Оборудване за рязане на замразени торти WANLI с ултразвук
Замразени торти като чийзкейкове, многослойни торти, шоколадови торти, пайове и др. Нарежете, нарежете порция.
Тази ултразвукова машина за рязане на замразени торти, рамка 600×600 mm, рязане при -18°C и висока скорост с острие от титаниева сплав, без повишаване на температурата с нашето патентовано острие. Порциите са при същата изходна температура като тази на фризера! Разрязване на резачка за замразени торти с хартиената форма при минус 25°C.
Ултразвуковата машина за рязане реже и захаросва плочи лукум, желета, чарлстон, фрутино (локум с плодове и вафли) паста от дюля или смокиня, твърда нуга.
Ултразвуковата система за рязане работи в две фази.
A. Вертикалното рязане на гилотинния нож определя ширината на продуктите
Б. Напречно рязане с ножови дискове, което определя дължината на продуктите.
Ултразвуковата вълна е вид високочестотна звукова вълна, нейната посока е добра, способността за проникване е силна, може да се използва за рязане, полиране, може да се използва и за почистване, смилане, стерилизация, ускоряване на дисперсията, хомогенизиране, емулгиране и други процеси. В момента ултразвуковата технология е широко използвана в производството на машини за хранително оборудване и хранително-вкусовата промишленост, което не само оптимизира конвенционалното хранително оборудване, така че оборудването да може по-добре отговаря на търсенето на висококачествена продукция, но също така стимулира развитието на индустрията и чертае нов план за развитието на хранително-вкусовата промишленост.
Ние проектираме и произвеждаме автоматична ултразвукова машина за рязане според нуждите, желанията и обстоятелствата на клиентите по целия свят. С нашия опит в сладкарското оборудване ние сме в състояние да отговорим на всички ваши нужди и да намерим възможно най-доброто решение.
Заедно ще разгледаме вашите изисквания по отношение на необходимата машина и продуктите, които ще се произвеждат. Въз основа на тази информация нашите технически чертожници се захващат за работа, след което ще ви представим персонализираното решение.
Wanli е вашият партньор в персонализирани и готови решения за оптимизиране на вашите производствени процеси.
Ултразвуково рязане на резени Ултразвуковата система за рязане на храна се състои от следните компоненти: генератор или източник на енергия; трансдюсер; ултразвуков усилвател; режещ инструмент или рог; и система за обработка на материали. Правилното автоматизирано машинно програмиране и добрите практики за поддръжка могат значително...
Ultrasonic cake е машина за рязане с голям капацитет за прецизно рязане на кръгли и правоъгълни парчета продукт.
Изключителна ултразвукова машина за рязане Wanli, висококачествено рязане, висококачествени материали, надеждност на рязане, висока точност на рязане. Машината се дължи на уникалната технология и серво системата, като по този начин се постигат максимални резултати за бързо и прецизно рязане.
Ултразвуковата технология подобрява качеството на рязане и консистенцията на храните чрез чисто нарязване на различни текстурирани хранителни продукти без деформация.
Ултразвуковите системи за рязане на храна могат да се използват в следните приложения:
• Твърди и меки сирена, включително продукти, съдържащи парченца ядки и плодове
• Сандвичи, опаковки и пици за кетъринг индустрията
• Нуга, бонбони, гранола и здравословни снек барове
• Полузамразени меса и риби
• Пресни или замразени зеленчуци
• Хлябове или сладкиши
• Сладолед и други замразени закуски
Ultrasonic cake е машина за рязане с голям капацитет за прецизно рязане на кръгли и правоъгълни парчета продукт.
Изключителна ултразвукова машина за рязане Wanli, висококачествено рязане, висококачествени материали, надеждност на рязане, висока точност на рязане. Машината се дължи на уникалната технология и серво системата, като по този начин се постигат максимални резултати за бързо и прецизно рязане.
ПРЕДИМСТВО:
1.многослойно рязане на продукта, може да се запази между слоевете без цвят на низа
2. предимства на ултразвуковото рязане: фин разрез, без чип, без нож
3. многофункционална, многогрупова композиция на режещи ножове, подходяща за използване в продуктова линия.
