Ultralydsskæremaskine til ostekage

Det ultrasoniske osteskæringsudstyr, vi har udviklet, kan bruges til at skære en række af slik og mad, såsom: nougat, fudge, karamel, chokolade, tjørnkage, skumfidus, mochi, shaqima osv. Produktet løser problemerne med at stikke knive, smeltning, alvorligt slid på værktøj, snavs, slagg, osv. støder på i skæreindustrien.

Vores skæresystemer er specielt udviklet til at opfylde kravene til en moderne stang- eller pralineproduktionslinje og adskiller sig fundamentalt fra traditionelle designs.
De karakteristiske egenskaber ved vores moderne design er pålidelighed, nem rengøring og vedligeholdelse, ekstremt nøjagtig skæring og let omstilling til andre produktdimensioner.

We Wanli Machinery fokuserer på at producere ultralydsskæreudstyr, efter markedsefterspørgslen, og konstant innovere og forbedre mekanisk udstyr. Giv kunderne det bedste mekaniske udstyr.
Dette er en økonomisk, højkvalitets ultralyds automatisk skære cheesecake-maskine, som kan skære cheesecake i trekant, firkant og rektangel. Velegnet til små og mellemstore fabrikker.

Vi har investeret i årtiers forskning og udvikling for at fremme kvaliteten af skærecremekagemaskiner. Vores engagement i industrien har revolutioneret flødekageproduktionen og hjulpet brands med at skabe produkter, som forbrugerne elsker.
Invester i maskiner, der er bygget til at holde
Regn med et utroligt investeringsafkast, gjort muligt gennem årtiers pålidelig drift, lave livscyklusomkostninger og robust design og konstruktion.
Drag fordel af en bred vifte af løsninger

Vælg mellem vores store udvalg af integrerede behandlingsløsninger, så du kan styre skiftende trends og imødekomme efterspørgslen hver gang.
Perfekt snit
Skær smuk, delikat og attraktiv flødekage ud

Dessertstænger, eller blot stænger eller firkanter, er en type amerikansk "bar-småkage", der har konsistensen af en fast kage eller blødere end sædvanlig cookie. De tilberedes i en gryde og bages derefter i ovnen. De skæres i firkanter eller rektangler. De er basis for bagesalg og laves ofte til fødselsdage. De er især populære i ferierne, men mange spiser dem hele året. Mange kaffebarer og bagerier tilbyder også godbidderne.
Udskæringsudstyret til dessertstænger er en meget fleksibel, ultralydsskæremaskine, der inkorporerer ultralydskæreteknologi. Den er designet til at portionere bage- og brødprodukter, og med brugen af ​​to knive øges din gennemstrømning sammenlignet med en standard maskine med enkelt kniv. Som en transportør-baseret maskine kan den integreres i en eksisterende linje eller bruges som en selvstændig løsning.

Økonomi Commercial Cake Cutting Machine Wanlisp1-250K300L1200 er en økonomisk og praktisk kommerciel ultralyds kageskæremaskine. Denne standardmaskine er udstyret med en 300 mm klinge, som kan indstilles til udsnitstilstand eller udskåret trekanttilstand i henhold til kravene. Sammenlignet med andre…

Wanli-maskinen er et specialiseret fødevareforarbejdningssystem designet til at skære, knuse og portionere ost med uovertruffen nøjagtighed. I modsætning til traditionelle knive eller blade bruger dette udstyr ultralydsvibrationer til at skære gennem ost uden besvær og efterlade glatte, rene kanter. Det er meget udbredt i både store mejeriproduktionslinjer og mindre specialosteproducenter.

Så hvad er hemmeligheden? Ultralydsskæreteknologi er afhængig af højfrekvente vibrationer, normalt omkring 20-40 kHz. Disse vibrationer reducerer friktion og modstand, så bladet kan glide gennem selv de mest klæbrige ostevarianter uden at klemme eller deformere dem. Forestil dig, at du prøver at skære blød mozzarella med en sløv kniv – den sætter sig fast, smuldrer og skaber rod. Med ultralydsskæring kommer hver skive perfekt ud.

Dejskæringen er et industrielt udstyr til bageri og wienerbrød, der er udtænkt til volumetrisk opdeling, såvel som afrunding, op til forskellige bageri- og wienerdeje, der erstatter manuelt arbejde gennem et mekanisk system.

