የዋንሊ ቀልጣፋ የአልትራሳውንድ መቁረጫ መሳሪያዎች በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ ያሉ ኩባንያዎች አፈፃፀማቸውን እንዲያሳድጉ እና የመቁረጥ ስራቸውን እንዲያሻሽሉ ያስችላቸዋል።
መርሆው ቀላል ነው፡ የሚንቀጠቀጠው ቢላዋ (ሶኖትሮድ) ጠርዝ በተወሰነው ስፋት (ከ30 እስከ 100 µ) እና እንደ አስፈላጊነቱ ድግግሞሽ (20 ወይም 30 kHz) ይዘጋጃል። ከ 105 ጂ በላይ ፍጥነትን ይፈጥራል, ይህም ወደ ላይ እና ወደ ታች በሚንቀሳቀስ ማተሚያ በመታገዝ ምግብን ወደ ክፍልፋዮች ይቀንሳል.
የአልትራሳውንድ መቁረጫ መሳሪያ ማሽን ጥቅሞች:
- ንጹህ ቁርጥኖች ያለ ብጥብጥ ወይም መፍጨት;
- ለስላሳ ፣ ለስላሳ እና ለስላሳ ምግቦች ተስማሚ ፣
- ራስን የማጽዳት ቅጠል;
ምግብ ከቅርፊቱ ጎን ላይ አይጣበቅም ፣ ስለሆነም ሽፋኖች እርስ በእርስ እንዳይጣበቁ ይከላከላል ፣
- እጅግ በጣም ቀጭ ያሉ ተመሳሳይ ሽፋኖች ከሌሎች ዘዴዎች ጋር ገና ሊደረስ በማይችል የመቻቻል ደረጃ ፣
- ከፍተኛ ፍሰት;
- ዜሮ መሰባበር እና አነስተኛ የምርት ኪሳራ;
- ከሌሎች የተለመዱ የመቁረጥ ዘዴዎች የበለጠ ደህንነቱ የተጠበቀ ፣
- ጠንከር ያሉ ንጥረ ነገሮችን (ዎልትስ፣ ፒስታስዮ፣ የወይራ ፍሬ፣ ዘቢብ፣ ወዘተ) ከቦታው ሳያንቀሳቅሱ ይቆርጣል።
Ultrasonic Food Cutter ለፋብሪካ ምርት
አልትራ ሶኒክ ምግብ መቁረጫ መሳሪያዎች እንደ የተከተፈ ክሬም ባለብዙ-ንብርብር ኬክ ፣ ሳንድዊች mousse ኬክ ፣ ጁጁቤ ኬክ ፣ የተቀቀለ ሳንድዊች ኬክ ፣ ናፖሊዮን ፣ የስዊስ ጥቅል ፣ ቡኒ ፣ ቲራሚሱ ፣ አይብ ፣ ሃም ሳንድዊች ሳንድዊች ባሉ የዳቦ መጋገሪያ ምርቶች ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ ።
እንደ ክብ፣ ካሬ፣ ደጋፊ ቅርጽ ያለው፣ ባለሶስት ማዕዘን እና ሌሎችም በመሳሰሉት የተጋገሩ እቃዎች እና የቀዘቀዙ ምግቦች በተለያዩ ቅርጾች ሊከፋፈሉ ይችላሉ። እና እንደ ደንበኛ ልዩ ፍላጎቶች እና አሁን ባለው የአልትራ ሶኒክ መቁረጫ ማሽን ሁኔታ ሊበጅ ይችላል ፣ ወደ ናሙና ሙከራ እንኳን በደህና መጡ።
Ultrasonic Food ሂደት የተለያዩ የምግብ ምርቶችን ለመቁረጥ፣ ለመቁረጥ፣ ለመቅረጽ፣ ለማዞር፣ ለማስተካከል ወይም ለማስተላለፍ ቀልጣፋ መንገድ ነው። የአልትራሳውንድ ምላጭ(ዎች) በ20 kHz፣ 30 kHz ወይም 40 kHz በከፍተኛ ድግግሞሽ ይርገበገባል። ይህ የንዝረት መወዛወዝ/ንዝረት እንቅስቃሴ ከግጭት ነፃ የሆነ ንጣፍ ይፈጥራል።
በቅጠሉ/መሳሪያው ላይ መጣበቅ እና መገንባት ይቀንሳል።
ተጠቃሚዎች ከዚህ ቀደም ማሽነሪዎችን በማጽዳት የጠፋውን የምርት ጊዜ በመቀነስ ምርታማነትን ጨምረዋል። ሌሎች ደግሞ በተለመደው የመቁረጥ ሂደት አስፈላጊ የሆኑ ሂደቶችን ሙሉ በሙሉ ማስወገድ እንደሚችሉ ደርሰውበታል፣ ለምሳሌ ምርቱን ከመቁረጥ በፊት ማቀዝቀዝ፣ ወይም ከማሸጊያው በፊት ከተቆረጠ በኋላ ምርቱን ማስተካከል።
