Müasir qida istehsalında dəqiqlik, gigiyena və səmərəlilik artıq isteğe bağlı deyil, onlar vacibdir. Yumşaq teksturası və zərif quruluşu ilə tanınan süngər tortları kəsmə proseslərində unikal çətinliklər yaradır. Ənənəvi mexaniki kəsmə üsulları tez-tez deformasiyaya, qırıntılara, qeyri-bərabər formalara və məhsulun yapışmasına səbəb olur ki, bu da istehsalın səmərəliliyinə və məhsulun keyfiyyətinə əhəmiyyətli dərəcədə təsir göstərir.

Bu problemləri həll etmək üçün Wanlisonic, ultrasəs kəsmə texnologiyasında aparıcı innovator, təqdim etdi Wanlisonic Ultrasonik Avtomatik Tort Kəsmə Maşını, xüsusi olaraq davamlı, yüksək dəqiqlikli süngər tortunun kəsilməsi üçün nəzərdə tutulmuşdur. Dörd ultrasəs bıçaq və ağıllı təmizləmə və aralıq sistemləri ilə təchiz edilmiş bu qabaqcıl həll sənaye tortlarının kəsilməsini yenidən müəyyənləşdirir.

Bu xəbər məqaləsi Wanlisonic-in ultrasəs texnologiyasının süngər tortu emalını necə təkmilləşdirdiyini, istehsalın səmərəliliyini artırdığını və avtomatlaşdırılmış qida kəsimi üçün yeni standartlar müəyyən etdiyini araşdırır.


Süngər tortları üçün qabaqcıl ultrasəs kəsmə texnologiyası

Wanlisonic Ultrasonik Avtomatik Tort Kəsmə Maşını birləşdirir iki üfüqi ultrasəs bıçaqları və iki şaquli ultrasəs bıçaqları, dörd bıçaqlı kəsmə sistemi təşkil edir. Bu konfiqurasiya süngər tortlarının fasiləsiz kəsilməsinə imkan verir düzbucaqlı və kvadrat formaları, vahid ölçüləri və ardıcıl keyfiyyəti təmin etmək.

Adi kəsici alətlərdən fərqli olaraq, ultrasəs bıçaqları yüksək tezliklərdə titrəyərək bıçaqla tort səthi arasında sürtünməni azaldır. Bunun nəticəsində:

  • Təmiz və hamar kəsici kənarlar
  • Minimum qırıntılar və deformasiya
  • Yapışma və ya cırıq yoxdur
  • Üstün forma dəqiqliyi

Ultrasəs vibrasiyasını avtomatlaşdırılmış hərəkət idarəetməsi ilə birləşdirərək, Wanlisonic geniş miqyaslı süngər tortu istehsalı üçün uyğun olan səmərəli və gigiyenik kəsmə həllini təqdim edir.


Ağıllı Məhsul Aralığı Sistemi: Yenidən Yapışmanın qarşısını alır

Wanlisonic maşınının əsas yeniliklərindən biri onun olmasıdır seqmentləşdirilmiş boşluq sistemi. Kəsdikdən sonra maşın fərdi tort parçaları arasında avtomatik olaraq boşluqlar yaradır. Bu dizayn məhsulların yenidən bir-birinə yapışmasının qarşısını alır ki, bu da ənənəvi kəsmə proseslərində ümumi problemdir.

Aralıq sistemi təkcə məhsulun görünüşünü yaxşılaşdırmır, həm də qablaşdırma, çeşidləmə və yoxlama kimi aşağı prosesləri asanlaşdırır. İstehsalçılar üçün bu, daha yüksək məhsuldarlıq və daha az qüsurlu məhsul deməkdir.


Qida dərəcəli konveyer və gigiyenik dizayn

Qida emalı mühitlərində gigiyena vacibdir. Wanlisonic Ultrasonik Avtomatik Tort Kəsmə Makinası a qida dərəcəli konveyer kəməri təhlükəsiz və davamlı materiallardan hazırlanmışdır. Paslanmayan poladdan hazırlanmış maşın çərçivəsi korroziyaya davamlılığı, asan təmizliyi və uzunmüddətli etibarlılığı təmin edir.

Bundan əlavə, maşın ağıllı bıçaq təmizləmə sisteminə malikdir:

  • Şaquli kəsici bıçağın təmizlənməsi: maşının yan tərəfində yerləşir
  • Üfüqi kəsici bıçağın təmizlənməsi: konveyer kəmərinin altında yerləşir
  • Yerə qənaət etmək və səmərəliliyi artırmaq üçün təmizləmə zamanı avtomatik qaldırma mexanizmi

Bu dizayn ciddi gigiyena standartlarına riayət etməklə davamlı işləməyi təmin edir.


