WANLI Ultraschall-Schneidegerät für gefrorene Kuchen
Gefrorene Kuchen wie Käsekuchen, Schichtkuchen, Schokoladenkuchen, Torten und mehr. Portion schneiden, in Scheiben schneiden.
Diese Ultraschall-Schneidemaschine für gefrorene Kuchen, 600 x 600 mm Rahmen, schneidet bei -18 °C und hoher Geschwindigkeit mit einer Klinge aus Titanlegierung, ohne Temperaturanstieg mit unserer patentierten Klinge. Sie portionieren bei der gleichen Auslauftemperatur wie im Gefrierschrank! Den gefrorenen Kuchenausstecher mit der Papierform bei minus 25°C ausschneiden.
Die Ultraschall-Schneidemaschine schneidet und zuckert Loukoum-Teller, Gelees, Charleston, Froutino (türkisches Vergnügen mit Früchten und Waffeln), Quitten- oder Feigennudeln und hartes Nougat.
Das Ultraschallschneidsystem arbeitet in zwei Phasen.
A. Das vertikal schneidende Guillotinenmesser bestimmt die Breite der Produkte
B. Querschneiden mit Messerscheiben, wodurch die Länge der Produkte bestimmt wird.
Ultraschallwelle ist eine Art hochfrequente Schallwelle, ihre Richtung ist gut, die Durchdringungsfähigkeit ist stark, sie kann zum Schneiden, Polieren verwendet werden, kann auch zum Reinigen, Mahlen, Sterilisieren, zur Beschleunigung der Dispersion, Homogenisierung, Emulgierung und für andere Prozesse verwendet werden. Gegenwärtig ist die Ultraschalltechnologie in der Lebensmittelmaschinenbau- und Lebensmittelverarbeitungsindustrie weit verbreitet, was nicht nur die herkömmliche Lebensmittelausrüstung optimiert, so dass die Ausrüstung den Anforderungen einer qualitativ hochwertigen Produktion besser gerecht werden kann, sondern auch die Entwicklung der Branche vorantreibt und einen neuen Entwurf zeichnet für die Entwicklung der Lebensmittelindustrie.
Wir entwickeln und fertigen automatische Ultraschallschneidemaschinen entsprechend den Bedürfnissen, Wünschen und Umständen von Kunden auf der ganzen Welt. Mit unserem Fachwissen im Bereich der Konditoreiausrüstung sind wir in der Lage, alle Ihre Anforderungen zu erfüllen und die bestmögliche Lösung zu finden.
Gemeinsam schauen wir uns Ihre Anforderungen im Hinblick auf die benötigte Maschine und die zu produzierenden Produkte an. Auf Basis dieser Informationen machen sich unsere technischen Zeichner an die Arbeit, anschließend präsentieren wir Ihnen die maßgeschneiderte Lösung.
Wanli ist Ihr Partner für maßgeschneiderte und schlüsselfertige Lösungen zur Optimierung Ihrer Produktionsprozesse.
Ultraschall-Schneidsysteme für Lebensmittel bestehen aus den folgenden Komponenten: einem Generator oder einer Stromquelle; Wandler; Ultraschallverstärker; Schneidwerkzeug oder Horn; und ein Materialtransportsystem. Eine ordnungsgemäße automatisierte Maschinenprogrammierung und gute Wartungspraktiken können erheblich …
Ultraschallkuchen ist eine Hochleistungsschneidemaschine zum präzisen Schneiden von runden und rechteckigen Produktscheiben.
Wanli Ultraschallschneidemaschine hervorragend, hochwertiger Schnitt, hochwertige Materialien, Schnittzuverlässigkeit, hohe Schnittgenauigkeit. Durch die einzigartige Technologie und das Servosystem erzielt die Maschine maximale Ergebnisse für schnelles und präzises Schneiden.
Die Ultraschalltechnologie verbessert die Schnittqualität und Konsistenz von Lebensmitteln, indem sie Lebensmittelprodukte mit mehreren Texturen sauber und ohne Verformung schneidet.
Ultraschall-Lebensmittelschneidesysteme können in folgenden Anwendungen eingesetzt werden:
• Hart- und Weichkäse, einschließlich Produkte mit Nuss- und Fruchtstücken
• Sandwiches, Wraps und Pizzen für die Gastronomie
• Nougat, Schokoriegel, Müsliriegel und gesunde Snackriegel
• Halbgefrorenes Fleisch und Fisch
• Frisches oder gefrorenes Gemüse
• Brote oder Kuchenprodukte
• Eis und andere gefrorene Snacks
Ultraschallkuchen ist eine Hochleistungsschneidemaschine zum präzisen Schneiden von runden und rechteckigen Produktscheiben.
Wanli Ultraschallschneidemaschine hervorragend, hochwertiger Schnitt, hochwertige Materialien, Schnittzuverlässigkeit, hohe Schnittgenauigkeit. Durch die einzigartige Technologie und das Servosystem erzielt die Maschine maximale Ergebnisse für schnelles und präzises Schneiden.
VORTEIL:
1.Mehrschichtiges Produktschneiden, kann ohne Fadenfarbe zwischen den Schichten bleiben
2. Vorteile des Ultraschallschneidens: feiner Schnitt, kein Chip, kein Stabmesser
3.Multifunktions-Mehrgruppen-Schneidmesserzusammensetzung, geeignet für den Einsatz in Produktlinien.
