Peti dan petog mjeseca lunarnog mjeseca je Festival Zmajevih čamaca, tradicionalni kineski festival, poznat i kao “Festival Duanyang” i “Festival podneva”.
Bliži nam se Festival Zmajevih čamaca, a prvo na šta pomislimo su knedle. Zašto mislite na zongzi kada spomenete Festival Dragon Boat? Ovdje moramo reći nastanak sljedećeg Festivala Dragon Boat.
Riječ “kraj” ima značenje “početno”, tako da “kraj pet” znači “desetih pet”. Prema kalendaru, maj je „podnevni“ mjesec, pa je „Duanwu“ postepeno postao „Duanwu“. "Yan Jing Sui Ji Jiu" bilježi "peti dan je također fonetska promjena kraja maja i petog." Postoji nekoliko podrijetla o nastanku Festivala zmajevih čamaca. Među njima, ono što je šire poznato je: Festival čamaca zmajeva je u znak sjećanja na smrt patriotskog pjesnika Qu Yuana iz Chua. Prema “Nastavak Qi Xie Ji”, Qu Yuan je umro 5. maja u rijeci Luo i umro u Chu.
Stoga, tokom Festivala Zmajevih čamaca, postoji običaj da se jedu knedle. Naravno, pored Bao Zongzija, u našem rodnom gradu Zhangzhouu postoje trke zmajevih čamaca i običaj da se pelin vješa na vrata.
Povodom ovog festivala, Zhangzhou Wanli Machinery Equipment Co., Ltd. je također pripremio knedle Dragon Boat za naše zaposlenike Wanli. Nadam se da svi mogu proslaviti Festival Dragon Boat.
