У сучаснай канкурэнтнай хлебапякарнай і харчовай прамысловасці знешні выгляд прадукту, дакладнасць нарэзкі і эфектыўнасць вытворчасці гуляюць вырашальную ролю ў поспеху брэнда. Торты з іх мяккай тэкстурай, крэмавымі пластамі і далікатнымі ўпрыгожваннямі, як вядома, цяжка рэзаць традыцыйнымі механічнымі лязамі. Звычайныя метады рэзкі часта прыводзяць да дэфармацыі, няроўных краёў, крошак і марнавання матэрыялаў - праблем, якія непасрэдна ўплываюць як на якасць, так і на прыбытковасць.

Такім чынам, як вытворцы могуць дасягнуць высакахуткаснай, бесперапыннай і дакладнай рэзкі торта, захоўваючы бездакорныя формы, такія як квадраты і прастакутнікі?

Wanlisonic, сусветны лідэр у галіне тэхналогій ультрагукавой рэзкі, прадстаўляе Ультрагукавая аўтаматычная машына для рэзкі торта Wanlisonic, перадавое рашэнне, распрацаванае для пераасэнсавання аўтаматызацыі рэзкі торта з дакладнасцю, гнуткасцю і прадукцыйнасцю прамысловага ўзроўню.


Трансфармацыя рэзкі торта з перадавой ультрагукавой тэхналогіяй

Ультрагукавая аўтаматычная машына для рэзкі торта Wanlisonic выкарыстоўвае высокачашчынныя ультрагукавыя ваганні для памяншэння трэння паміж лязом і паверхняй торта. Гэта дазваляе лязу плаўна слізгаць праз мяккія, шматслойныя і напоўненыя крэмам тарты, не раздушваючы і не разрываючы структуру.

5678

Абсталяваны чатыры ультрагукавых ляза, машына падтрымлівае бесперапынныя аперацыі рэзкі і забяспечвае выключную эфектыўнасць. Пасля разразання сістэма аўтаматычна аддзяляе кавалкі торта па гарызанталі і па вертыкалі, ствараючы выразныя адлегласці паміж порцыямі. Гэтая інавацыйная функцыя дазваляе машыне наразаць тарты ідэальныя квадратныя і прастакутныя формы, а таксама традыцыйныя нарэзкі, якія задавальняюць разнастайныя патрэбы сучаснай хлебапякарнай вытворчасці.

У спалучэнні з а харчовай канвеер, сістэма забяспечвае гігіенічную, стабільную і аўтаматызаваную апрацоўку ад падачы да рэзкі і размяшчэння.


Асноўныя перавагі ультрагукавой аўтаматычнай машыны для рэзкі тортаў Wanlisonic

1. Высокадакладная рэзка з некалькімі лязамі

Чатыры ультрагукавыя ляза працуюць у каардынацыі, забяспечваючы паслядоўныя, чыстыя разрэзы, нават для складаных шматслаёвых тартоў. У выніку гладкія краю, аднолькавыя памеры і візуальна прывабныя часткі.

2. Бесперапынная рэзка для прамысловай эфектыўнасці

Станок разлічаны на бесперабойную працу, значнае павышэнне вытворчых магутнасцяў пры захаванні стабільнай якасці рэзкі.

3. Аўтаматычны інтэрвал пасля рэзкі

Адной з самых характэрных асаблівасцяў з'яўляецца аўтаматычная сістэма расстаноўкі. Пасля разразання кавалкі пірага аддзяляюцца як па гарызанталі, так і па вертыкалі, памяншаючы прыліпанне і дэфармацыю, палягчаючы ўпакоўку і наступную апрацоўку.

4. Гнуткія формы для рэзкі

Машына падтрымлівае некалькі рэжымаў рэзкі, у тым ліку квадратныя, прастакутныя і лустачкі, што робіць яе прыдатнай для шырокага спектру пірожных і фарматаў упакоўкі.

5. Гігіенічная і трывалая канструкцыя

Каркас машыны з нержавеючай сталі і харчовая канвеерная стужка забяспечваюць адпаведнасць строгім стандартам бяспекі харчовых прадуктаў і забяспечваюць працяглую трываласць у прамысловых умовах.


