Molts pensen que el gelat congelat requereix molt de temps per descongelar-se, cosa que no és cert. De fet, per contra, descongelar durant massa temps donaria lloc a un gelat massa suau i aquós, fent-lo més desordenat i tediós de tallar.
Molts troben el procés de tallar pastissos gelats descoratjador. Quant de temps el descongelam? Es fondrà massa ràpid?
Si us plau, mireu el vídeo a continuació de la màquina de tallar aliments per ultrasons. Estem aquí per mostrar-vos com de fàcil és tallar un pastís de gelat.
Necessites automatitzar el porcionament dels aliments però no tens el pressupost per a un sistema complet de cantar i ballar? Aleshores, aquest equip de tallador de pastís de gelat congelat ultrasònic és la solució perfecta per a vosaltres. I la bona notícia és que, tot i que pot costar menys, no compromet la qualitat del tall.
La màquina de tallar pa per ultrasons funciona amb moviments totalment servocontrolats a mitja i alta capacitat. El tallador de pa per ultrasons inclou fulles ultrasòniques, fulles escalfades o un disseny de fulles especials o un cinturó dividit en moviment, depenent del producte que vulgueu tallar.
La llosa es talla amb cura i alta precisió en barres, mossegades o porcions més petites. La guillotina funciona amb qualsevol massa del vostre gust, tant dens com enganxós com simples.
Totalment programables, les unitats poden produir porcions o rodanxes de qualsevol mida perquè es poden ajustar la profunditat, l'amplada i la longitud del tall. Els sistemes són molt adequats per controlar les porcions o tallar productes difícils de tallar, com ara pastissos de capa, pastissos de làmines, pastissos, pastissos de crema, estoigs glaçats, Petit Fors, Napoleons, caramel, barretes d'esmorzar, brownies i molt més.
Aquest tallador de pastissos ultrasònic d'alta producció permet a la màquina tallar productes frescos, enganxosos i difícils de tallar, estalviant el temps i el cost de congelar els productes abans de porcions. El funcionament de la pantalla tàctil permet que un operador executi tot el procés de producció. La màquina de tallar pastissos per ultrasons té suports de canvi ràpid de productes i pot tallar diversos diàmetres de pastissos. Aquesta màquina talladora d'ultrasons és la millor per tallar una instal·lació d'alta producció.
Aquest equip de tall de pastís de formatge dividirà i tallarà una varietat de productes de pastissos rodons congelats o refrigerats. Talla i talla pastissos rodons congelats, pastissos budnt, pastissos de formatge, pastissos, formatge i molt més. La màquina té suports de canvi ràpid de productes i pot tallar diversos diàmetres de pastissos. Aquesta talladora de pastís de formatge compta amb capçals de fulla servoaccionats amb fulles de tall d'accionament pneumàtic i la cinta transportadora està gestionada per un servoaccionament per a un posicionament precís i ràpid. Aquesta màquina és la millor per tallar una instal·lació d'alta producció.
Les galetes de tall ultrasònics poden tallar fins a 60 vegades per minut amb una alta eficiència de tall, una superfície de tall plana i una mida de tall consistent. Apte per a fàbriques de galetes de mida petita i mitjana. Aquesta tecnologia es pot utilitzar per tallar o processar gairebé qualsevol producte alimentari imaginable. El tall per ultrasons ajuda a reduir els residus i protegeix la forma del producte molt millor que altres sistemes de tall
La màquina de tall per ultrasons és adequada per dividir i arrodonir la massa en una massa ben formada amb diferents mides.
La màquina de tallar la massa pot tallar fils de massa freds i sòlids de manera eficaç i es poden col·locar automàticament a les làmines de forn. Fins i tot els fils de massa amb fruits secs i ametlles es tallaran netament. El control integrat està equipat amb un terminal d'operador i quatre accionaments regulables per ser operats cadascun per separat. Això permet escollir longituds de tall variables i també un ajust de mida variable de la safata. El moviment excèntric giratori de la fulla de tall aconsegueix un tall net i un alt nivell de qualitat de tall. Després de col·locar els fils de massa a la cinta transportadora, els fils de massa es transporten pas a pas cap a la unitat de tall.
Les peces de massa que s'hagin tallat es transportaran després a una cinta de transport cap a la safata de forn i es col·locaran contínuament sobre la safata. Els sensors que reconeixen la posició de les làmines de forn permeten la col·locació exacta dels productes només a la safata. Les matrius de tall incorporades i la guia de producte permeten definir les formes del producte.
Fabricació d'ultrasons Line Candy Slicer
La màquina de tall de pastisseria per ultrasons és una màquina pràctica i fàcil d'utilitzar per a qualsevol fabricant de fleca que necessiti tallar xocolata, torró, gelatina de gelatina, gelatina de gelatina, malvavisco i moniato en trossos.
Línia ultrasònica automàtica de tall per ultrasons
El processament d'aliments per ultrasons implica ganivets ultrasònics de tall d'aliments (guillotines) que produeixen superfícies gairebé sense fricció sobre les quals els aliments no s'adhereixen ni es deformen. Talleu netament la superfície del producte, inclosos farciments com ara fruits secs, panses, fruits secs o xips de xocolata, sense efectes desplaçats o llaurats. pot produir productes acabats de major qualitat amb menys neteja o temps d'inactivitat de producció.
Fabricació de la màquina de tallar formatge
Vibració ultrasònica a través d'alta velocitat amb una resistència mínima, productes de tall precisos i ràpids, i no aconsegueixen residus.
La tecnologia de tall per ultrasons s'ha utilitzat a la indústria del menjar ràpid durant molts anys. La vibració dels ultrasons en tallar pastisseria, formatge, pizza i altres aliments redueix la resistència i elimina els residus del producte.
Resultat: una superfície de tall llisa i reproduïble sense distorsió ni danys tèrmics.
Nou dispositiu per a la producció de tall de galetes d'alta qualitat!
El tall de galetes per ultrasons ofereix una superfície de tall llisa i neta sense deformar-se.
És bo per a una massa suau i enganxosa, una massa que conté fruits secs o un tall de massa extruïda de galetes de disseny multicolor.
Característica
Velocitat de tall ràpida, alta precisió i bella incisió
Estalvi de temps i mà d'obra, pes lleuger, còmode de subjectar
Freqüència de persecució automàtica, alta precisió, baix consum d'energia
Pot cooperar amb el manipulador, equips d'automatització que donen suport a l'ús
Fàbrica de màquines de tall de pastisseria
El ganivet de tall d'aliments per ultrasons pot reduir eficaçment les restes d'aliments en tallar. És apte per a pastissos amb diferents gruixos i dureses, i és adequat per a famílies o fàbriques amb poca capacitat de producció.
Ganivet de tall d'aliments per ultrasons perquè el ganivet de tall en vibració ultrasònica, la resistència a la fricció és particularment petita, el material tallat no és fàcil d'enganxar a la fulla. Això és especialment eficaç per tallar materials enganxosos i elàstics, materials congelats com pastissos, pizza, xocolata, etc., o objectes que no requereixen pressió.
La màquina de tall de pastís rodó per ultrasons és un equip de tall d'aliments d'alt rendiment totalment automàtic amb un sistema de control estàndard multieix. La producció d'aliments real pot fixar el posicionament i completar totes les operacions automàticament segons la necessitat. D'aquesta manera, maximitza els beneficis amb la compra més econòmica.
Model:
Wanlisp1-250K300L1200
Material:
Aliatge de titani
Tensió nominal:
220V
NOTÍCIES
Envieu la vostra consulta avui mateix
