Fa més de 2.000 anys, els nostres avantpassats, amb el simple desig d'intercanvis amistosos, van travessar les praderies i el desert per obrir la Ruta de la Seda terrestre que uneix Àsia, Europa i Àfrica, obrint una era de grans intercanvis en la història de la civilització humana. Fa més de 1.000 anys, els nostres avantpassats van navegar i van travessar mars tempestuosos per crear la Ruta de la Seda Marítima que connectava l'Est i l'Oest, obrint una nova era de la civilització humana.

El març de 2013 va plantejar la idea de construir una comunitat de destí humà, i al setembre i octubre va proposar successivament construir conjuntament el "Cinturó Econòmic de la Ruta de la Seda" i la "Ruta de la Seda Marítima del Segle XXI". La iniciativa de construir conjuntament el Belt and Road de manera creativa hereta i porta endavant l'antiga Ruta de la Seda, un assoliment històric i civilitzat de la humanitat, i li dóna un nou esperit dels temps i connotacions humanistes, proporcionant així una plataforma pràctica per construir una comunitat de destí humà. També va ser l'any que vam fundar WANLI. equip (màquina de dipòsit de galetes, màquina de decoració de galetes, màquina d'escampament de galetes, màquina de depanner de galetes) amb alta qualitat i preu molt competitiu durant 10 anys a la Xina. Si teniu alguna sol·licitud especial per a la màquina, la podem personalitzar.

Durant els darrers 10 anys, la construcció de la Iniciativa de la Franja i la Ruta no només ha aportat beneficis tangibles als països interessats, sinó que també ha fet contribucions positives al desenvolupament saludable de la globalització econòmica, ha resolt els problemes del desenvolupament global i ha millorat el sistema de governança global, ha obert un nou camí perquè la humanitat realitzi la modernització junts i ha impulsat la construcció d'una comunitat de destí compartit de la humanitat.

20210608103408

Una nova generació d'esmoladors de tall de galetes:Màquina de tall de galetes per ultrasons

A la indústria de la fleca, la producció de galetes exquisides no es pot separar del procés de tall fi. En els últims anys, la màquina de tall de galetes per ultrasons s'ha convertit gradualment en la nova preferida del mercat. Té avantatges i característiques úniques, que són més superiors en comparació amb els mètodes de tall tradicionals.

En comparació amb els mètodes de tall tradicionals, WANLI ganivet ultrasònic per tallar aliments té, un equip de tall més higiènic i fàcil de netejar, un temps d'inactivitat més curt, una millor rendibilitat, una major consistència de la superfície de tall, una vida útil més llarga de la fulla, etc.

Tall d'aliments per ultrasons és un procés que utilitza un ganivet que vibra a alta freqüència. L'aplicació de vibració ultrasònica a l'eina crea una superfície de tall pràcticament sense fricció, que aporta molts avantatges al tall. Aquesta superfície de tall de baixa fricció permet tallar netament molts aliments en rodanxes fines sense crear deixalles.

Els aliments que contenen articles com verdures, carns, fruits secs, baies i fruites es poden tallar sense distorsió ni desplaçament del producte a l'interior. Les condicions de baixa fricció també redueixen la tendència que productes com el torró i altres caramels suaus s'enganxin al tallador, donant com a resultat un tall més uniforme. Com que el generador d'ultrasons compta amb un control de procés avançat, el rendiment del ganivet de tall d'aliments per ultrasons es pot controlar fàcilment ajustant simplement els paràmetres de l'equip.

Avantatges de la màquina de tall de galetes per ultrasons

  1. Millorar l'eficiència de tall: la màquina de tall de galetes per ultrasons adopta vibracions d'alta freqüència per produir una temperatura elevada a la superfície de les galetes en un instant, per tal d'aconseguir un efecte de tall. La velocitat de tall és ràpida, cosa que millora molt l'eficiència de la producció.
  2. Bon efecte de tall: la tecnologia de tall per ultrasons pot aconseguir un efecte de tall suau i precís, cosa que fa que la galeta tingui un aspecte més bonic i un gust més uniforme.
  3. Segur i higiènic: cap fulla toca els aliments durant el procés de tall per ultrasons, la qual cosa redueix el risc de seguretat alimentària. Mentrestant, la màquina és fàcil d'utilitzar i fàcil de netejar i mantenir.
  4. Forta adaptabilitat: la màquina de tallar galetes per ultrasons és adequada per a diversos tipus de galetes, tant si es tracta de galetes esponjosos com de xocolata dura, es pot tractar fàcilment.

