ultrazvučno sečenje testa

Automatska mašina za ultrazvučno rezanje tijesta

Ultrazvučno rezanje može smanjiti pritisak na objekt koji se reže vibriranjem visoke frekvencije u sekundi. Na taj način se može formirati uredna i čista površina za sečenje.

Prednost ultrazvučne tehnologije rezanja i trakiranja rubova je u tome što može brzo i precizno iviti i rezati hranu u kontinuiranom radu, a sečenje i trakiranje rubova se izvode i završavaju u isto vrijeme.

Ultrazvučni talasi režu proizvode precizno i brzo sa manjim otporom kroz vibracije velike brzine i ne postižu ostatke, deformacije i termička oštećenja na površini proizvoda.

Korištenje ultrazvučne frekvencije za pokretanje vibracija rezača može lako rezati u materijal, a vrlo je precizno i štedi materijal.