Tarddodd y torrwr gilotîn bwyd yn Ffrainc yn y bedwaredd ganrif ar bymtheg ac fe’i galwyd gyntaf yn “wneuthurwr pommes frites.” Wedi'i ddyfeisio gan Louis Pasteur, fe wnaeth y torrwr bwyd awtomatig hwn chwyldroi'r diwydiant bwyd a darparu prydau iachach a mwy ffres i bobl. Gwnaed y model cynharaf o'r gilotîn allan o fetel, ond heddiw mae'n aml yn cael ei wneud allan o ddur di-staen i atal rhwd rhag effeithio ar ei weithfeydd mewnol. Y rhan fwyaf o heddiw torwyr gilotîn bwyd â llafnau wedi'u gwneud o naill ai carbon neu alwminiwm. Yn dibynnu ar yr hyn yr ydych am ei dorri, mae model addas i chi.
Y defnydd mwyaf poblogaidd o'r torrwr gilotîn hwn yw torri bwyd, fel llysiau, ffrwythau, cigoedd, cynhyrchion llaeth, a hyd yn oed pasta a reis. Fodd bynnag, gellir defnyddio'r torrwr mwy amlbwrpas ac effeithlon hefyd ar gyfer eitemau cartref, fel clipiau papur, siswrn, siswrn, cyllyll cartref, holltau cig, sgwpiau hufen iâ a stribedi ffoil, tâp â bandiau rwber a deunydd lapio plastig. Os ydych chi'n mynd i fod yn defnyddio'r torrwr gilotîn bwyd ar gyfer paratoadau bwyd, yna dylech bob amser ddilyn canllawiau Diogelwch Bwyd ar y pecyn. Er bod llafnau'r uned yn syml, mae angen archwilio ei weithrediad mewnol yn drylwyr cyn i chi ei ddefnyddio.
Mae dau fath o dorwyr gilotîn bwyd y gallwch chi ddewis ohonynt: llaw a thrydan. Mae'r rhai â llaw yn gofyn ichi eu gweithredu â llaw; fodd bynnag, byddwch hefyd yn dod o hyd i fodelau sy'n awtomatig, ac mae'r rhain yn cynnwys synhwyrydd ultrasonic sy'n helpu i rannu'r bwyd allan. Wrth ddefnyddio'r math hwn o offer, bydd angen prosesydd bwyd arnoch, powlen ar gyfer gwahanu'r grawn o'r hylifau a fforc i rannu'r hylifau allan. Mae'r offer llaw yn llawer rhatach na'r un awtomatig.
Mae yna lawer o beiriannau torri prosesu bwyd allan yn y farchnad heddiw. Mae pob brand yn cynnig amrywiad o'r math hwn o offer, a chi sydd i benderfynu pa un fydd yn gweithio orau ar gyfer eich anghenion. Mae gan y rhan fwyaf o dorwyr llysiau â llaw switsh diffodd; fodd bynnag, os dymunwch awtomeiddio'ch proses paratoi bwyd yn llawn, yna gallwch ddewis y rhai sydd â botwm. Yn yr achos hwn, rydych chi'n gwthio botwm unwaith y byddwch chi wedi gorffen paratoi swp o fwyd, ac yna gallwch chi adael y peiriant i wneud ei beth. Yn y cyfamser, mae gan dorwyr llysiau â llaw ddyluniad cydiwr sy'n eich galluogi i gloi yn y llafn torri.
Ar wahân i arbed amser wrth baratoi bwyd, mantais arall y gallwch ei chael o fod yn berchen ar brosesydd bwyd a thorrwr llysiau yw cael cyllell smart. Ie, cyllell smart. Bydd hyn yn caniatáu ichi dorri'ch bwyd yn ddarnau unffurf. Bydd hyn nid yn unig yn gwneud eich amser paratoi bwyd yn gyflymach, ond bydd hefyd yn atal y “syndodau” y gallai pobl eraill geisio eu taflu atoch yn ystod y broses o baratoi prydau bwyd. Bydd hyn hefyd yn eich atal rhag treulio mwy o amser yn golchi llestri ar gyfer swper nag sydd angen i chi fod yn ei wneud mewn gwirionedd.
Os ydych chi am gael y dyfynbrisiau cymharu prisiau gan wahanol gwmnïau prosesu bwyd, edrychwch ar eu gwefan. Mae'r rhan fwyaf ohonynt yn cynnig dyfynbrisiau pris am ddim trwy eu gwefan, a dyma'r lleoliad perffaith i gymharu prisiau. Ar wahân i gael dyfynbrisiau pris gan y cwmnïau hyn, gallwch hefyd gael dyfynbrisiau pris o siopau arbenigol offer. Fodd bynnag, dim ond ar gyfer archebion mawr y mae'r rhain yn dda; mae angen i chi wirio'r mathau o beiriannau torri llysiau sydd ar gael yn gyntaf cyn i chi ystyried prynu un.
