Рязането на тирамису в реалния живот ще има много напречно сечение на проблема с цвета, цялата част няма да е красива, въпреки че яденето на торта с тирамису е много приятно нещо! Но за пекарна, сладкарница, красивата торта изглежда наистина важна! Сега имаме начин да направим напречното сечение на тирамису без проблем с цвета!
Това, от което се нуждаят клиентите, е перфектна кройка, правилна, достъпна машина. Много клиенти отразяват ултразвуковия нож за торта, за да отговорят на изискванията му за рязане. Той наистина реже тортата без проблеми с цвета, без залепващи ножове и прави перфектния ефект, а също така може да персонализира размера на острието според изискванията на всеки клиент за размера на продукта.
Автоматизирана ултразвукова резачка за машина за трупи сирене
Тази ултразвукова машина за рязане може да се използва за рязане на сирене. Ултразвуковата машина за рязане на сирене използва ултразвукова технология за автоматично проследяване на честотата. Има лесно приложение, мощна сила на рязане, без нож и без остатъци. Повърхността на изрязания продукт е гладка и красива.
Може да бъде оборудван с остриета с различни спецификации според ширината на рязане на продукта и дори да персонализира машината според изискванията.
Автоматизирана ултразвукова резачка за машина за трупи сирене
Тази ултразвукова машина за рязане може да се използва за рязане на сирене. Ултразвуковата машина за рязане на сирене използва ултразвукова технология за автоматично проследяване на честотата. Има лесно приложение, мощна сила на рязане, без нож и без остатъци. Повърхността на изрязания продукт е гладка и красива.
Може да бъде оборудван с остриета с различни спецификации според ширината на рязане на продукта и дори да персонализира машината според изискванията.
Ултразвуковата обработка на храни включва вибриращ нож, който създава почти без триене повърхност, която не деформира хранителните продукти и към която те не залепват.
Автоматизирана ултразвукова резачка за машина за трупи сирене
Тази ултразвукова машина за рязане може да се използва за рязане на сирене. Ултразвуковата машина за рязане на сирене използва ултразвукова технология за автоматично проследяване на честотата. Има лесно приложение, мощна сила на рязане, без нож и без остатъци. Повърхността на изрязания продукт е гладка и красива.
Може да бъде оборудван с остриета с различни спецификации според ширината на рязане на продукта и дори да персонализира машината според изискванията.
Автоматизирана ултразвукова резачка за машина за трупи сирене
Тази ултразвукова машина за рязане може да се използва за рязане на сирене. Ултразвуковата машина за рязане на сирене използва ултразвукова технология за автоматично проследяване на честотата. Има лесно приложение, мощна сила на рязане, без нож и без остатъци. Повърхността на изрязания продукт е гладка и красива.
Може да бъде оборудван с остриета с различни спецификации според ширината на рязане на продукта и дори да персонализира машината според изискванията.
Автоматизирана ултразвукова резачка за машина за трупи сирене
Тази ултразвукова машина за рязане може да се използва за рязане на сирене. Ултразвуковата машина за рязане на сирене използва ултразвукова технология за автоматично проследяване на честотата. Има лесно приложение, мощна сила на рязане, без нож и без остатъци. Повърхността на изрязания продукт е гладка и красива.
Може да бъде оборудван с остриета с различни спецификации според ширината на рязане на продукта и дори да персонализира машината според изискванията.
модел:
Wanlisp4-300K1450L2000
материал:
Титаниева сплав
Номинално напрежение:
220V
Този високопроизводителен ултразвуков нож за пица не само реже дългата пица, но също така реже почти всички дълго изпечени храни, като например нарязването на дългата торта на триъгълни блатове. Основната причина на ултразвуковата резачка за чийзкейк за нарязване на хлебни изделия е да се гарантира, че точният размер на разреза е сведен до минимум и се постига минимална цена на отпадъците, и това оборудване ще може да отговори на горните изисквания, което е комбинация от висококачествена ултразвукова резачка за чийзкейк пица и прецизна автоматизирана механична конструкция, за да предостави на клиентите бързи, точни и ефективни решения за автоматизация.
Как работи ултразвуковото рязане?
Всеки обект има своя специална честота, чрез която обектът е стабилен и лесен за колебания. Чрез добавяне на външна сила, която съответства на тази специална честота, малка сила може да получи голямо колебание. Това явление се нарича резонанс. Режещият ръб се колебае силно с помощта на резонанс.