አልትራሶኒክ ኬክ ክብ እና አራት ማዕዘን ቅርፅ ያላቸውን የምርት ቁርጥራጮች በትክክል ለመቁረጥ ከፍተኛ አቅም ያለው የመቁረጫ ማሽን ነው።
የዋንሊ አልትራሳውንድ መቁረጫ ማሽን በጣም ጥሩ ፣ ከፍተኛ ጥራት ያለው መቁረጥ ፣ ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ቁሳቁሶች ፣ የመቁረጥ አስተማማኝነት ፣ ከፍተኛ የመቁረጥ ትክክለኛነት። ማሽኑ በልዩ ቴክኖሎጂ እና በ servo ስርዓት ምክንያት ፈጣን እና ትክክለኛ የመቁረጥ ከፍተኛ ውጤት ያስገኛል.
ያልተሸመኑ እና የጨርቃ ጨርቅ ብቻ ሳይሆን የተለያዩ ምግቦችም በትክክል እና በንጽህና ሊለዩ ወይም በአልትራሳውንድ ሊቆረጡ ይችላሉ።
በመተግበሪያው ላይ በመመስረት, መቁረጥ በአቀባዊ, በአግድም ወይም በቀጣይነት በተገቢው የሶኖትሮድ ንድፍ ሊከናወን ይችላል. እንደ መቁረጫ መሳሪያዎች የሚያገለግሉ ሶኖትሮድስ በአንጻራዊ ሁኔታ ዝቅተኛ ድካም ይሰቃያሉ። ቀዝቃዛዎች ስለሆኑ ልክ እንደ አልትራሳውንድ ብየዳ እና ቡጢ, ብዙ አይነት ቁሳቁሶችን በብቃት ማቀነባበር ይቻላል. በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ የዚህ አይነት ምሳሌዎች የተለያዩ አይብ፣ የዳቦ መጋገሪያ ውጤቶች እና ጣፋጮች፣ ሊጥ ወይም ጥልቅ የቀዘቀዘ ምርቶች ናቸው። የሚመለከታቸው sonotrodes በአልትራሳውንድ ማወዛወዝ እርዳታ ጋር በትክክል ምግብ ማከፋፈያዎች. እራሱን መቁረጥ ከተለመደው ቢላዎች ይልቅ ቀላል በሆነ የመቁረጫ መሳሪያ ንዝረት በሚፈለገው የተቀነሰ ኃይል ምክንያት ነው. ስለዚህ ምግቦቹ በመጭመቅ ወይም በመጨፍለቅ የተበላሹ አይደሉም.
የምግብ አልትራሳውንድ ስሊቲንግ ማሽን 3 የመቁረጫ ሁነታዎች አሉት፡ የመቁረጥ ሁነታ፣ የመቁረጫ ሁነታ እና የመቁረጫ አድናቂ ሁነታ። የተለያዩ ምግቦችን መቁረጥ ይችላል፡- ኬኮች፣ ዳቦ፣ አይብ፣ ፒዛ፣ ከረሜላ፣ ወዘተ ይህ ምግብ አውቶማቲክ የአልትራሳውንድ ስሊቲንግ ማሽን ኃይለኛ እና ኢኮኖሚያዊ ነው። ለአነስተኛ እና መካከለኛ ፋብሪካዎች, መጋገሪያዎች, የኬክ ሱቆች በጣም ተስማሚ ነው.
አይብ መቁረጫ ማሽን ማምረት
Ultrasonic ንዝረት በከፍተኛ ፍጥነት በትንሹ የመቋቋም ትክክለኛ እና ፈጣን የመቁረጥ ምርቶች, እና ምንም ቀሪ ማሳካት.
የ Ultrasonic መቁረጫ ቴክኖሎጂ ለብዙ አመታት በፈጣን ምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ ጥቅም ላይ ውሏል. መጋገሪያ, አይብ, ፒዛ እና ሌሎች ምግቦችን በሚቆርጡበት ጊዜ የአልትራሳውንድ ንዝረት መቋቋምን ይቀንሳል እና የምርት ቅሪትን ያስወግዳል.
