Ultraschall-Bäckereischneidemaschine

WANLI Automatisches Schneiden von Kuchen mit Ultraschall

WANLI ist ein spezialisierter Lieferant von Maschinen für die Lebensmittelindustrie. Eine der Innovationen des Unternehmens ist die Einführung der Ultraschall-Schneidtechnologie, die die beste verfügbare Schnittqualität für Produkte bietet, die mit herkömmlichen Methoden schwer zu verarbeiten sind.

Vor allem Kuchen lassen sich bekanntermaßen nur schwer zuverlässig schneiden: Die Einrichtung von Maschinen für unterschiedliche Kuchengrößen, -tiefen und Portionszahlen ist in der Regel zeitaufwändig, während herkömmliche Schneidtechnologien zu ungleichmäßigen, unsauberen Schnitten und unzumutbaren Mengen beschädigter Produkte führen können.

Der Ultraschall-Käse-Creme-Kuchenschneider ist ein Game-Changer in der kulinarischen Welt und bietet präzise Schneidfunktionen, die die Qualität und Präsentation von Lebensmitteln verbessern. Egal, ob Sie ein professioneller Koch oder ein leidenschaftlicher Hobbykoch sind, die Investition in dieses innovative Werkzeug kann Ihr Kocherlebnis verbessern und die Prozesse der Lebensmittelzubereitung optimieren.

Die automatische Ultraschall-Lebensmittelschneidemaschine ist eine Art Gerät, das Ultraschallvibrationen zum Schneiden von Lebensmitteln verwendet und hauptsächlich zum Schneiden von Kuchen, Brot, Süßigkeiten und anderen Backwaren verwendet wird. Dieser heute eingeführte Ultraschall-Nougat-Bonbonschneider verwendet Ultraschallvibrationen zum Schneiden, die Schnittfläche ist sehr flach, keine Kompression und Hitze, wodurch der ursprüngliche Geschmack und Geschmack des Lebensmittels erhalten bleibt, ideal zum Schneiden von weichen und härteren Bonbons.

Mit den effizienten Ultraschall-Schneidewerkzeugen von Wanli können Unternehmen in der Lebensmittelindustrie ihre Leistung steigern und ihre Schneidevorgänge verbessern.
Das Prinzip ist einfach: Die Schneide des vibrierenden Messers (Sonotrode) wird je nach Bedarf auf eine definierte Amplitude (30 bis 100 µ) und Frequenz (20 oder 30 kHz) eingestellt. Es entsteht eine Beschleunigung von mehr als 105 G, die mit Hilfe einer sich auf und ab bewegenden Presse Lebensmittel in Portionen schneidet.
Vorteile der Ultraschall-Schneidemaschine:
– saubere Schnitte ohne Schmutz oder Quetschungen,
– kompatibel mit weichen, klebrigen und krümeligen Lebensmitteln,
– selbstreinigende Klinge,
– Lebensmittel haften nicht an den Seiten der Klinge und verhindern so, dass die Schichten ineinander verschwimmen.
– extrem dünne, gleichmäßige Schichten möglich mit einer Toleranz, die mit anderen Verfahren bisher nicht erreichbar ist,
– hoher Durchsatz,
– kein Krümeln und weniger Produktverlust,
– viel sicherer als alle anderen herkömmlichen Schneidmethoden,
– schneidet harte Zutaten (Walnüsse, Pistazien, Oliven, Rosinen usw.), ohne sie zu bewegen.

Ultraschallkuchen ist eine Hochleistungsschneidemaschine zum präzisen Schneiden von runden und rechteckigen Produktscheiben.
Wanli Ultraschallschneidemaschine hervorragend, hochwertiger Schnitt, hochwertige Materialien, Schnittzuverlässigkeit, hohe Schnittgenauigkeit. Durch die einzigartige Technologie und das Servosystem erzielt die Maschine maximale Ergebnisse für schnelles und präzises Schneiden.

Wenn Sie in der Backbranche tätig sind, wissen Sie bereits, wie wichtig Präsentation und Präzision sind. Niemand mag ein schiefes oder zerbröckeltes Kuchenstück. Hier kommt Wanlis Ultraschall-Schneidemaschine für weiche Kuchen ins Spiel – sie vereint Präzision, Geschwindigkeit und Hygiene wie keine andere.