Ултразвуковият нож се състои от „преобразувател“, който генерира трептене, и „осцилатор“, който задвижва преобразувателя. Пиезоелектричните елементи са включени в трансдюсера и чрез прилагане на променливотоково напрежение, изравнено с характерната честота на трансдюсера от осцилатора към пиезоелектричния елемент, целият вибратор, включително режещото острие, резонира. Трансдюсерът се предлага със система за контрол на обратната връзка, която предава информация за отклонение на честотата или амплитудата към осцилатора, причинено от натоварване при рязане. Системата за контрол с обратна връзка може да поддържа резонансното състояние и амплитудата на острието стабилни и позволява на ножовете винаги да режат материалите рязко и чисто.
Ултразвукова машина за ултразвуково рязане на торти
При рязане на храна ултразвуковият режещ нож вибрира с честота 20 kHz (или 30 / 40kHz), така че остатъците от храна няма да останат по повърхността на ножа. Повърхността на нарязаната храна е много чиста и разделянето между слоевете е ясно. Нови изследвания показват, че ултразвуковите ножове с по-висока честота (30 и 40 kHz) са добри за рязане на горещи и лепкави храни и няма шум по време на целия процес.
Ултразвуковата режеща система поради рутинно почистване и поддръжка, причинени от времето за изключване, може да бъде намалено със 70% ~ 90% в сравнение с традиционното оборудване. Ако клиентите, които използват традиционно оборудване за рязане, искат да използват ултразвукова технология за обработка на храна, те трябва само да направят малки промени в съществуващото оборудване; или въведете нов дизайн на системата, базиран на съществуващия производствен дизайн. В това отношение имаме много богат опит.
Автоматично ултразвуково рязане на машина за тесто
Ултразвуковото рязане може да намали натиска върху обекта за рязане чрез вибриране с висока честота в секунда. По този начин може да се оформи спретната и чиста повърхност на рязане.
Предимството на ултразвуковата технология за рязане и кантиране е, че тя може бързо и точно да кантира и нарязва храна при непрекъсната работа, а рязането и кантирането се извършват и завършват едновременно.
Ултразвуковите вълни режат продуктите точно и бързо с по-малко съпротивление чрез високоскоростни вибрации и не постигат остатъци, деформации и термични повреди върху повърхността на продукта.
Използването на ултразвукова честота за задвижване на вибрациите на ножа може лесно да се вреже в материала и е много точно и спестява материал.
Нашата фабрика е разработила широк набор от опит в ултразвуковата индустрия за рязане на храни. Тази техника се използва за преодоляване на недостатъците, свързани с конвенционалното рязане. Той елиминира проблемите, свързани със залепването на храна по острието и също така подобрява качеството на рязане. Нашето оборудване е предназначено за рязане на сладкиши, барове и сладкарски изделия, сирена, меса, готови храни и др.
Нашето автоматизирано оборудване предлага висок стандарт на безопасност и позволява непрекъснато рязане на производствена линия или на самостоятелна станция. Ние можем да приспособим нашето оборудване към вашите спецификации.
Тестото за торта се нарязва на линии с кръгли остриета, след като е изпечено. Кремът се изтрива върху тестото отдолу. След това вторият блат от кексовото тесто се слага върху другия. Сега е време да отрежете желаната дължина. На този етап има 2 алтернативи. Единият е с традиционно острие, а другият вариант е ултразвукова резачка за храна с титаниево острие. Когато тортата е с крем вътре, уникалната опция е ултразвуковото рязане поради залепването на крема. Когато нормалното острие влезе в тортата, кремът залепва за острието и след 100 бр кремът става твърд на острието. В следващите резници резените от външната страна се деформират. За да се предотврати този лепкав крем, се използват ултразвукови вибрации. Тъй като ултразвуковото острие вибрира, докато се нарязва, кремът не може да залепне за ултразвуковото вибриращо острие. Тъй като ултразвуковото острие е изработено от титан, то е подходящо и за хранително-вкусовата промишленост.
модел:
Wanlisp4-300K1450L2000
материал:
Титаниева сплав
Номинално напрежение:
220V
Тестото за торта се нарязва на линии с кръгли остриета, след като е изпечено. Кремът се изтрива върху тестото отдолу. След това вторият блат от кексовото тесто се слага върху другия. Сега е време да отрежете желаната дължина. На този етап има 2 алтернативи. Единият е с традиционно острие, а другият вариант е ултразвукова резачка за храна с титаниево острие. Когато тортата е с крем вътре, уникалната опция е ултразвуковото рязане поради залепването на крема. Когато нормалното острие влезе в тортата, кремът залепва за острието и след 100 бр кремът става твърд на острието. В следващите резници резените от външната страна се деформират. За да се предотврати този лепкав крем, се използват ултразвукови вибрации. Тъй като ултразвуковото острие вибрира, докато се нарязва, кремът не може да залепне за ултразвуковото вибриращо острие. Тъй като ултразвуковото острие е изработено от титан, то е подходящо и за хранително-вкусовата промишленост.
НОВИНИ
Изпратете вашето запитване днес
