prilagođena mašina za sečenje hleba

Kolači uglavnom imaju glomazno i meko tkivo. U tradicionalnom rezanju, lako je izrezati neravnine, šljaku, deformacije i probleme sa zalijepljenim nožem.
Ultrazvučna mašina za rezanje kolača direktno učitava ultrazvučnu energiju na rezač, a rezač postaje rezač sa ultrazvukom. Prilikom rezanja materijala, materijali se uglavnom omekšavaju i tope ultrazvučnom energijom, a rezna ivica rezača igra samo ulogu pozicioniranja reznog šava, izlazne energije ultrazvuka i odvajanja materijala. Pa kako podijeliti na jednake dijelove? Ultrazvučna mašina za kolače ima inteligentni kontrolni sistem koji može podesiti parametre prema potrebama kupaca, tako da su komadi torte veoma ujednačeni.