Ultrasona manĝaĵa prilaborado-sistemo uzas altfrekvencan ondan vibradon por rapide prilabori manĝaĵon, forigante la malfunkcion kaŭzitan de daŭra purigado de tradiciaj tranĉaj diskoj. Ultrasona ekipaĵo provizas novan manieron tranĉi, tranĉi, turni, vicigi aŭ transdoni diversajn malsamajn manĝaĵojn, igante la produktadprocezon pliefikigita, kun malpli da malŝparo kaj malaltaj funkciservaj kostoj. La ultrasona klingo vibras supren kaj malsupren 20,000 fojojn je sekundo por tranĉi la produkton el la forno aŭ transportbendo aŭ tranĉi la produkton en striojn.
