Bu günün rəqabətli çörək və qida emalı sənayesində məhsulun görünüşü, kəsmə dəqiqliyi və istehsal səmərəliliyi brendin uğurunda həlledici rol oynayır. Yumşaq teksturaları, qaymaqlı təbəqələri və zərif bəzəkləri ilə tortları ənənəvi mexaniki bıçaqlardan istifadə etməklə kəsmək çox çətindir. Ənənəvi kəsmə üsulları tez-tez deformasiyaya, qeyri-bərabər kənarlara, qırıntılara və boş materiallara gətirib çıxarır - həm keyfiyyətə, həm də gəlirliyə birbaşa təsir edən problemlər.

Beləliklə, istehsalçılar kvadratlar və düzbucaqlılar kimi qüsursuz formaları qoruyarkən yüksək sürətli, davamlı və dəqiq tort kəsilməsinə necə nail ola bilərlər?

Ultrasonik kəsmə texnologiyasında qlobal lider olan Wanlisonic təqdim edir Wanlisonic Ultrasonik Avtomatik Tort Kəsmə Maşını, tort kəsmə avtomatlaşdırmasını dəqiqlik, çeviklik və sənaye səviyyəsində performansla yenidən müəyyən etmək üçün nəzərdə tutulmuş qabaqcıl həll.


Qabaqcıl Ultrasəs Texnologiyası ilə Tort Kəsmənin Transformasiyası

Wanlisonic Ultrasonik Avtomatik Tort Kəsmə Maşını bıçaq və tort səthi arasında sürtünməni azaltmaq üçün yüksək tezlikli ultrasəs vibrasiyalarından istifadə edir. Bu, bıçağın strukturu əzmədən və ya cırmadan yumşaq, qatlı və kremlə doldurulmuş tortlar arasından hamar şəkildə sürüşməsinə imkan verir.

5678

ilə təchiz olunub dörd ultrasəs bıçaq, maşın davamlı kəsmə əməliyyatlarını dəstəkləyir və müstəsna səmərəlilik təmin edir. Kesdikdən sonra sistem tort parçalarını həm üfüqi, həm də şaquli olaraq avtomatik olaraq ayıraraq, porsiyalar arasında aydın məsafə yaradır. Bu innovativ funksiya maşına tortları kəsməyə imkan verir mükəmməl kvadrat və düzbucaqlı formalar, həmçinin ənənəvi dilimlər, müasir çörək istehsalının müxtəlif ehtiyaclarına cavab verir.

ilə birləşdi qida dərəcəli konveyer kəməri, sistem qidalanmadan kəsmə və aralıqlara qədər gigiyenik, sabit və avtomatlaşdırılmış emal təmin edir.


Wanlisonic Ultrasonik Avtomatik Tort Kəsmə Maşının Əsas Üstünlükləri

1. Yüksək Dəqiqlikli Çox Bıçaqlı Kəsmə

Dörd ultrasəs bıçaq, hətta mürəkkəb qatlı tortlar üçün də ardıcıl, təmiz kəsiklər vermək üçün koordinasiyada işləyir. Nəticə hamar kənarlar, vahid ölçülər və vizual olaraq cəlbedici hissələrdir.

2. Sənaye Səmərəliliyi üçün Davamlı Kəsmə

Maşın sabit kəsmə keyfiyyətini qoruyarkən istehsal gücünü əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdıraraq, fasiləsiz işləmək üçün nəzərdə tutulmuşdur.

3. Kəsmədən sonra avtomatik aralıq

Ən fərqli xüsusiyyətlərdən biri avtomatik boşluq sistemidir. Kesdikdən sonra tort parçaları həm üfüqi, həm də şaquli olaraq ayrılır, yapışma və deformasiyanı azaldır, eyni zamanda qablaşdırma və aşağı axın emalını asanlaşdırır.

4. Çevik kəsmə formaları

Maşın kvadrat, düzbucaqlı və dilim kəsimləri daxil olmaqla bir çox kəsmə rejimini dəstəkləyir, bu da onu geniş çeşiddə tort məhsulları və qablaşdırma formatları üçün uyğun edir.

5. Gigiyenik və Davamlı Tikinti

Paslanmayan poladdan hazırlanmış maşın çərçivəsi və qida dərəcəli konveyer kəməri ciddi qida təhlükəsizliyi standartlarına uyğunluğu təmin edir və sənaye mühitlərində uzunmüddətli dayanıqlığı təmin edir.