4. Eine breite Palette von Schneidobjekten, Tiefkühlprodukten, einschließlich Sahneprodukten, kann angepasst werden
5. Passen Sie das Produktschneidemodell entsprechend den Bedürfnissen des Kunden an.
Die mit Ultraschallfrequenz vibrierende Ultraschallmesserklinge kann das zu schneidende Material schnell und präzise durchtrennen, ohne Rückstände in Form von Partikeln zu hinterlassen.
Ultraschall wird seit Jahren zum Schneiden von Fertigprodukten eingesetzt. Die schwingende Kaltschneidesonotrode reduziert den Widerstand beim Schneidvorgang und reinigt sich bei Backwaren, Energieriegeln, Käse, Pizza etc. sogar von Rückständen.
Das Ergebnis: glatte, reproduzierbare Schnittflächen ohne Verformung und thermische Schädigung des Produkts.
WANLI Ultraschall-Kuchenschneider, rechteckig
Die standardmäßige rechteckige Ultraschall-Kuchenschneidemaschine von Wanli ist mit 2 horizontalen Klingen und 3 vertikalen Klingen ausgestattet, die Gesamtbreite der Querschneideklinge beträgt 600 mm, die Gesamtbreite der Schlitzklinge beträgt 900 mm. Es können Kuchen mit einer Größe von 400 mm x 600 mm in einem Standard-Backblech geschnitten werden. Geben Sie die Parameter über den Steuerbildschirm ein, um den Kuchen in beliebig große Quadrate zu schneiden.
Wenn es sich bei Ihrem Backblech nicht um ein Standard-Backblech handelt, kann unser rechteckiger Ultraschall-Kuchenschneider von Wanli individuell angepasst und an Ihre unterschiedlichen Bedürfnisse angepasst werden.
Ultraschall-Kuchenschneidemaschine zur Reduzierung der Reibung zwischen der Klinge und dem Lebensmittelwiderstand, wodurch die Klinge sehr glatt und sauber schneidet. Und es kann die Rückstände der Lebensmittel während des Schneidens reduzieren, wodurch die Ausfallzeit für die Reinigung des Produktionssystems reduziert und so die Produktionseffizienz erheblich verbessert wird.
Hauptanwendungsgebiete der Ultraschall-Lebensmittelschneidemaschine, geeignet für eine Vielzahl von Lebensmittelschneiden, darunter Käse, Kuchen (Mousse-Kuchen) und Brot, Pizza, Nüsse, Trockenfrüchte, Süßigkeiten und andere Lebensmittel unterschiedlicher Härte.
Ultraschall-Schneidemaschinen verfügen über eine extrem hohe Präzision, wodurch verschiedene Schneidanforderungen in industriellen Umgebungen besser erfüllt werden können. Der Ultraschallschneider ist klein, praktisch und flexibel und kann mit automatischen Geräten kombiniert werden, um den Zweck zu erreichen, Lebensmittel in jedem Winkel zu schneiden und die ideale Lebensmittelform im größtmöglichen Umfang zu erhalten.
Das Traybake-Format, eines der gebräuchlichsten in der Backwarenbranche, erfordert hervorragende, saubere Schnitte, und unsere Ultraschall-Schneidemaschinen sind ideal, um sicherzustellen, dass die empfindlichen Stücke stets perfekt sind. Ganz gleich, ob Ihre Blechkuchen quadratische, rechteckige oder dreieckige Zuschnitte oder vielleicht alle drei erfordern, unsere Robotersysteme können dies bewältigen.
Von Shortbreads über Brownies bis hin zu Flapjacks haben wir Traybake-Schneidemaschinen entwickelt, die hohe Geschwindigkeit und präzises Schneiden in hoher Qualität ermöglichen. Da jede Maschine vollständig programmierbar und konfigurierbar ist, können Sie für alle Ihre Produkt- und Portionsvariationen nur eine Maschine verwenden.
Der automatische Ultraschall-Schneider zeichnet sich durch einen einfachen Wechsel der Stababstände, die Kontrolle oder Eliminierung von Kantenbeschnitten und eine einfache Bedienung aus. Wanli-Spreizer sind Endlosbänder mit Silikonbeschichtung, die das Produkt nach dem Schlitzen trennen. Die Ultraschall-Schneidemaschine verfügt über eine Hochgeschwindigkeits-Guillotine, ein einfach zu wechselndes Messer und einen Hochgeschwindigkeits-Servoantrieb für genaue Schnittlängen. Die Ultraschall-Guillotine eignet sich ideal für Müsli-, Müsli- und Proteinriegel, um Lücken zwischen Produkten mit Schokoladenüberzug und klebrigen Produkten zu schließen.
Die neueste von Wanli entwickelte Ultraschall-Schneidemaschine, Touchscreen-Betriebssystem, kann eine Vielzahl von Modi einstellen, kann Querschneiden, kann Längsschneiden sein, hohe Leistung, geeignet für die Produktionslinie einer hocheffizienten Ultraschall-Schneidemaschine, ausgestattet mit Deutschlands Titanlegierungsklinge, saubere und ordentliche Schnittfläche, geringe Verschleißrate, freie Hand bei der Wahl von Wanli
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