4.Може да се адаптира широка гама от предмети за рязане, замразени продукти, включително продукти с крем
5. според нуждите на клиента за персонализиране на модела за рязане на продукта.
Острието на ултразвуковия нож, вибриращо на ултразвукова честота, може лесно да разрязва материала, който трябва да бъде рязан бързо и прецизно, без да оставя след себе си никакви остатъци под формата на частици.
Ултразвукът се използва от години за рязане на готови продукти. Въртящият се сонотрод за студено рязане намалява съпротивлението в процеса на рязане и дори се почиства от остатъците, когато се използва с печени продукти, енергийни блокчета, сирене, пица и др.
Резултатът: гладки, възпроизводими режещи повърхности без деформация и термично увреждане на продукта.
WANLI Ултразвукова правоъгълна резачка за торти
Стандартната ултразвукова правоъгълна машина за рязане на торти Wanli е оборудвана с 2 хоризонтални остриета и 3 вертикални остриета, общата ширина на напречното острие е 600 mm, общата ширина на острието за нарязване е 900 mm. Може да реже торти с размери 400 мм X 600 мм в стандартна тава за печене. Въведете параметрите през контролния екран, за да нарежете тортата на квадрати с произволен размер.
Ако вашата тава за печене не е стандартна тава за печене, тогава нашата ултразвукова правоъгълна резачка за торти Wanli може да бъде персонализирана и настроена според вашите различни нужди.
Ултразвукова машина за рязане на торти за намаляване на триенето между острието и съпротивлението на храната, прави рязането на острието много гладко и чисто. И може да намали остатъците от храната по време на рязане, като по този начин намали времето за престой за почистване на производствената система, като по този начин значително подобри ефективността на производството.
Основни области на приложение на ултразвукова машина за рязане на храни, подходяща за рязане на различни храни, включително като сирене, торта (торта с мус) и хляб, пица, ядки, сушени плодове, бонбони и други храни с различна твърдост.
Ултразвуковите машини за рязане имат изключително висока точност, която може по-добре да отговори на различни ограничения при рязане в промишлени среди. Ултразвуковият нож е с малък размер, удобен и гъвкав и може да се комбинира с автоматично оборудване за постигане на целта за рязане на храна под всякакъв ъгъл и получаване на идеалната форма на храната в най-голяма степен.
Traybake форматът, един от най-разпространените в пекарския сектор, изисква превъзходни чисти разфасовки, а нашите ултразвукови машини за рязане са идеални за гарантиране, че деликатните парчета са постоянно перфектни. Независимо дали вашите тавички изискват квадратни, правоъгълни или триъгълни разфасовки, или може би и трите, нашите роботизирани системи могат да се погрижат за това.
От пясъчни питки до браунита до палачинки, ние разработихме машини за нарязване на тавички, които осигуряват високоскоростно и висококачествено прецизно рязане. Тъй като всяка машина е напълно програмируема и конфигурируема, можете да използвате само една машина за всичките си варианти на продукти и порции.
Автоматичният ултразвуков слитер се отличава с лесна смяна на стъпките на прътите, контрол или премахване на подстригванията на ръбовете и лесна работа. Разпръсквачите Wanli са безконечна лента със силиконово покритие, която отделя продукта след нарязването. Ултразвуковата машина за рязане има високоскоростна гилотина, лесна смяна на острието, високоскоростно серво задвижване за точни дължини на рязане. Ултразвуковата гилотина е идеална за мюсли, гранола и протеинови блокчета, за да позволи празнини между продукти с шоколадово покритие и лепкави продукти.
Най-новата ултразвукова машина за рязане, разработена от Wanli, операционна система със сензорен екран, може да регулира различни режими, може да бъде напречно рязане, може да бъде надлъжно рязане, висока производителност, подходяща за производствената линия на високоефективна ултразвукова машина за рязане, оборудвана с острие от германска титанова сплав, режеща повърхност чиста и подредена, малка степен на износване, свободни ръце по избор на Wanli
НОВИНИ
Изпратете вашето запитване днес
