Mae uwchsain yn ddiniwed ac yn fuddiol i people.And yn y blynyddoedd diwethaf, mae uwchsain wedi'i ddefnyddio'n eang yn y diwydiant bwyd.

 

Mewn gwirionedd, ton sain yw un o'r categorïau sain, sy'n perthyn i don fecanyddol. Mae ton sain yn cyfeirio at don hydredol y gellir ei deimlo gan glustiau dynol, a'i amrediad amlder yw 16hz-20khz. Gelwir tonnau sain yn is-sain pan fo'r amlder yn is na 16Hz, a thonnau ultrasonic pan fo'r amlder yn uwch na 20KHz.

 

Mae gan don ultrasonic y nodweddion canlynol:

  • gellir trosglwyddo ton ultrasonic yn effeithiol mewn nwy, hylif, solet, toddi solet a chyfryngau eraill.
  • gall ton ultrasonic drosglwyddo egni cryf.
  • bydd ton ultrasonic yn cynhyrchu adlewyrchiad, ymyrraeth, arosodiad a chyseiniant.
  • pan fydd ton ultrasonic yn cael ei lluosogi mewn cyfrwng hylif, gall gynhyrchu effaith gref a cavitation ar y rhyngwyneb.

 

Mae uwchsain yn aelod o'r teulu sonig.

Ton sain yw ffurf lluosogi cyflwr dirgryniad mecanyddol (neu egni) gwrthrych. Dirgryniad yw mudiant yn ôl ac ymlaen gronyn ger ei leoliad ecwilibriwm. Er enghraifft, pan fydd drwm yn cael ei daro, mae'n dirgrynu i fyny ac i lawr. Mae'r dirgryniad hwn yn teithio i bob cyfeiriad trwy gyfrwng aer.

 

Mae ton uwchsonig yn cyfeirio at y don sain y mae ei hamledd gwirioneddol yn fwy na 20KHz, na all dynol ei chlywed a'i theimlo yn yr amgylchedd naturiol.

 

Y cysyniad o ddefnyddio therapi uwchsain:

Mae therapiwteg uwchsain yn rhan bwysig o feddyginiaeth uwchsain. Yn ystod y driniaeth ultrasonic, mae'r egni ultrasonic yn cael ei gymhwyso i'r rhan afiach o'r corff dynol i gyflawni pwrpas trin y clefyd a hyrwyddo adferiad y corff.

 

Yn y byd, mae uwchsain yn cael ei ddefnyddio'n eang mewn diagnosteg, therapiwteg, peirianneg, bioleg a meysydd eraill. Mae'r peiriant therapi uwchsain cartref yn perthyn i gymhwyso therapi uwchsain.

  • cymwysiadau peirianneg: lleoli a chyfathrebu tanddwr, archwilio adnoddau tanddaearol, ac ati
  • cymwysiadau biolegol: cneifio macromoleciwlau, biobeirianneg a phrosesu hadau
  • cymhwyso diagnosteg: math A, math B, math M, math D, gwaith dwbl ac uwchsain doppler lliw, ac ati
  • cymwysiadau therapiwtig: therapi corfforol, triniaeth canser, llawdriniaeth, lithotripsi allgorfforol, deintyddiaeth, ac ati.

 

Mae uwchsain nid yn unig yn cael ei ddefnyddio'n eang mewn meddygaeth, yn ystod y blynyddoedd diwethaf, hefyd yn cael ei ddefnyddio'n eang yn y diwydiant bwyd.

 

peiriant torri ultrasonic

torri cacennau ultrasonic    Mae'r toriad yn unffurf, yn daclus ac yn llyfn.

Effaith cacen torri ultrasonic

Er enghraifft, bwyd torri ultrasonic: nid oes angen llafn miniog, nid oes angen llawer o bwysau, ni fydd torri'r deunydd ymyl breakage, cyllell damage.Cutting yn dirgryniad ultrasonic, ymwrthedd ffrithiant yn fach iawn, nid yw'r deunydd yn hawdd i gadw ar y blade.For rhewi, gludiog, effaith torri bwyd elastig yn amlwg, yn enwedig effective.Cutting ar yr un pryd, mae'r rhan dorri yn cael effaith ymasiad.The torri meinweoedd yn cael ei dorri yn berffaith ardal torri bwyd hemmalt rhag cael ei dorri peiriant hemmalt llac. math o offer sy'n DEFNYDDIO ynni tonnau ar gyfer torri a pheiriannu.

 

Torri traddodiadol: torri traddodiadol YN DEFNYDDIO cyllell gydag ymyl miniog i bwyso ar y bwyd i'w dorri. Mae'r pwysau yn canolbwyntio ar flaen y gad, ac mae'r pwysau yn fawr iawn, yn fwy na chryfder cneifio y bwyd yn cael ei dorri, a bond moleciwlaidd y bwyd yn cael ei dynnu ar wahân a thorri open.Because bwyd yn cael ei dynnu ar wahân gan bwysau cryf, flaen y gad o'r offeryn torri ddylai fod yn finiog iawn, ac nid yw'r deunydd torri ei hun yn dwyn pwysau yn feddal iawn, ac mae'r deunydd torri ei hun yn dda i ddwyn pwysau, ac nid yw llawer o effaith torri bwyd ei hun yn feddal. bwyd gludiog yn fwy anodd.

 

Felly, o'i gymharu â thorri traddodiadol, torri ultrasonic o fanteision bwyd yn amlwg, a dyna hefyd y rheswm pam y dull hwn yn cael ei ddefnyddio'n eang yn y diwydiant bwyd.Yn ogystal â thorri ultrasonic o fwyd, ceisiadau eraill yn y diwydiant bwyd yw: glanhau ultrasonic, echdynnu â chymorth ultrasonic, sterileiddio ultrasonic, emulsification ultrasonic, crystallization ultrasonic, sychu ultrasonic, ac yn y blaen.