Denne friske ultralyds-skæringsmaskine for dej er en højpræcisionsmaskine, der sikrer høje produktive hastigheder.

Ultralydsudstyr til udskæring af frisk dej er velegnet til små og store produktive bagerenheder såvel som andre fødevareenheder (catering, gæstfrihed og lignende industrier).

Ultralydsskæring af frossen og lav temperatur mad

Vi har udviklet ultralydsskæreudstyret til frosne fødevarer. Vi udnytter den højfrekvente vibration af ultralydsbølger fuldt ud, som effektivt kan reducere friktionsmodstanden på skærefladen og få skærekniven til at skære maden jævnt, således at skæreoverfladen til maden er ren, yndefuld, ikke-deformeret og ikke-smeltet. Skæretyperne er cheesecake, mousse-kage, is, islagkage osv.

Frosne islagkager er let at smelte produkter, og de spises bedst hurtigt, så tilberedning af produkter til kunderne skal også ske hurtigt, hvilket forenkler udskæringsprocessen og sikrer ensartede alikvoter. Denne ultralyds kageskæremaskine er meget velegnet til at skære frosne isprodukter. Ultralydsklingen er mere delikat og smukkere. Uanset hvem der bruger dette udstyr, kan du få sofistikerede skæreresultater.

Mange tror, at frossen is kræver lang tid at tø op - hvilket slet ikke er sandt. Tværtimod ville optøning for længe resultere i en is, der er alt for blød og vandig – hvilket gør den mere rodet og trættende at skære.
Mange finder processen med at skære islagkager skræmmende. Hvor længe tøer vi det op? Vil det smelte for hurtigt?
Se venligst videoen nedenfor af ultralyds-skæringsmaskine til mad. Vi er her for at vise dig, hvor nemt det er at skære en islagkage.

Dette ostekageudskæringsudstyr vil portionere og skære en række frosne eller kølede runde kageprodukter. Skærer og skiver frosne runde kager, budnt kager, cheesecakes, tærter, ost og meget mere. Maskinen har hurtigskiftende produktholdere og kan skære forskellige kagediametre. Denne cheesecake-skærer har servodrevne knivhoveder med pneumatisk drivende skæreblade, og transportøren drives af et servodrev til præcis og hurtig positionering. Denne maskine er bedst til udskæring på et højt produktionsanlæg.

Automatisk Ultrasonic Line Ultrasonic Cutting

Ultralyds-fødevareforarbejdning involverer ultralydskæreknive (guillotiner), der producerer næsten friktionsfri overflader, hvor maden ikke klæber eller deformeres. Skær rent overfladen af produktet, herunder fyldstoffer såsom nødder, rosiner, tørret frugt eller chokoladechips, uden forskydnings- eller pløjeeffekter. Mange af verdens mest prestigefyldte fødevare-teknologier og pålidelige fødevarer er pålidelige fødevarer. og kan producere færdige produkter af højere kvalitet med mindre rengøring eller produktionsnedetid.

Fremstil osteskæremaskine

Ultralydsvibration gennem høj hastighed med minimal modstand nøjagtige og hurtige skæreprodukter, og opnår ingen rester.

Ultralydsskæreteknologi har været brugt i fastfood-industrien i mange år. Ultralydens vibration ved skæring af wienerbrød, ost, pizza og andre fødevarer reducerer modstanden og fjerner produktrester.

Resultat: en glat, reproducerbar skæreoverflade uden forvrængning eller termisk skade.

Fabriksfremstillet konditorskæremaskine

Ultralydskærekniv kan effektivt reducere madrester ved skæring. Den er velegnet til kagemad med forskellig tykkelse og hårdhed og er velegnet til familier eller fabrikker med lille produktionskapacitet.
Ultralydsskærekniv til fødevarer, fordi skærekniven i ultralydsvibrationer, friktionsmodstanden er særlig lille, afskåret materiale er ikke let at klæbe på bladet. Dette er især effektivt til skæring af klæbrige og elastiske materialer, frosne materialer som kage, pizza, chokolade osv., eller genstande, der ikke kræver tryk.

Model:
Wanlisp1-250K300L1200
Materiale:
Titanium legering
Nominel spænding:
220V