المنتجات

تتكون معدات تقطيع الطعام بالموجات فوق الصوتية من محول طاقة بالموجات فوق الصوتية، وعلبة، وقرن، وسكين من سبائك التيتانيوم، ومصدر طاقة قيادة للتحكم العددي.

تستخدم آلة تقطيع الطعام بالموجات فوق الصوتية اهتزازات عالية التردد تبلغ 40 كيلو هرتز أو 20 كيلو هرتز، وهذا الاهتزاز عالي التردد يقلل من مقاومة الاحتكاك على سطح القطع. هذا الاحتكاك المنخفض يجعل سكين القطع ناعمًا في تقطيع الطعام، مما يجعل سطح تقطيع الطعام نظيفًا ورشيقًا وغير مشوه.

بالإضافة إلى ذلك، فإن القطع بالموجات فوق الصوتية يقلل من بقايا الطعام في عملية القطع. وهذا يقلل من وقت التوقف عن العمل لتنظيف نظام الإنتاج الخاص بك.

إن المنافسة في صناعة الأغذية شرسة، كما أن الوتيرة السريعة للأعمال التجارية والتنمية تعني أن أي ميزة يمكن أن يكون لها تأثير كبير على هوامش ربح منتجي الأغذية. توفر آلة قطع الكعكة الصناعية المبتكرة بالموجات فوق الصوتية مزايا كبيرة، حيث يمكنها تقليل وقت التقطيع بشكل كبير وتقليل الفاقد بسبب دقتها العالية واتساقها.

نحن نقدم آلة قطع المواد الغذائية. هذا المنتج مفيد لصنع قطع/أنواع مختلفة من الكعك والحلويات والمخبوزات والحلويات وما إلى ذلك.
قامت شركتنا Wanli بتطوير وتصنيع آلة تقطيع الطعام بالموجات فوق الصوتية هذه. تتميز آلة القطع بالموجات فوق الصوتية هذه بكفاءة عالية في تقطيع الكعك. الكعك المقطوع صحي ومنتظم الشكل. يمكنها قطع الكعك الدائري والمربع. وفي الوقت نفسه، فإنه يتخذ شكل ناقل الحركة المتزامن بالحزام. يكمل الحزام المتزامن قيادة اتجاهات المحور X والمحور Y، مما يقلل من تلوث جهاز تشغيل الأسطوانة اللولبية إلى خط إنتاج الأغذية ويضمن التشغيل المعقم بالاسم الكامل.

قاطعة مقصلة الطعام بسعر المصنع الموديل: Wanlisp4-300K900L3500، قاطعة مقصلة الطعام بالموجات فوق الصوتية، التي طورها مصنع WANLI، وهي تستخدم لتقطيع الطعام المستطيل إلى مربعات. يمكن حفظ المعلمات التي تم تعيينها، ويمكن استدعاؤها مباشرة في المرة القادمة دون إعادة التعيين. 10…

لتقطيع أو تقطيع الخبز والكعك.

طول الجهاز كله 3.5 م

(مقسمة إلى قسمين). العرض 0.9 م.

مزودة بجهاز تدوير المواد.

يمكن قطع الحجم: 600 مم * 600 مم

سرعة القطع 60 مرة/دقيقة

يتم تشغيل المجموعة الكاملة من الإجراءات بواسطة محرك سيرفو.

إن قاطع كعكة الكريمة المجمدة بالموجات فوق الصوتية هو جهاز متخصص يستخدم لقطع كعكة الكريمة المجمدة بدقة وكفاءة. يستخدم هذا النوع من القاطع تكنولوجيا الموجات فوق الصوتية لتقطيع الحلوى المجمدة بسلاسة دون التسبب في تشوه أو فوضى.

تقنية العجين المجمد هي تقنية خبز جديدة تم تطويرها في أواخر الخمسينيات من القرن العشرين وتحظى الآن بشعبية كبيرة في العديد من البلدان والمناطق. تستخدم معظم الصناعات حاليًا السكاكين التقليدية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ لقطع العجين المجمد. عندما تقطع السكين التقليدية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ العجين المجمد، تكون درجة حرارة العجين المجمد مرتفعة. إذا كانت درجة الحرارة منخفضة جدًا، فسيكون القطع شاقًا، أو سيتم كسر كل شيء. لذلك، يجب تبريد العجينة المجمدة إلى درجة حرارة الغرفة ثم تقطيعها، مما يقلل من درجة الحرارة. كفاءة القطع.
لا توفر معدات قطع العجين بالموجات فوق الصوتية التي تم تطويرها حلاً احترافيًا للمشاكل الموجودة في تقطيع الأطعمة ذات درجة الحرارة العادية فحسب، بل توفر أيضًا الحل الأنسب للأطعمة تحت درجات الحرارة القصوى. تستخدم معدات تقطيع الطعام بالموجات فوق الصوتية تكنولوجيا الموجات فوق الصوتية لتطبيق الاهتزاز بالموجات فوق الصوتية على الشفرة من أجل التقطيع. يمكنها بسهولة قطع العجين المجمد عند درجة حرارة 18 درجة تحت الصفر دون أي قوة خارجية، ولا يوجد أي تقطيع.

