli lõikamine. Kui tavaline tera läheb koogi sisse, kleepub kreem tera külge ja pärast 100 tk muutub kreem terale kõvaks. Järgmistel pistikutel on viilude väliskülg deformeerunud. Selle kleepuva kreemi vältimiseks kasutatakse ultraheli vibratsiooni. Kuna Ultrasonic tera vibreerib lõikamise ajal, ei saa kreem ultraheli vibreeriva tera külge kleepuda. Kuna Ultrasonic tera on valmistatud titaanist, sobib see ka toiduainetööstusele.

Automaatne ultraheli koogilõikur jäätise viilutamine

Ultraheli tera vibreerib kõrgetel sagedustel 60 kHz ja see kõrgsageduslik vibratsioon vähendab lõikepinna hõõrdetakistust. See madala hõõrdumisega lõikamine lõikab tera toiduaineid sujuvalt. See toob erinevate toiduainete jaoks puhta ja kauni lõikepinna.

Samuti vähendab ultraheli lõikamine lõikamise ajal toiduainete laaste. See vähendab teie tootmissüsteemi puhastamise seisakuid.

Meie ultraheli toidu (koogi) lõikurit saab hõlpsasti paigaldada teie praegusesse tootmissüsteemi.

Kui ultraheliseadmetega tekkis probleeme, väljastab ultraheligeneraator veasignaali kliendi PLC-sse. Süsteem suudab tõrke tuvastada ja süsteemi viivitamatult peatada.

Ultraheli tööstuslikud lihalõikurid, meie kaubanduslikud lihalõikusseadmed on loodud teie küpsetatud liha ja pasteeti kergeks töötlemiseks. See madala hõõrdumisega lõikamine lõikab tera toiduaineid sujuvalt. See toob erinevate toiduainete jaoks puhta ja kauni lõikepinna. Samuti vähendab ultraheli lõikamine lõikamise ajal toiduainete laaste. See vähendab teie tootmissüsteemi puhastamise seisakuid.

Meie ultraheli noad on valmistatud titaanist, mis on toiduainetööstuse poolt heaks kiidetud täiesti inertne materjal. Titaanil on hea väsimustugevus, pinna kõvadus ja suurepärased akustilised omadused. Teised tööriistad, nagu diverteri piirded ja ülekandevardad, on valmistatud alumiiniumist ja kaetud Teflon®-kattega. Alumiiniumil on suurepärased akustilised omadused ja seda on lihtne töödelda. Teflon muudab tööriistade pinnad libedamaks ja on heaks kiidetud kasutamiseks toiduainetööstuses.

Vooluliini tüüpi ultrahelilõikeseade kasutab kõrge sagedusega laineid (ultrahelienergia tekitatud kõrgsageduslik vibratsioon 20 000 korda sekundis, et luua tera ja toidu vahele praktiliselt hõõrdevaba pind, mis kõrvaldab probleemid, nagu kleepuvad noad ja ekstrusioon), kiireks toiduainete töötlemiseks ning saab lõigata erinevaid ribasid, pulgakesi, küpsetatud ja telliseid erinevaid kujundeid, tooteid. Konveierilindi kasutamisel materjalist sisse ja välja, saab lõikeseade töötada koos konveierilindiga töötlemiseks sünkroonselt ja tootmise efektiivsus on kõrge.

WANLI automaatne ultraheli pätsi koogilõikur
See on kohandatud masin, mis on mõeldud pidevalt tarnitavate toodete jaoks, et lõigata pätsitooted viiludeks. Masinat saab seadistada nii, et see lõikab automaatselt kõrvuti 1-10 pätsi, olenevalt toote laiusest. Masin on konstrueeritud kasutama servoajamiga konveierilinti läbi put-tüüpi süsteemi, servotera täiturmehhanismi, ultraheli lõikesüsteeme, puhastamise ja kanalisatsiooni lihtsust.

Seda ultraheli pätsikoogi viilutamise seadmete seeriat kasutatakse peamiselt biskviidi, šifoonikoogi, Nagasaki koogi, aurukoogi, veeta koogi, meekoogi jms kiireks lõikamiseks. Sellel on kolm tootmismudelit, ökonoomne ruudu küpsetamiseks, kogu mudel sobib lahtiselt toidutootmisettevõtetele, torujuhtmed suuremahulistele toidutootjatele.

