Іншыя прадукты

Эфектыўныя ультрагукавыя рэжучыя інструменты Wanli дазваляюць кампаніям у харчовай прамысловасці павысіць прадукцыйнасць і палепшыць аперацыі па нарэзцы.
Прынцып просты: лязо вібрацыйнага нажа (сонотрода) усталёўваецца на пэўную амплітуду (ад 30 да 100 мкм) і частату (20 або 30 кГц) па меры неабходнасці. Ён стварае паскарэнне больш за 105 G, якое з дапамогай прэса, які рухаецца ўверх і ўніз, наразае ежу на порцыі.
Перавагі ультрагукавой разачнай машыны:
- чыстыя зрэзы без беспарадкаў і драбнення,
– сумяшчальны з мяккай, ліпкай і рассыпістай ежай,
- самаачышчаецца лязо,
– ежа не прыліпае да бакоў ляза, што прадухіляе размазванне слаёў адзін на аднаго,
– надзвычай тонкія аднастайныя пласты магчымыя з узроўнем талерантнасці, які пакуль недасяжны іншымі метадамі,
- высокая прапускная здольнасць,
– нулявое рассыпанне і меншыя страты прадукту,
– значна бяспечней, чым усе іншыя звычайныя метады рэзкі,
– разразае цвёрдыя інгрэдыенты (грэцкія арэхі, фісташкі, масліны, разынкі і інш.), не зрушваючы іх з месца.

Ультрагукавое абсталяванне для нарэзкі ежы для фабрычнай вытворчасці

Ультрагукавое абсталяванне для нарэзкі ежы можа шырока выкарыстоўвацца ў хлебабулачных вырабах, такіх як шматслаёвы пірог з нарэзаным крэмам, сэндвіч-мусавы пірог, зізіфус, сэндвіч-пірог на пару, напалеон, швейцарскі рулет, брауні, тырамісу, сыр, сэндвіч з вяндлінай.
Можна падзяліць на розныя формы выпечкі і замарожаных прадуктаў, такіх як круглыя, квадратныя, веерападобныя, трохкутныя і гэтак далей. І можа быць настроена ў адпаведнасці з асаблівымі патрэбамі кліента і існуючымі ўмовамі ультрагукавой разачнай машыны, запрашаем на тэставанне ўзораў.

Ультрагукавая нарэзка ежы M ...

Ультрагукавая апрацоўка ежы з'яўляецца эфектыўным спосабам выразаць, нарэзаць, сфармаваць, адвесці, выраўнаваць або перадаць разнастайныя харчовыя прадукты. Ультрагукавое лязо (ляза) вібруе на высокіх частотах 20 кГц, 30 кГц або 40 кГц. Гэта вагальнае/вібрацыйнае рух лёзаў стварае паверхню амаль без трэння.

Прыліпанне і назапашванне на лязе/інструментах зведзены да мінімуму.

Карыстальнікі павялічылі прадукцыйнасць за кошт мінімізацыі часу вытворчасці, які раней быў страчаны на ачыстку машын. Іншыя выявілі, што могуць цалкам выключыць працэдуры, неабходныя пры звычайнай рэзцы, такія як астуджэнне прадукту перад аперацыямі рэзкі або перабудова прадукту пасля рэзкі перад аперацыяй упакоўкі.

Ультрагукавая рэзка для торта - гэта высокапрадукцыйная машына для дакладнай нарэзкі круглых і прастакутных лустачак.

Выдатная ультрагукавая машына для рэзкі Wanli, высокая якасць рэзкі, высакаякасныя матэрыялы, надзейнасць рэзкі, высокая дакладнасць рэзкі. Машына дзякуючы унікальнай тэхналогіі і сістэме сервопривода дасягае максімальнага выніку для хуткай і дакладнай рэзкі.

Не толькі нятканыя і тэкстыльныя матэрыялы, але і розныя харчовыя прадукты можна дакладна і чыста аддзяліць або разрэзаць ультрагукам.