يمكن لمعدات قطع الآيس كريم المجمد بالموجات فوق الصوتية قطع الطعام في الظروف القاسية، ودرجة حرارة القطع منخفضة، والأطعمة المجمدة الصلبة عندما تكون مزاياها أكثر وضوحًا، لأن استخدام الاهتزاز عالي التردد للقطع بالموجات فوق الصوتية، وبالتالي فإن القطع يحتاج فقط إلى تطبيق قوة خارجية صغيرة، ثم يمكن قطع القالب بسهولة، وبالتالي فإن تآكل الأداة أصغر، ودورة حياة الأداة العامة مقارنة بسكين الفولاذ العادي، وطول سكين القرص لا يقل عن 3-5 سنوات.

معظم معدات تقطيع الطعام بالموجات فوق الصوتية لشرائح الآيس كريم. كعك الآيس كريم والفطائر وكعك الموس والآيس كريم هي أطعمة مجمدة، يمكنك استخدام آلة تقطيع الآيس كريم المجمد بالموجات فوق الصوتية بسهولة ودقة. يمكن لمعظم الآلات قطع أقل من 20 نوعًا من الأطعمة، مع الأجزاء الميكانيكية، ويمكن أن تكون صفائح، وتقطع مستطيلاً، وتقطع الماس، وتقطع القضبان وما إلى ذلك. تغطي حلول الموجات فوق الصوتية هذه احتياجات إنتاج آلات تقطيع الطعام بالكامل.

تتكون آلة قطع كعكة الشوكولاتة بالموجات فوق الصوتية عادةً من نظام ناقل ينقل الكعكة إلى منطقة القطع. بمجرد وضعها، تولد محولات الطاقة بالموجات فوق الصوتية اهتزازات عالية التردد تنتشر عبر شفرة القطع أو السلك، مما يؤدي إلى تقطيع الكعكة بشكل فعال بأقل قدر من الاحتكاك والضغط.

الموديل: وانليسب4-300K900L3500
المواد: سبائك التيتانيوم
الجهد المقنن: 220 فولت

الموديل: وانليسب4-300
المواد: الفولاذ المقاوم للصدأ 304
الجهد المقنن: 220 فولت

نحن مصنعون محترفون وذوو خبرة عالية لمعدات آلات الموجات فوق الصوتية في الصين. نحن نقوم بتصنيع وتوريد مجموعة واسعة من معدات الموجات فوق الصوتية للعملاء في جميع أنحاء العالم. نقوم بتطوير مجموعة كاملة من مكونات نظام القطع، والأطقم، وأبواق القطع، مما يوفر أداءً فائقًا من حيث السرعة والسلامة والصرف الصحي والموثوقية والفعالية من حيث التكلفة. عند استخدامها للقطع المقصلة أو الحز المستمر، فإن أبواقنا الاهتزازية ذات التردد العالي تقطع بشكل أسرع وأكثر نظافة من القواطع التقليدية الثابتة.

مقارنة بالقواطع التقليدية
1. أكثر صحية
2. وقت أقل للتوقف
3. فعالية أفضل من حيث التكلفة
4. مزيد من الاتساق على سطح القطع
5. تبقى الشفرات حادة لفترة أطول

يمكن استخدام معظم المعدات الموجودة في شركات الأغذية جنبًا إلى جنب مع آلة قطع كعكة الآيس كريم بالموجات فوق الصوتية.
التقطيع والتقسيم والتقطيع إلى مكعبات وأشكال التقطيع للجبن والكعك والفطائر والموس والمنتجات المصنعة والأسماك والفواكه وغيرها؛ يوفر التقطيع بالموجات فوق الصوتية جودة القطع المثالية للعديد من المنتجات.
على عكس تقنيات قطع الطعام الأخرى، فإن التقطيع بالموجات فوق الصوتية يمنع فقدان المنتج ويزيد الإنتاجية. في الواقع، فإن اهتزاز شفرة التقطيع يمنع التصاق أداة القطع وانسدادها بواسطة المنتجات، كما أن جودة القطع مثالية وقابلة للتكرار.

نموذج:
وانليسب4-300K900L3500
المادة:
سبائك التيتانيوم
الجهد الكهربي:
220 فولت