ውጤት፡ ለስላሳ፣ ሊባዛ የሚችል የመቁረጫ ገጽ ያለ ምንም የተዛባ ወይም የሙቀት ጉዳት።
እነዚህ የፒዛ መቁረጫ ማሽኖች የንግድ ተቋም የፒዛ ምርቶችን በራስ ሰር ሂደት እንዲቆርጡ እና እንዲከፋፈሉ ያግዛሉ። ፒዛ፣ ላዛኛ፣ ማካሮኒ፣ ኩይች እና ቊሳዲላዎች እነዚህን ማሽኖች በመጠቀም በቀላሉ እና በትክክል ሊከፋፈሉ የሚችሉ፣ የምግብ ማምረቻ ተቋሙን አጠቃላይ ብቃት የሚያሻሽሉ ጥቂት ምሳሌዎች ናቸው። እነዚህ ማሽኖች የቀዘቀዙ ምርቶችን በተሻለ ሁኔታ ለመቁረጥ ይሰራሉ እና ምርቶቹን ለመከፋፈል ከማይዝግ ብረት የተሰሩ ቢላዎችን ወይም ብጁ የቢላ ስብስቦችን ይጠቀማሉ። የፒዛ ምርትዎን በኢንዱስትሪ ማሽን ላይ ለመቁረጥ ዛሬ WANLIን ያግኙ።
WANLI አውቶማቲክ አልትራሳውንድ ሳንድዊች መቁረጫ
ሳንድዊቾች ለመመገብ እና ለመሸከም ቀላል ናቸው, ስለዚህ ብዙውን ጊዜ ለንግድ ስራ ምሳዎች ወይም ለሽርሽር, ለእግር ጉዞዎች እና ለጉዞዎች እንደ ምግብ ይቆጠራሉ. የቀዘቀዙ ሳንድዊቾች በሬስቶራንቶች፣ በካፌዎች ወይም በምቾት መደብሮች ውስጥ በጣም ታዋቂ ናቸው።
የእኛ ፋብሪካ WANLI ለአልትራሳውንድ ሳንድዊች መቁረጫዎች ለሳንድዊች ኢንዱስትሪ ያመርታል። አነስተኛ ብክነትን ለማረጋገጥ ሳንድዊቾችን በራስ-ሰር ያስተካክላል እና በትክክል ይቆርጣል።በፋብሪካ ዳቦ መጋገሪያ ውስጥ ለማምረት ተስማሚ።
አልትራሳውንድ ክብ ኬክ መቁረጫ ማሽን ባለብዙ ዘንቢል መደበኛ ቁጥጥር ስርዓት ሙሉ በሙሉ በራስ-ሰር ከፍተኛ አፈፃፀም ያለው የምግብ መቁረጫ መሳሪያ ነው። ትክክለኛው የምግብ ምርት አቀማመጥን ማስተካከል እና ሁሉንም ስራዎች እንደ አስፈላጊነቱ በራስ-ሰር ማጠናቀቅ ይችላል. በዚህ መንገድ, በጣም ኢኮኖሚያዊ በሆነ ግዢ ጥቅሞቹን ከፍ ያደርገዋል.
አውቶማቲክ የ Ultrasonic Slicing Machine
ትክክለኛ መቁረጥ ፣ የምርቱ መበላሸት የለም ፣ እና ምርቱ ቢላዋ ላይ አይጣበቅም ፣ ይህም የአልትራሳውንድ መቁረጥ እና የአልትራሳውንድ ክፍፍል ጥቅም ነው። እንደ ደረቅ ፍራፍሬ ወይም በፊልም ውስጥ የታሸጉ ምግቦችን ከውስጥ ሽፋን ጋር ምግብ በሚቆርጡበት ጊዜ እንኳን ምርቱ አይቆረጥም እና አይለወጥም።
የተለያዩ ምግቦችን Ultrasonic ሂደት: የሚከተሉትን ባህሪያት ጋር ምርቶች ጨምሮ: ለስላሳ, ክሬም, ጥርት ያለ, ግቢ, ትኩስ, የቀዘቀዘ. ምግብ ለምሳሌ: ለስላሳ እና ጠንካራ አይብ, የተለያዩ ኬኮች, ቡሪቶስ, ሳንድዊቾች, መጋገሪያዎች, አትክልቶች, ፈጣን ምግቦች, መክሰስ እና ሌሎች ብዙ ምግቦች.
