En la competitiva indústria de la fleca actual, els fabricants busquen constantment equips que garanteixin precisió, higiene i eficiència, sobretot quan manipulen pastissos rodons delicats. Des de pastissos de mousse i pastissos de formatge fins a bescuits farcits de crema, aconseguir talls nets i sense deformacions mantenint un rendiment elevat pot ser un gran repte.
Per atendre aquestes demandes del sector, Wanlisonic presenta amb orgull la màquina de tall de pastissos rodons per ultrasons Wanlisonic amb cinta transportadora, model Wanlisp2-305K920L1700PLUS. Dissenyat per a entorns de producció contínua, aquest sistema d'ultrasons avançat ofereix un rendiment de tall suau, una automatització intel·ligent i un funcionament estable, cosa que el converteix en una solució ideal per a fleques de mitjana i gran escala.
Tecnologia ultrasònica avançada per a un tall perfecte de pastissos
Els mètodes de tall mecànics tradicionals solen provocar deformacions del producte, enganxament de crema i vores irregulars. En canvi, Wanlisonic adopta la tecnologia de vibració ultrasònica d'alta freqüència. Les fulles d'aliatge de titani vibren amb freqüència ultrasònica, reduint la fricció entre la fulla i la superfície del pastís. Això permet:
- Vores de tall nets i llisos
- Sense estirar o col·lapsar les capes de pastís suaus
- Mínim residu deixat a la fulla
- Reducció de residus de producte
Ja sigui tallant peces quadrades, porcions rectangulars o rodanxes precises de pastissos rodons, el sistema Wanlisonic garanteix la consistència i la integritat del producte.
Tall continu amb cinta transportadora automàtica
Un dels aspectes principals d'aquest model és el seu sistema de transport automàtic per corretja. El transportador integrat permet l'alimentació i el tall continus, millorant significativament l'eficiència de la producció.
La cinta transportadora està dissenyada per a una seguretat alimentària i una neteja fàcil. Combinada amb un sistema de control intel·ligent, la màquina permet als operadors ajustar la velocitat de tall i el gruix en funció de diferents tipus de pastís.
Aquesta característica fa que la màquina de tall de pastissos rodons Wanlisonic sigui molt adequada per a:
- Fàbriques de pastissos industrials
- Cuines centrals
- Fabricants de pastissos congelats
- Línies de producció de fleca a gran escala
Especificacions de la màquina
A continuació es mostren els paràmetres tècnics detallats de la màquina de tall de pastissos rodons per ultrasons Wanlisonic:
| Item | Especificació |
|---|---|
| Model | Wanlisp2-305K920L1700PLUS |
| Tensió | 220V |
| Potència nominal | 5000W |
| Freqüència | 50 Hz-60 Hz |
| Velocitat de tall | 35-60 talls/minut (ajustable) |
| Nombre de fulles | 2 unitats |
| Material de la fulla | Aliatge de titani |
| Mida de la fulla | 300 mm/pc |
| Tipus de tall | Quadrat / Rectangular / Llesques |
| Material del marc de la màquina | Acer inoxidable 304 |
| Transport automàtic per corretja | Sí |
| Gruix de tall | ≥ 5 mm |
| Certificat | CE |
Fulles dobles d'aliatge de titani per a un rendiment estable
Equipat amb 2 peces de fulles d'aliatge de titani de 300 mm, la màquina garanteix durabilitat i estabilitat a llarg termini. L'aliatge de titani és lleuger, resistent a la corrosió i altament compatible amb la vibració ultrasònica, el que el fa ideal per a aplicacions de tall d'aliments.
El sistema de fulles admet múltiples patrons de tall:
- Porcions quadrades iguals
- Talls rectangulars
- Llesques de pastís uniformes
Amb velocitat ajustable que va des de De 35 a 60 talls per minut, els fabricants poden equilibrar la precisió i la productivitat segons els requisits de producció.
Disseny higiènic amb marc d'acer inoxidable 304
La seguretat alimentària continua sent una prioritat en la producció de fleca moderna. Tot el bastidor de la màquina està fet de acer inoxidable 304, assegurant:
- Resistència a la corrosió
- Fàcil neteja i sanejament
- Compliment dels estàndards internacionals de processament d'aliments
La certificació CE confirma a més que la màquina compleix els requisits europeus de seguretat i qualitat.
Apte per a diversos tipus de pastissos
La màquina de tall de pastissos rodons ultrasònics Wanlisonic és versàtil i capaç de gestionar:
- Pastissos de nata fresca
- Pastissos de mousse congelats
- Pastissos de formatge
- Bescuits en capes
- Pastissos de xocolata
- Pastissos de gelat
Com que el tall per ultrasons redueix la fricció i la pressió, és especialment eficaç per a productes congelats i enganxosos que són difícils de tallar amb fulles tradicionals.
Control intel·ligent i paràmetres ajustables
Els operadors poden ajustar fàcilment la velocitat de tall i els paràmetres mitjançant la interfície de control. La velocitat de tall ajustable (35-60 talls/minut) permet un funcionament flexible per a diferents volums de producció.
A més, la màquina admet un gruix de tall de ≥5 mm, satisfent les demandes tant de l'embalatge minorista com de la gran distribució.
Per què Wanlisonic?
Wanlisonic ha construït una forta reputació en solucions de tall d'aliments per ultrasons centrant-se en:
- Solucions industrials personalitzades
- Sistemes d'ultrasons estables
- Components d'alta qualitat
- Servei postvenda fiable
En combinar la innovació amb l'experiència pràctica de la fleca, Wanlisonic ofereix màquines que milloren la productivitat mantenint la qualitat del producte superior.
Per a les fleques que pretenen modernitzar les seves línies de producció, reduir la intensitat de la mà d'obra i millorar la precisió del tall, la màquina de tall de pastissos rodons per ultrasons Wanlisonic amb cinta transportadora ofereix una solució potent i fiable.
Preguntes freqüents - Màquina de tall de pastissos rodons per ultrasons Wanli amb cinta transportadora
1. Quins tipus de pastissos pot tallar aquesta màquina?
La màquina pot tallar pastissos de crema rodons, pastissos de mousse, pastissos de formatge, pastissos congelats i bescuits en capes en quadrats, rectangles o rodanxes.
2. La velocitat de tall és ajustable?
Sí. La velocitat de tall es pot ajustar entre 35 i 60 talls per minut en funció dels requisits de producció.
3. De quin material estan fetes les fulles?
La màquina utilitza fulles ultrasòniques d'aliatge de titani, que garanteixen durabilitat i rendiment de tall net.
4. La màquina és apta per a pastissos congelats?
Sí. La tecnologia ultrasònica és especialment eficaç per a productes congelats i enganxosos.
5. La màquina compleix els estàndards internacionals?
Sí. El bastidor de la màquina està fet d'acer inoxidable 304 i té la certificació CE.
Informació de contacte
Mia Wu (consultor sènior de clients)
📧 Correu electrònic: sales1@wanlisonic.com
📞 Tel / WhatsApp / WeChat: +86 15759607601