У залежнасці ад прымянення, рэзка можа быць выканана вертыкальна, гарызантальна або бесперапынна з адпаведнай канструкцыяй сонотрода. Сонотроды выкарыстоўваюцца ў якасці рэжучых інструментаў пакутуюць параўнальна нізкі знос. Паколькі яны халодныя, як і ў выпадку ультрагукавой зваркі і штампоўкі, можна эфектыўна апрацоўваць самыя розныя матэрыялы. Прыкладамі гэтага ў харчовай прамысловасці з'яўляюцца розныя віды сыроў, хлебабулачныя і кандытарскія вырабы, цеста або прадукты глыбокай замарозкі. Адпаведныя сонотроды дзеляць ежу менавіта з дапамогай ультрагукавых ваганняў. Сама рэзка з-за паменшанай сілы, неабходнай для вібрацыі рэжучага інструмента лягчэй, чым са звычайнымі нажамі. Такім чынам, прадукты не дэфармуюцца ад сціску або здушвання.

Ультрагукавая машына для рэзкі харчовых прадуктаў мае 3 рэжымы рэзкі: рэжым нарэзкі, рэжым рэзкі і рэжым рэзкі вентылятара. Можна нарэзаць розныя прадукты: тарты, хлеб, сыр, піцу, цукеркі і г. д. Гэтая аўтаматычная ультрагукавая машына для разразання ежы магутная і эканамічная. Вельмі падыходзіць для малых і сярэдніх фабрык, пякарняў, кандытарскіх.

Выраб машыны для нарэзкі сыру

Ультрагукавая вібрацыя праз высокую хуткасць з мінімальным супрацівам дакладныя і хуткія прадукты рэзкі, і не дасягаюць рэшткаў.

Ультрагукавая тэхналогія рэзкі выкарыстоўваецца ў індустрыі хуткага харчавання на працягу многіх гадоў. Вібрацыя ультрагуку пры наразанні выпечкі, сыру, піцы і іншых прадуктаў зніжае супраціў і выдаляе рэшткі прадукту.

Вынік: гладкая, узнаўляемая рэжучая паверхня без скажэнняў і тэрмічных пашкоджанняў.

Гэтыя машыны для нарэзкі піцы могуць дапамагчы камерцыйнаму прадпрыемству нарэзаць і парцыраваць прадукты для піцы ў аўтаматызаваным працэсе. Піца, лазанья, макароны, пірог і кесадзілья - гэта толькі некалькі прыкладаў прадуктаў, якія можна лёгка і дакладна падзяліць на порцыі з дапамогай гэтых машын, што павышае агульную эфектыўнасць харчовай вытворчасці. Гэтыя машыны лепш за ўсё працуюць пры наразанні замарожаных прадуктаў і выкарыстоўваюць ляза з нержавеючай сталі або вырабленыя на заказ наборы лязоў для порцый прадуктаў. Звяжыцеся з WANLI сёння, каб праверыць нарэзку вашай піцы на прамысловай машыне.

Аўтаматычная ультрагукавая сэндвіч-рэзка WANLI

Бутэрброды лёгка есці і насіць з сабой, таму іх часта разглядаюць як ежу для дзелавых абедаў, прагулак, паходаў і падарожжаў. Замарожаныя бутэрброды вельмі папулярныя ў рэстаранах, кафэ або крамах.

Наша фабрыка WANLI вырабляе ультрагукавыя сэндвіч-рэзкі для сэндвіч-індустрыі. Ён аўтаматычна выраўноўвае і ідэальна наразае сэндвічы, каб забяспечыць мінімальныя адходы. Падыходзіць для вытворчасці ў фабрычнай пякарні.