Les característiques de la màquina de tall de galetes per ultrasons

  1. Disseny compacte: la màquina de tallar galetes per ultrasons és de mida petita, d'estructura compacta, estalvia espai, fàcil de transportar i emmagatzemar.
  2. Fàcil funcionament: la màquina de tallar galetes per ultrasons adopta un disseny d'operació d'un sol botó, no cal tenir habilitats professionals, tothom pot començar fàcilment.
  3. Estalvi d'energia i protecció del medi ambient: la màquina de tallar galetes per ultrasons té una potència baixa i un consum d'energia reduït, cosa que redueix el consum d'energia i l'emissió de carboni.

La diferència entre màquina de tall de galetes per ultrasons i tall tradicional

  1. Mètode de tall: el mètode de tall tradicional sol adoptar el tall de la fulla, que és fàcil de provocar una superfície i un sabor desiguals de les galetes. I la màquina de tallar galetes per ultrasons adopta el tall per vibració, cosa que fa que la superfície de les galetes sigui més suau i el gust sigui més uniforme.
  2. Eficàcia de tall: la velocitat de tall de la màquina de tall de galetes per ultrasons, millora considerablement l'eficiència de producció, redueix els costos laborals. Mentre que el mètode de tall tradicional és més lent i requereix temps.
  3. Seguretat: procés de tall per ultrasons sense contacte de la fulla amb els aliments, reduint el risc de seguretat alimentària. Tot i que el mètode de tall tradicional és fàcil de causar rascades de fulla, hi ha certs riscos per a la seguretat alimentària.

En resum, màquina de tall de galetes per ultrasons té molts avantatges i característiques, en comparació amb els mètodes de tall tradicionals, té una eficiència de tall més alta, un millor efecte de tall i un entorn de treball més segur. És una nova generació d'eines de tall en la indústria de la panificació, que val la pena promocionar-se i aplicar-se àmpliament.

3

Atraccions de tall d'aliments per ultrasons

1. Tall net: superfície de tall uniforme, tallant aliments compostos multicapa (entrepans) i fruits secs sense desplaçament. No hi ha residus d'aliments durant el procés de tall, reduint la pèrdua de material. A l'hora de tallar entrepans, es garanteix la qualitat del producte, augmentant la producció i reduint els costos laborals.

2. Tall de precisió de productes difícils: talleu fàcilment productes com ara galetes d'aliments naturals sense deformació ni trituració, així com pans i bagels durs.

3. Una productivitat més alta condueix a un major rendiment: Ultrasonic ofereix velocitats de tall i tall més ràpides que els sistemes de fulles tradicionals, i els talls més petits ajuden a reduir els residus.

4. Reducció del temps d'inactivitat de neteja: els sistemes d'ultrasons redueixen el temps d'inactivitat de neteja entre un 70 i un 90 per cent, proporcionant temps d'execució més llargs durant el cicle de neteja i facilitat de neteja.

5.Els materials de qualitat compleixen els estàndards més alts de la indústria alimentària: l'equip està construït amb acer inoxidable per garantir un millor sanejament, seguretat i processabilitat.

6. La fricció mínima de la superfície allarga la vida útil de la fulla: les fulles del cap d'eina d'ultrasò són més afilades que les fulles estacionàries, augmentant la productivitat i reduint el manteniment.

7.Funcionament per a tot el temps: els sistemes de tall per ultrasons WANLISONIC estan dissenyats i dissenyats amb cura per satisfer les demandes d'alt rendiment dia a dia en els entorns de processament més durs.