WANLI automaatne ultraheli küpsetiste koogi lõikamismasin

Meie ultraheli kondiitritoodete lõikamismasin suudab lõigata sileda lõikepinnaga ja ilma kleepumata küpsetisi.
Kas ma tohin teada, millist saia või kooki on vaja lõigata?

Sonic Italia toidu ultraheli portsjonimasinad. Meie ettevõte on toiduainetööstuse portsjonimismasinate juhtiv tarnija. Arendame välja täielikult automatiseeritud süsteemi kõikide võimalike toiduportsjonivajaduste jaoks.

Alates 600 × 400 mm pannide lõikamisest kuni pikisuunalise viilutamiseni konveierilindidel töötame välja ja valmistame personaalseid võtmed kätte lahendusi, mis järgivad klientide konkreetseid juhiseid.

See kasutab 4-teljelist servodraiveri süsteemi, seda saab rakendada terasliistu tüüpi koogi tootmisliinile, toodet saab lõigata õhukesteks viiludeks, mille paksus on vähemalt 1,5 mm, mille eeliseks on suur väljund, pidev lõikamine, mugav töö, automaatne jälgimine, madal rikete määr ja kõrge automatiseerimine, mis võimaldab saavutada 180 sisselõiget minutis, lisaks skaneerimisele ja sagedustulede tuvastamisele, vältimaks sagedus-ultrasignaali.

suure väljundiga kõrge kvaliteediga suure kiirusega wanlisonic ultraheli toidulõikusmasin

Põhiomadused
• Lõika, et saavutada kontaktivaba, nullrõhuga lõikamise töötlemisrežiim.
• Töötle kreemjas tarretis ja muud kleepuvad toiduga kleepuvad noad, sile ja ilus.
• Automaatne toote positsioneerimine, kõrge lõiketäpsus, viilu paksuse juhtimine.
• Täiskiirust kontrollitakse ja seda saab tõhusalt vastavalt teie vajadustele viilutada.
• Lõpetage toimingud automaatselt ilma inimese sekkumiseta ja tootlikkuseta.

Ultraheli tofu lõikamismasin on mitmesugused eritellimusel valmistatud toiduainete lõikamismasinate kokkuvõttev uuendused, mis on uue põlvkonna konveieri ultraheliga toiduainete töötlemise seadmed. 

Peaaegu kõigile meeldib juust, see mitte ainult ei maitse, vaid on kasulik ka teie tervisele. Näiteks Cheddari juust sisaldab suures kontsentratsioonis olulisi toitaineid, eriti kvaliteetset valku ja kaltsiumi. Seetõttu on nii oluline süüa piimatooteid ja cheddari juust on parem kui teised piimatooted.

Cheddari juustul on helbekujuline ja plokikujuline. Kõige sagedamini kasutatakse helbeid, mida kasutatakse tavaliselt võileiva, võileiva või burgerina.

Plokk-Cheddari juustumasina ultraheli viilutamine on alati olnud ideaalne lõikamislahendus, mis aitab teie juustu lõigata ühtlasteks tükkideks või helvesteks.

Wani Ultrasonic Food Cutting tagab puhta ja täpse viilutamise, ilma et see mõjutaks mingil moel toiduainete homogeensust, olgu see siis pehme või sisaldab rasvu, suhkruid, mett, kreeme ja/või šokolaadi, nagu see on tavaline magustoitude ja kondiitritoodete puhul. Piimatoodete tootjad kasutavad seda tavaliselt kõva või mahedalt maitsestatud juustu portsjoniteks, mida on raske viilutada/tükeldada.

Digitaalsed generaatorid, mis reguleerivad meie ultraheli toidulõikusmasinaid, pakuvad võimalust suurendada, vähendada ja muuta nende tööparameetreid: amplituudi, väljundvõimsust ja ajahaldust.

Automatiseeritud tootmisliinidesse sisseehitatud ultraheliga toiduainete lõikamise rakenduste jaoks pakume erineva sagedusega vibreerivaid rühmi, mis säilitavad tööohutuse ja müra puudumise tootmisfaasis.

Wanli masinate toodetud ultraheli lõikamismasina eelised on kiire lõikamiskiirus, tööjõukulude kokkuhoid, ühtlane lõikepind, seda saab seadistada vastavalt erinevate režiimide vajadusele, kuid sellel on ka hädaseiskamissüsteem, ohutu, mugav ja kiire, kui vajate toidu lõikamismasinat, valige Wanli!