Bununla maraqlanıram, çünki tort kəsmək və dilimləmək üçün çox sadə və istifadəsi asan bir alət olan tort kəsicinin hazırlanması ilə maraqlanıram.

Bu tort dilimləyicinin ən yaxşı tərəfi ondan ibarətdir ki, lazım olduqda tortu 10 və ya 12 hissəyə kəsə biləsiniz. Mən həmçinin şəxsi ehtiyaclarınızdan asılı olaraq tortları 14 və ya 16 hissəyə kəsməyə imkan verən dilimləyici almaqda maraqlıyam. Parçaların bərabər şəkildə kəsilməsini və çox və ya az olmaması üçün tortun üzərinə porsiya qoyulur.

Sadəcə olaraq tortu dilimləyiciyə qoyun, dişli bıçaqla yeddi müxtəlif təbəqəni kəsin və çörək qabına qoyun.

Tort hamarlayıcı və ya düzəldici dəqiq tort təbəqələri hazırlamaq üçün nəzərdə tutulmuş peşəkar məhsuldur. Daha böyük tortları idarə etmək üçün kifayət qədər böyükdür və müxtəlif tort ölçüləri üçün fərdiləşdirilə bilər.

Şkala həm də hər bir təbəqənin qalınlığını müəyyən etməyə imkan verir və daha maraqlısı odur ki, gördüyüm hər hansı digər variantdan fərqli olaraq, Prokitchen tortları 8 təbəqəyə qədər kəsə bilir. Bu, doqquz-on iki düym diametrli tortlarla yaxşı işləyir və yeddi təbəqəni kəsmək üçün istifadə edilə bilər, lakin daha maraqlısı odur ki, SoFar-da gördüyüm bütün digər variantlardan fərqli olaraq, tortu 8 təbəqəyə kəsməyə imkan verir.

Kootips tərəfindən hazırlanmış, usta çörəkçilərinizi bir neçə təbəqəyə sökməyə qadirdir. Bunlara diametri doqquzdan on iki düym və qalınlığı səkkiz düymədək olan tortlar daxildir.

Tort hamarlayıcı bıçağın dişli “tort hamarlayıcı bıçağı” var, bu o deməkdir ki, tortu qüsursuz şəkildə kəsir və sizə tam olaraq aldığınız məqsədə xidmət edən mükəmməl düz tort verir. Sonrakı 6-3 qalstukdur, bu da Pies üçün ölümcül görünür. O, mişarla eyni formaya malikdir, lakin daha çox yönlüdür və mişardan iki dəfə böyükdür.

Bu məhsulun qulpunun rezin tutacağı olmasa da, tortu hamarlamaq üçün əlində tutmaq üçün nisbətən əlverişli məhsuldur.

Wilton-dan olan bu böyük qatlanmış tort hamarlayıcısı tortu dəqiq hamarlamaq üçün əla vasitədir, lakin çox qatlı dizaynlarda tortları kəsmək üçün də istifadə edilə bilər. Tort stendlərinin fırlanmasını istəmirsinizsə, unikal kilidləmə funksiyası var.

Daha çox yönlü variant axtaranlar bu Gooday-a diqqət yetirməlidirlər, bu məhsul müxtəlif məqsədlər üçün istifadə edilə bilər. Bu tort huni bıçağıdır, lakin tortların və digər əşyaların asan kəsilməsi üçün də istifadə edilə bilər. Bu körpü tortları bir neçə təbəqədə dəqiq şəkildə düzəldə və kəsə bilər və tortlar üçün kəsici alət kimi də istifadə edilə bilər.

Pişirmə aləti üç bıçaqlı sistemə malikdir və tələb olunarsa, bıçaq bir kəsik üçün asanlıqla çıxarıla bilər. Yalnız dişli bıçağın hətta kəsiklər etməyə kömək edə biləcəyini düşünürsünüzsə, mükəmməl kəsmə üçün sizə kömək edəcək bir bələdçinin olması şərti ilə həqiqətən yaxşı bir alış edə bilərsiniz. Plitələri olan bu güclü bıçaq davamlıdır və son dərəcə kəskindir, bu da kəsmənin asan olmasını təmin edir və bıçağı çox tez-tez dəyişdirməkdən narahat olmayın.

Kəsmə eni müxtəlif forma və ölçüləri, eləcə də müxtəlif növ kəsikləri yerləşdirmək üçün tənzimlənə bilər. Genişliyin tənzimlənməsi prosesi nisbətən sadədir və demək olar ki, hər kəs, o cümlədən uşaqlar bunu edə bilər. Bütün kəsiklər paslanmayan poladdan hazırlanır, buna görə də onlar çox davamlıdır və kəsik etmək çox asandır.

Bu, tortu mümkün qədər çox təbəqəyə kəsmək istəyən çörəkçilər üçün idealdır ki, hər bir təbəqə super hamar, peşəkar kəsim əldə etsin. Cade 9 düym yüksəkliyə qədər tortlarla işləyir və sizə cəmi 7 dilim verir. Buzlamağı unutmayın, çünki tortların köçürülməsini asanlaşdırır və istifadəsi də çox asandır.

Gördüyünüz kimi, indi üst-üstə cəmi 7 dilim olan doldurulmuş və yığılmış iki bərabər təbəqəniz var. O, qutu konstruksiyasının hər tərəfində düzəldicidən ibarətdir, ona 2 simli bir yay və bir kağız parçası bağlayırsınız.

Bu dəfə tortdan tacı çıxarmaq, mükəmməl tortun heç vaxt laylı və bəzəkli olmasını təmin edəcək. Mən sizə bir tort düzəltməyin nə qədər asan olduğunu göstərəcəyəm və Wilton'un pasta düzəldicisi və dişli bıçağı ilə sizi burada izləyəcəm. Bu, hamarlama prosesini və tortları bir səviyyəyə çatdırmaq üçün addım-addım təlimat verəcəkdir.

Tort bişirildikdə bəzən onun üzərində qübbə əmələ gəlir ki, bu da tac adlanır, bişirildikdə isə bəzən günbəz əmələ gətirir.