Texniki Spesifikasiyalar

Aşağıda Wanlisonic Ultrasonik Avtomatik Tort Kəsmə Maşının ətraflı texniki parametrləri verilmişdir:

Parametr Spesifikasiya
Model Wanlisp4-300K900L3500
Gərginlik 220V
Nominal Gücü 6000W
Tezlik 50Hz-60Hz
Ultrasəs Tezliyi 20000Hz
Amplituda 20%–40%
Çarpaz kəsmə sürəti 20-60 kəsim / dəqiqə
Yarıq kəsmə sürəti 30-40 kəsim / dəqiqə
Bıçaqların sayı 4 (isteğe bağlı)
Bıçaq materialları Titan ərintisi
Bıçaq ölçüsü 300mm/pc (isteğe bağlı)
Kəsmə növü Kvadrat, düzbucaqlı, dilimlər
Maşın çərçivəsinin materialı Paslanmayan Polad
Avtomatik kəmər ötürücü Bəli
Ötürmə Sürəti 0-3000 mm
Təhlükəsizlik Mühafizə Sistemi Təhlükəsizlik qapısı, ultrasəs tezliyi, nasazlıq göstərici lampası
Nəzarət Sistemi Beş oxlu İdarəetmə Sistemi
Kəsmə Bıçağı İdarəetmə Sistemi Servo motor
Sertifikat CE

Çörək və Qida Sənayesində Geniş Tətbiqlər

Wanlisonic Ultrasonik Avtomatik Tort Kəsmə Maşını geniş çeşiddə tort və desert məhsulları üçün uyğundur, o cümlədən:

  • Tortlar təbəqəsi
  • Kremli tortlar
  • Mus tortları
  • Cheesecakes
  • Vərəq tortları
  • Dondurulmuş tortlar
  • Çox qatlı desertlər

Kvadrat, düzbucaqlı və dilimlənmiş hissələr istehsal etmək qabiliyyəti onu sənaye çörək zavodları, desert fabrikləri, mərkəzi mətbəxlər və standart porsiya ölçüləri tələb edən qida istehsal xətləri üçün ideal hala gətirir.


Wanlisonic: Ultrasonik Qida Kəsmədə İnnovasiyaya Dəstək

Ultrasəs kəsici avadanlıqların peşəkar istehsalçısı kimi Wanlisonic qlobal qida sənayesi üçün ağıllı, səmərəli və etibarlı həllər təqdim etmək üçün davamlı olaraq tədqiqat və inkişafa sərmayə qoyur.

Wanlisonic Ultrasonik Avtomatik Tort Kəsmə Maşını şirkətin qabaqcıl ultrasəs texnologiyasını avtomatlaşdırma, dəqiq mühəndislik və istifadəçi dostu dizaynla birləşdirmək fəlsəfəsini təcəssüm etdirir. Wanlisonic həllərini qəbul etməklə qida istehsalçıları məhsulun keyfiyyətini yaxşılaşdıra, tullantıları azalda, istehsalın səmərəliliyini optimallaşdıra və bazar rəqabət qabiliyyətini artıra bilər.


Tez-tez verilən suallar-Ultrasonik tort kəsici maşın

1. Nə üçün ultrasəs kəsmə tortlar üçün idealdır?

Ultrasonik kəsmə yumşaq tort strukturlarında sürtünmə və təzyiqi minimuma endirir, nəticədə ənənəvi kəsmə üsulları ilə müqayisədə daha təmiz kəsiklər, daha hamar kənarlar və daha az deformasiya olur.

2. Maşın tortları müxtəlif formalarda kəsə bilərmi?

Bəli. Maşın kvadrat, düzbucaqlı və dilim kəsmə rejimlərini dəstəkləyir, bu da onu müxtəlif məhsul və qablaşdırma tələblərinə yüksək dərəcədə uyğunlaşmaq imkanı verir.

3. Avtomatik aralıq funksiyası istehsalın səmərəliliyini necə artırır?

Kek parçalarını kəsildikdən sonra üfüqi və şaquli olaraq ayırmaqla sistem yapışma və deformasiyanın qarşısını alır, eyni zamanda avtomatlaşdırılmış qablaşdırma və aşağı axın emalını asanlaşdırır.

4. Maşın davamlı sənaye istehsalı üçün uyğundurmu?

Tamamilə. Dörd ultrasəs bıçaq və davamlı kəsmə qabiliyyəti ilə maşın yüksək həcmli sənaye tort istehsalı üçün nəzərdə tutulmuşdur.

5. Maşın beynəlxalq təhlükəsizlik standartlarına cavab verirmi?

Bəli. Maşın CE sertifikatına malikdir və sənaye mühitlərində təhlükəsiz və etibarlı işləməyi təmin edən qabaqcıl təhlükəsizlik mühafizə sistemləri ilə təchiz edilmişdir.


Əlaqə məlumatı

Wanlisonic Ultrasonik Avtomatik Tort Kəsmə Maşını haqqında ətraflı məlumat üçün əlaqə saxlayın:

Kathy Zheng (Baş Müştəri Məsləhətçisi)
📧 E-poçt: sales5@wanlisonic.com
📞 Tel / WhatsApp / WeChat: +86 152 8060 7730