WANLI ማምረት Ultrasonic Layer Cake Cutter Machine
ሙሉ በሙሉ በፕሮግራም ሊሰራ የሚችል፣ ክፍሎቹ ማንኛውንም መጠን ያላቸውን ክፍሎች ወይም ቁርጥራጮች ማምረት ይችላሉ ምክንያቱም የመቁረጡ ጥልቀት ፣ ስፋት እና ርዝመት ሊስተካከል ይችላል። ስርዓቶቹ የንብርብር ኬኮች፣ የሉህ ኬኮች፣ ፒቲዎች፣ ክሬም ኬኮች፣ የቀዘቀዘ ኬዝ፣ ፔቲት ፎርስ፣ ናፖሊዮን፣ ካራሚል፣ የቁርስ ቡና ቤቶች፣ ቡኒዎች እና ሌሎችንም ጨምሮ ለክፍል ቁጥጥር ወይም ለመቁረጥ አስቸጋሪ የሆኑ ምርቶችን ለመቁረጥ ተስማሚ ናቸው።
WANLI ማምረት Ultrasonic Layer Cake Cutter Machine
ሙሉ በሙሉ በፕሮግራም ሊሰራ የሚችል፣ ክፍሎቹ ማንኛውንም መጠን ያላቸውን ክፍሎች ወይም ቁርጥራጮች ማምረት ይችላሉ ምክንያቱም የመቁረጡ ጥልቀት ፣ ስፋት እና ርዝመት ሊስተካከል ይችላል። ስርዓቶቹ የንብርብር ኬኮች፣ የሉህ ኬኮች፣ ፒቲዎች፣ ክሬም ኬኮች፣ የቀዘቀዘ ኬዝ፣ ፔቲት ፎርስ፣ ናፖሊዮን፣ ካራሚል፣ የቁርስ ቡና ቤቶች፣ ቡኒዎች እና ሌሎችንም ጨምሮ ለክፍል ቁጥጥር ወይም ለመቁረጥ አስቸጋሪ የሆኑ ምርቶችን ለመቁረጥ ተስማሚ ናቸው።
አልትራሳውንድ ክብ ኬክ መቁረጫ ማሽን ባለብዙ ዘንቢል መደበኛ ቁጥጥር ስርዓት ሙሉ በሙሉ በራስ-ሰር ከፍተኛ አፈፃፀም ያለው የምግብ መቁረጫ መሳሪያ ነው። ትክክለኛው የምግብ ምርት አቀማመጥን ማስተካከል እና ሁሉንም ስራዎች እንደ አስፈላጊነቱ በራስ-ሰር ማጠናቀቅ ይችላል. በዚህ መንገድ, በጣም ኢኮኖሚያዊ በሆነ ግዢ ጥቅሞቹን ከፍ ያደርገዋል.
አልትራሳውንድ አውቶማቲክ የቱርክ ዲላይት ማሽነሪ ማሽን የአልትራሳውንድ መቁረጫ ቴክኖሎጂን ይጠቀማል ምላጩ አካል ምግብ በሚቆርጥበት ጊዜ የአልትራሳውንድ ንዝረት እንዲያመነጭ፣ ምግቡን እንዲቆርጥ፣ ምንም የምግብ ቅሪት ከላጩ አካል ጋር የማይጣበቅ እና የተቆረጠ ንጹህ እንዲሆን ያደርጋል። ይህ ለአልትራሳውንድ አውቶማቲክ የቱርክ ደስታ መቁረጫ መሳሪያዎች የተለያዩ ምግቦችን ለመቁረጥ ተስማሚ ነው ፣ በተለይም እንደ ቱርክ ደስታ ፣ ቸኮሌት ፣ ማርሽማሎው ፣ ቶፊ ፣ ክሬም ኬክ ፣ ወዘተ.
የቴክኒክ እውቀት እና የአስተዳደር ልምድ ያለው ባለሙያ ቡድን አለን። ድርጅታችን ለማምረቻው የላቁ መሣሪያዎች አሉት። በፍፁም የአስተዳደር ስርዓት እና እጅግ በጣም ጥሩ ጥራት፣ ስለዚህ ሁልጊዜ ዋጋውን ተወዳዳሪ እና ምክንያታዊ እንዲሆን ማድረግ እንችላለን።
ዜና
ጥያቄዎን ዛሬ ይላኩ።
