El equipo ultrasónico de corte de alimentos está compuesto por un transductor ultrasónico, una carcasa, una bocina, una cuchilla de aleación de titanio y una fuente de alimentación de control numérico. Los cortadores de alimentos ultrasónicos son una innovación en el procesamiento de alimentos. La máquina cortadora de alimentos ultrasónica vibra a una alta frecuencia de 40 kHz o 20 kHz, lo que reduce la resistencia a la fricción en la superficie de corte. Esta baja fricción permite que el cuchillo de corte corte los alimentos suavemente, dejando la superficie de corte limpia, hermosa y libre de deformaciones. Además, el corte ultrasónico reduce la fragmentación de los alimentos durante el proceso de corte. Esto reduce más tiempo de inactividad para limpiar su sistema de producción. Los cuchillos ultrasónicos para alimentos también se pueden instalar fácilmente en su sistema de producción actual para ayudarle a realizar mejores cortes.
Ventajas del producto
● Corte de producto multicapa, que puede mantener el color entre capas.
● Ventajas del corte ultrasónico: incisión fina, sin astillas, sin pegarse al cuchillo
● Tipo multifuncional, compuesto por múltiples juegos de cuchillas de corte, apto para uso en líneas de productos.
● Amplia gama de objetos de corte, adecuados para productos congelados y productos cremosos.
● Los modelos de corte de productos se pueden personalizar según las necesidades del cliente.
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Gracias y saludos cordiales
Jucy Xu (Consultora senior de clientes)
Zhangzhou Wanli Machinery Co., Ltd.
(Excelente calidad, excelente precio y excelente servicio)
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