Тэхнічныя характарыстыкі

Ніжэй прыведзены падрабязныя тэхнічныя параметры ультрагукавой аўтаматычнай машыны для рэзкі тортаў Wanlisonic:

Параметр Спецыфікацыя
мадэль Wanlisp4-300K900L3500
Напруга 220В
Намінальная магутнасць 6000 Вт
Частата 50 Гц–60 Гц
Ультрагукавая частата 20000 Гц
Амплітуда 20%–40%
Хуткасць папярочнай рэзкі 20–60 разрэзаў у хвіліну
Хуткасць рэзкі шчылін 30–40 разрэзаў у хвіліну
Колькасць лязоў 4 (неабавязкова)
Матэрыялы клінка Тытанавы сплаў
Памер клінка 300 мм/шт (дадаткова)
Тып разрэзу Квадратныя, прастакутныя, зрэзы
Матэрыял рамы машыны Нержавеючая сталь
Аўтаматычны істужачны канвеер так
Перадайце хуткасць 0–3000 мм
Сістэма бяспекі Ахоўныя дзверы, частата ультрагукавога сканавання, індыкатар няспраўнасці
Сістэма кіравання Пяцівосевая сістэма кіравання
Сістэма кіравання рэжучым нажом Серварухавік
Сертыфікат CE

Шырокае прымяненне ў хлебапякарнай і харчовай прамысловасці

Ультрагукавая аўтаматычная машына для рэзкі тортаў Wanlisonic падыходзіць для шырокага спектру пірожных і дэсертаў, у тым ліку:

  • Пластовыя тарты
  • Сметанковыя тарты
  • Муссовые тарты
  • Сырнікі
  • Ліставыя тарты
  • Замарожаныя тарты
  • Шматслойныя дэсерты

Яго здольнасць вырабляць квадратныя, прастакутныя і нарэзаныя порцыі робіць яго ідэальным для прамысловых пякарняў, дэсертных фабрык, цэнтральных кухняў і ліній па вытворчасці прадуктаў харчавання, дзе патрабуюцца стандартныя памеры порцый.


Wanlisonic: прасоўванне інавацый у галіне ультрагукавой нарэзкі прадуктаў

Як прафесійны вытворца абсталявання для ультрагукавой рэзкі, Wanlisonic пастаянна інвесціруе ў даследаванні і распрацоўкі, каб прапанаваць інтэлектуальныя, эфектыўныя і надзейныя рашэнні для сусветнай харчовай прамысловасці.

Ультрагукавая аўтаматычная машына для рэзкі пірожных Wanlisonic увасабляе філасофію кампаніі аб спалучэнні перадавых ультрагукавых тэхналогій з аўтаматызацыяй, дакладным машынабудаваннем і зручным дызайнам. Ужываючы рашэнні Wanlisonic, вытворцы прадуктаў харчавання могуць палепшыць якасць прадукцыі, паменшыць адходы, аптымізаваць эфектыўнасць вытворчасці і павысіць канкурэнтаздольнасць на рынку.


FAQ-Ультрагукавая машына для рэзкі торта

1. Чаму ультрагукавая рэзка ідэальна падыходзіць для тартоў?

Ультрагукавая рэзка мінімізуе трэнне і ціск на мяккія структуры торта, што прыводзіць да больш чыстых разрэзаў, гладкіх краёў і меншай дэфармацыі ў параўнанні з традыцыйнымі метадамі рэзкі.

2. Ці можа машына нарэзаць тарты рознай формы?

так. Машына падтрымлівае квадратныя, прамавугольныя і нарэзныя рэжымы, што робіць яе вельмі адаптаванай да розных патрабаванняў да прадуктаў і ўпакоўкі.

3. Як функцыя аўтаматычнага інтэрвалу павышае эфектыўнасць вытворчасці?

Падзяляючы кавалкі торта па гарызанталі і вертыкалі пасля разразання, сістэма прадухіляе зліпанне і дэфармацыю, палягчаючы аўтаматызаваную ўпакоўку і наступную апрацоўку.

4. Ці падыходзіць машына для бесперапыннай прамысловай вытворчасці?

Безумоўна. Машына з чатырма ультрагукавымі лязамі і магчымасцю бесперапыннай рэзкі прызначана для буйнасерыйнай прамысловай вытворчасці тартоў.

5. Ці адпавядае машына міжнародным стандартам бяспекі?

так. Машына мае сертыфікат CE і абсталявана перадавымі сістэмамі абароны бяспекі, якія забяспечваюць бяспечную і надзейную працу ў прамысловых умовах.


Кантактная інфармацыя

Для атрымання больш падрабязнай інфармацыі аб ультрагукавой аўтаматычнай машыне для рэзкі торта Wanlisonic, калі ласка, звяжыцеся з:

Кэці Чжэн (старшы кансультант кліентаў)
📧 Адрас электроннай пошты: sales5@wanlisonic.com
📞 Тэл / WhatsApp / WeChat: +86 152 8060 7730