Тонкі бісквіт шырока выкарыстоўваецца ў пластовых дэсертах, рулетах і прамысловых хлебабулачных вырабах. Па меры таго як рынкавы попыт на кавалачкі торта аднолькавай таўшчыні і высокай якасці працягвае расці, вытворцы сутыкаюцца з усё большымі праблемамі ў дасягненні дакладнай, чыстай і эфектыўнай нарэзкі. Традыцыйныя механічныя метады рэзкі часта прыводзяць да нераўнамернай таўшчыні, дэфармацыі, крошак і нізкай эфектыўнасці вытворчасці.
Каб справіцца з гэтымі праблемамі, Wanlisonic прадставіў Ультрагукавая аўтаматычная машына для рэзкі торта Wanlisonic, прафесійнае рашэнне, распрацаванае спецыяльна для тонкай нарэзкі бісквіта. Камбінуючы ультрагукавую тэхналогію рэзкі, аўтаматызаваную працу і харчовыя канвеерныя сістэмы, Wanlisonic забяспечвае эфектыўнае і надзейнае рашэнне для рэзкі сучасных вытворчых ліній хлебабулачных вырабаў.
Тэхналогія ультрагукавой рэзкі тонкіх лустачак бісквіта
Ультрагукавая аўтаматычная машына для рэзкі торта Wanlisonic абсталявана два ультрагукавых ляза, што дазваляе бесперапынна нарэзаць тонкія бісквітныя коржы. Машына прызначана для нарэзкі бісквіта на тонкія лустачкі з высокай дакладнасцю і кансістэнцыяй. Пасля разразання лустачкі пірага трапляюць непасрэдна ў бляхі, што спрашчае наступную апрацоўку і павышае эфектыўнасць вытворчасці.
Тэхналогія ультрагукавой рэзкі выкарыстоўвае высокачашчынную вібрацыю для памяншэння трэння паміж лязом і паверхняй торта. Гэта дазваляе машыне наразаць мяккі і далікатны бісквіт плаўна, з мінімальнай дэфармацыяй і чыстымі рэжучымі бакамі. У параўнанні са звычайнымі метадамі рэзкі ультрагукавая нарэзка значна паляпшае якасць прадукцыі і памяншае адходы.
Машыну таксама можна падключыць да вытворчай лініі, што робіць яе прыдатнай для аўтаматызаваных прамысловых пякарняў.
Харчовы канвеер і прамысловы дызайн
Бяспека харчовых прадуктаў з'яўляецца найважнейшым патрабаваннем у хлебапякарнай вытворчасці. Ультрагукавая аўтаматычная машына для рэзкі торта Wanlisonic абсталявана а харчовай канвеер, забяспечваючы гігіенічную і стабільную транспарціроўку бісквіта ў працэсе нарэзкі.
Каркас машыны зроблены з нержавеючая сталь, забяспечваючы даўгавечнасць, устойлівасць да карозіі і лёгкае абслугоўванне. Гэтыя асаблівасці робяць машыну прыдатнай для доўгатэрміновага прамысловага выкарыстання на харчовых прадпрыемствах.
Дзякуючы інтэграцыі ультрагукавой тэхналогіі рэзкі з матэрыяламі прамысловага класа, Wanlisonic забяспечвае рашэнне для рэзкі, якое адпавядае патрэбам сучасных вытворцаў хлебабулачных вырабаў.
Тэхнічныя характарыстыкі ультрагукавой аўтаматычнай машыны для рэзкі тортаў Wanlisonic
Ніжэй прыведзена падрабязная табліца тэхнічных параметраў машыны:
| Параметр | Спецыфікацыя |
|---|---|
| мадэль | Wanlisp4-300K1450L2000 |
| Напруга | 220В |
| Намінальная магутнасць | 5000 Вт |
| Частата | 50 Гц–60 Гц |
| Ультрагукавая частата | 20000 Гц |
| Амплітуда | 20%–40% |
| Хуткасць рэзкі | 20 разрэзаў у хвіліну (рэгулюецца) |
| Колькасць лязоў | 2 (неабавязкова) |
| Матэрыялы клінка | Тытанавы сплаў |
| Памер клінка | 300 мм/шт (дадаткова) |
| Тып разрэзу | Зрэзы |
| Матэрыял рамы машыны | Нержавеючая сталь |
| Аўтаматычны істужачны канвеер | так |
| Перадайце хуткасць | 0–3000 мм |
| Сістэма бяспекі | Ахоўныя дзверы, частата ультрагукавога сканавання і індыкатар няспраўнасці |
| Сістэма кіравання | Чатырохвосевая сістэма кіравання |
| Сістэма кіравання рэжучым нажом | Серварухавік |
| Сертыфікат | CE |
Асноўныя перавагі ультрагукавой машыны для рэзкі тонкага бісквіта Wanlisonic
1. Высокая дакладнасць рэзкі тонкіх лустачак
Ультрагукавая аўтаматычная машына для нарэзкі торта забяспечвае аднастайную таўшчыню і гладкія паверхні пры нарэзцы тонкіх бісквітаў.