Ультрагукавая машына для нарэзкі круглага торта - гэта цалкам аўтаматычнае высокапрадукцыйнае абсталяванне для нарэзкі ежы са стандартнай шматвосевай сістэмай кіравання. Фактычнае вытворчасць прадуктаў харчавання можа фіксаваць пазіцыянаванне і выконваць усе аперацыі аўтаматычна ў адпаведнасці з патрэбамі. Такім чынам, ён максымізуе перавагі з найбольш эканамічнай пакупкай.

Аўтаматычная ультрагукавая машына для нарэзкі

Дакладная рэзка, адсутнасць дэфармацыі прадукту, і прадукт не будзе прыліпаць да нажа, што з'яўляецца перавагай ультрагукавой рэзкі і ультрагукавога парцыёнавання. Нават пры разразанні прадуктаў з унутраным пластом, напрыклад, сухафруктаў або прадуктаў, упакаваных у плёнку, прадукт не будзе разрэзацца і дэфармавацца.
Ультрагукавая апрацоўка розных харчовых прадуктаў: у тым ліку прадуктаў з наступнымі характарыстыкамі: мяккія, сметанковыя, хрумсткія, складаныя, свежыя, замарожаныя. Ежа, напрыклад: мяккі і цвёрды сыр, розныя тарты, буррито, сэндвічы, пірожныя, гародніна, фастфуд, закускі і шмат іншых прадуктаў.

WANLI Manufature Ультрагукавая машына для разразання шматслойнага торта

Цалкам праграмуемыя прылады могуць вырабляць порцыі або лустачкі любога памеру, таму што можна рэгуляваць глыбіню, шырыню і даўжыню разрэзу. Сістэмы добра падыходзяць для кантролю порцый або нарэзкі прадуктаў, якія цяжка нарэзаць, у тым ліку пластовых тартоў, тартоў, пірагоў, крэмавых пірагоў, глазуры, Petit Fors, Napoleons, карамелі, батончыкаў для сняданкаў, пірожных і многае іншае.

WANLI Manufature Ультрагукавая машына для разразання шматслойнага торта

Цалкам праграмуемыя прылады могуць вырабляць порцыі або лустачкі любога памеру, таму што можна рэгуляваць глыбіню, шырыню і даўжыню разрэзу. Сістэмы добра падыходзяць для кантролю порцый або нарэзкі прадуктаў, якія цяжка нарэзаць, у тым ліку пластовых тартоў, тартоў, пірагоў, крэмавых пірагоў, глазуры, Petit Fors, Napoleons, карамелі, батончыкаў для сняданкаў, пірожных і многае іншае.

Ультрагукавая машына для нарэзкі круглага торта - гэта цалкам аўтаматычнае высокапрадукцыйнае абсталяванне для нарэзкі ежы са стандартнай шматвосевай сістэмай кіравання. Фактычнае вытворчасць прадуктаў харчавання можа фіксаваць пазіцыянаванне і выконваць усе аперацыі аўтаматычна ў адпаведнасці з патрэбамі. Такім чынам, ён максымізуе перавагі з найбольш эканамічнай пакупкай.

Ультрагукавая аўтаматычная машына для лукуму выкарыстоўвае тэхналогію ультрагукавой рэзкі, каб корпус ляза ствараў ультрагукавую вібрацыю пры наразанні ежы, наразайце ежу, рэшткі ежы не прыліпаюць да корпуса ляза, а зрэз атрымліваецца акуратным. Гэта ультрагукавое аўтаматычнае абсталяванне для нарэзкі лукум-лукума падыходзіць для нарэзкі розных прадуктаў, асабліва ліпкіх, такіх як лукум-лукум, шакалад, зефір, ірыскі, сметанковы пірог і г.д.

У нас ёсць прафесійная каманда з тэхнічнымі ведамі і кіраўніцкім вопытам. Наша кампанія мае сучаснае абсталяванне для вытворчасці. Дзякуючы дасканалай сістэме кіравання і выдатнай якасці, мы заўсёды можам падтрымліваць канкурэнтаздольныя і разумныя цэны.