Wanlisonic Ultrasonik Avtomatik tort kəsmə maşınının texniki xüsusiyyətləri

Aşağıda maşının ətraflı texniki parametrləri cədvəli verilmişdir:

Parametr Spesifikasiya
Model Wanlisp4-300K900L3500
Gərginlik 220V
Nominal Gücü 6000W
Tezlik 50Hz-60Hz
Ultrasəs Tezliyi 20000Hz
Amplituda 20%–40%
Çarpaz kəsmə sürəti 20-60 kəsim / dəqiqə
Yarıq kəsmə sürəti 30-40 kəsim / dəqiqə
Bıçaqların sayı 4 (isteğe bağlı)
Bıçaq materialları Titan ərintisi
Bıçaq ölçüsü 300mm/pc (isteğe bağlı)
Kəsmə növü Kvadrat, düzbucaqlı, dilimlər
Maşın çərçivəsinin materialı Paslanmayan Polad
Avtomatik kəmər ötürücü Bəli
Ötürmə Sürəti 0-3000 mm
Təhlükəsizlik Mühafizə Sistemi Təhlükəsizlik qapısı, ultrasəs tezliyi, nasazlıq göstərici lampası
Nəzarət Sistemi Beş oxlu İdarəetmə Sistemi
Kəsmə Bıçağı İdarəetmə Sistemi Servo motor
Sertifikat CE

Wanlisonic Ultrasonik Tort Kəsmə Maşınının Əsas Üstünlükləri

1. Yüksək dəqiqlik və ardıcıllıq

Dörd bıçaqlı ultrasəs sistemi hətta yumşaq və incə süngər tortları üçün də vahid kəsmə nəticələrini təmin edir.

2. Davamlı Avtomatik Əməliyyat

Maşın davamlı istehsalı dəstəkləyir, əl əməyini əhəmiyyətli dərəcədə azaldır və səmərəliliyi artırır.

3. Üstün Gigiyena və Təhlükəsizlik

Qida keyfiyyətli materiallar, bıçaqların avtomatik təmizlənməsi və qabaqcıl təhlükəsizlik sistemləri beynəlxalq qida sənayesi standartlarına cavab verir.

4. Çevik kəsmə formaları

Maşın süngər tortlarını kvadratlara, düzbucaqlılara və dilimlərə kəsə bilər ki, bu da onu müxtəlif məhsul tələblərinə uyğun edir.

5. İntellektual İdarəetmə Sistemi

Beş oxlu idarəetmə sistemi və servo motor texnologiyası dəqiq hərəkətə nəzarət və sabit işləməyə imkan verir.

6. Sənaye Scalability

Sənaye çörəkbişirmələri və qida fabrikləri üçün nəzərdə tutulmuş Wanlisonic maşını minimum fasilələrlə geniş miqyaslı istehsalı dəstəkləyir.


Qida sənayesində tətbiqlər

Wanlisonic Ultrasonik Avtomatik Tort Kəsmə Maşını geniş şəkildə tətbiq olunur:

  • Sənaye çörəkbişirmələri
  • Süngər tort istehsal xətləri
  • Şirniyyat və şirniyyat fabrikləri
  • Mərkəzi mətbəxlər
  • Qida emalı zavodları

Onun çox yönlü olması onu avtomatlaşdırmanı təkmilləşdirmək və məhsulun keyfiyyətini yaxşılaşdırmaq istəyən istehsalçılar üçün ideal həll edir.


Wanlisonic: Ultrasonik Kəsmədə İnnovasiyaya Dəstək

Ultrasonik kəsmə avadanlığının peşəkar istehsalçısı olaraq, Wanlisonic qida sənayesi üçün qabaqcıl həllər təqdim etmək üçün davamlı olaraq tədqiqat və inkişafa sərmayə qoyur. Ultrasəs texnologiyası, avtomatlaşdırma və ağıllı idarəetmə sistemlərini birləşdirərək, Wanlisonic qlobal müştərilərin inkişaf edən ehtiyaclarına cavab verən fərdi həllər təqdim edir.

23

Wanlisonic Ultrasonik Avtomatik Tort Kəsmə Maşını, istehsalçılara səmərəliliyi, keyfiyyəti və rəqabət qabiliyyətini artırmaq üçün güclü alət təklif edərək, süngər tortu emalında irəliyə doğru böyük bir addımdır.


Tez-tez verilən suallar – Wanlisonic Ultrasonik Avtomatik Tort Kəsmə Maşını

1. Wanlisonic maşını hansı növ tortları kəsə bilər?

Maşın süngər tortlar, qaymaqlı tortlar, qatlı tortlar və digər yumşaq çörək məhsulları üçün idealdır. Kvadrat, düzbucaqlı və dilim formalarını kəsə bilər.

2. Ultrasonik kəsmə tortun keyfiyyətini necə artırır?

Ultrasonik kəsmə kəsmə zamanı sürtünmə və təzyiqi azaldır, nəticədə hamar kənarlar, minimal qırıntılar və deformasiya yoxdur.

3. Maşın davamlı sənaye istehsalı üçün uyğundurmu?

Bəli. Wanlisonic maşını davamlı avtomatik əməliyyat üçün nəzərdə tutulmuşdur və bu, onu geniş miqyaslı sənaye istehsal xətləri üçün uyğun edir.

4. Əməliyyat zamanı gigiyena necə təmin edilir?

Maşın qida dərəcəli materiallardan, paslanmayan polad konstruksiyadan və həm üfüqi, həm də şaquli bıçaqlar üçün avtomatik bıçaq təmizləmə sistemlərindən istifadə edir.

5. Maşın fərdiləşdirilə bilərmi?

Bəli. Wanlisonic, bıçaq ölçüsü, kəsmə nümunələri və istehsal xəttinin inteqrasiyası daxil olmaqla fərdiləşdirmə seçimlərini təklif edir.


Əlaqə məlumatı

Kathy Zheng (Baş Müştəri Məsləhətçisi)
📧 E-poçt: sales5@wanlisonic.com
📞 Tel / WhatsApp / WeChat: +86 152 8060 7730