Unsere Ultraschallschneidklingen, Ultraschallmesser, Ultraschallhörner oder Sonotroden werden in der Lebensmittelindustrie zunehmend in Lebensmittelverarbeitungsmaschinen eingesetzt, entweder zum Ultraschallschneiden, Ultraschallschneiden, Ultraschallportionieren oder Ultraschallwürfeln von Lebensmitteln, wie zum Beispiel: Käseschneiden, Gebäckschneiden, Kuchenportionieren, Tortenschneiden, Portionsschneiden, Feinkostportionieren, Fleischschneiden, Speckschneiden oder sogar das Schneiden von Tiefkühlkost.

WANI bietet ein wartungsarmes System zum Schneiden von Kuchen mithilfe der Ultraschall-Schneidetechnologie. Die automatische Ultraschallschneidemaschine kann in die bestehende Rohrleitungsproduktion integriert oder allein verwendet werden.
Diese Schneidsysteme profitieren außerdem von der Konstruktion, die einen einfachen Zugang zur Reinigung und Inspektion ermöglicht, um die Wartungs- und Produktionszeit auf ein Minimum zu beschränken.

Wir sind auf die Herstellung von Ultraschallschneidemaschinen für den Lebensmittelbereich spezialisiert. Dank der reichen Erfahrung und professionellen Produktion entspricht die Qualität unserer Produkte stets den hohen Standardanforderungen unserer Kunden. Wir gehen davon aus, in naher Zukunft eine langfristige und gute Geschäftsbeziehung mit Ihrem Unternehmen aufzubauen.

Unsere Ultraschallschneider für die Lebensmittelindustrie garantieren sauberes und präzises Schneiden. Dies alles, ohne die Homogenität des Lebensmittelprodukts in irgendeiner Weise zu beeinträchtigen, unabhängig davon, ob es weich ist oder Fette, Zucker, Honig, Cremes und/oder Schokolade enthält, wie es bei Desserts und Süßwaren üblich ist.

Die Ultraschall-Kuchenschneidemaschine für kleine Würfel ist für die Verarbeitung sowohl herzhafter als auch süßer Backwaren konzipiert – von Kuchen, Quiches und Pizzen bis hin zu Kuchen, Gebäck, Flapjacks und Brownies. Das Schneiden bei gekühlter oder Umgebungstemperatur wird mit ausgezeichneter Schnittqualität und Wiederholgenauigkeit erreicht. WANLI-Systeme bieten nicht nur die wichtigsten Vorteile einer kontrollierten Portionsgröße, höherer Qualität und Arbeitsersparnis, sondern können auch die Produktivität erheblich steigern.

Die Ultraschall-Blockkäseschneidemaschine ist ein unverzichtbares Gerät für Unternehmen, die gleichmäßige und effiziente Käseschneidevorgänge benötigen. Es trägt dazu bei, die Produktqualität aufrechtzuerhalten, die Produktivität zu steigern und die Anforderungen großvolumiger Käseschneideanwendungen zu erfüllen.

Unsere Ultraschall-Brotkäse-Bonbonschneidemaschine ist in der Lage, Käsewürfel oder -stangen mit hoher Leistung in perfekte Formen zu schneiden.
Sie sind genauer, flexibler und wirtschaftlicher in der Anschaffung und im Betrieb; Dadurch erzielen Sie eine viel schnellere Kapitalrendite und einen klaren Vorteil gegenüber Ihren Mitbewerbern.

Modell: Wanlisp4-300K900L3500
Material: Titanlegierung
Nennspannung: 220 V
1. Das Gerät verfügt über zwei Schneidemodi: Rechteck schneiden und Scheibenmodus.
2.Arbeitsgeschwindigkeit und Winkelparameter sind einstellbar.

Einführung in die Tortentransportausrüstung

Ultraschall-Kuchenportioniermaschine zum automatischen Schneiden von Plattenkuchen, Keksrollen, Plattenkuchen in Blechen, Käse, Teig, Obstriegeln, runden Kuchen und ähnlichen Produkten.

Ermöglicht die Einstellung mehrerer Schnittmodi, einschließlich Schnitt-, Quadrat- oder Dreiecksschnitt.

Einfach zu bedienen, arbeitssparend.

Offenes Maschinendesign für einfache Bedienung.

SPS-Steuerungssystem.

Stabiler Maschinenrahmen aus Edelstahl.

Ultraschallkuchen ist eine Hochleistungsschneidemaschine zum präzisen Schneiden von runden und rechteckigen Produktscheiben.
Wanli Ultraschallschneidemaschine hervorragend, hochwertiger Schnitt, hochwertige Materialien, Schnittzuverlässigkeit, hohe Schnittgenauigkeit. Durch die einzigartige Technologie und das Servosystem erzielt die Maschine maximale Ergebnisse für schnelles und präzises Schneiden.