2. Бесперапынная аўтаматычная праца
Маючы магчымасць бесперапыннай рэзкі, машына значна павышае эфектыўнасць вытворчасці і памяншае ручное ўмяшанне.
3. Інтэграцыя з вытворчымі лініямі
Машына можа быць бесперашкодна падключана да існуючых вытворчых ліній хлебабулачных вырабаў, падтрымліваючы аўтаматызаваную апрацоўку і вытворчасць вялікіх аб'ёмаў.
4. Чыстыя і стабільныя вынікі рэзкі
Ультрагукавая вібрацыя зводзіць да мінімуму крошкі і дэфармацыю, забяспечваючы паслядоўныя і высакаякасныя кавалачкі торта.
5. Інтэлектуальная сістэма кіравання
Чатырохвосевая сістэма кіравання і тэхналогія серводвигателя забяспечваюць дакладнае кіраванне лязом і стабільную працу машыны.
6. Прамысловая надзейнасць
Канструкцыя з нержавеючай сталі, харчовая канвеерная стужка і сертыфікацыя CE забяспечваюць надзейную працу ў прамысловых умовах.
Прымяненне ў прамысловай хлебапякарнай вытворчасці
Ультрагукавая аўтаматычная машына для рэзкі торта Wanlisonic шырока выкарыстоўваецца ў:
- Вытворчасць тонкага бісквіта
- Вытворчасць слоёных тортаў
- Апрацоўка рулету
- Лініі па вытворчасці хлебабулачных вырабаў
- Аўтаматызаванае вытворчасць дэсертаў
Прыняўшы абсталяванне для ультрагукавой рэзкі Wanlisonic, вытворцы могуць павысіць прадукцыйнасць, палепшыць кансістэнцыю прадукту і аптымізаваць вытворчыя працоўныя працэсы.
Wanlisonic: прафесійныя рашэнні для ультрагукавой рэзкі для хлебапякарнай прамысловасці
Як прафесійны вытворца машын для ультрагукавой рэзкі, Wanlisonic факусуюць на распрацоўцы перадавых рашэнняў для хлебапякарнай і харчовай прамысловасці. Дзякуючы інтэграцыі ультрагукавой тэхналогіі з аўтаматызацыяй і інтэлектуальнымі сістэмамі кіравання, Wanlisonic забяспечвае індывідуальныя рашэнні для рэзкі з улікам разнастайных вытворчых патрабаванняў.
Ультрагукавая аўтаматычная машына для рэзкі торта Wanlisonic дэманструе, як ультрагукавая тэхналогія можа здзейсніць рэвалюцыю ў нарэзцы бісквіта, дазваляючы вытворцам дасягнуць больш высокай эфектыўнасці і дакладнасці ў прамысловай вытворчасці хлебабулачных вырабаў.
FAQ - Ультрагукавая аўтаматычная машына для рэзкі торта Wanlisonic
1. Які тып тартоў можа рэзаць гэтая машына?
Апарат прызначаны для тонкіх бісквітных коржей і падобных мяккіх хлебабулачных вырабаў. Ён спецыялізуецца на нарэзцы тартоў на тонкія пласты з высокай дакладнасцю.
2. Чаму ультрагукавая рэзка падыходзіць для тонкіх бісквітных пірожных?
Ультрагукавая рэзка зніжае трэнне і ціск, што дапамагае падтрымліваць чыстыя паверхні рэзкі і стабільную таўшчыню.
3. Ці можна інтэграваць машыну ў існуючую вытворчую лінію?
так. Машына прызначана для падлучэння да вытворчых ліній, што робіць яе прыдатнай для аўтаматызаваных сістэм хлебапячэння.
4. Як машына забяспечвае бяспеку харчовых прадуктаў?
Машына выкарыстоўвае харчовую канвеерную стужку і раму з нержавеючай сталі, якія адпавядаюць стандартам гігіены ў асяроддзі харчовай прамысловасці.
5. Ці можна наладзіць машыну?
так. Wanlisonic прапануе варыянты налады, такія як канфігурацыя ляза і параметры рэзкі ў залежнасці ад вытворчых патрэб.
Кантактная інфармацыя
Кэці Чжэн (старшы кансультант кліентаў)
📧 Адрас электроннай пошты: sales5@wanlisonic.com
📞 Тэл / WhatsApp / WeChat: +86 152 8060 7730
