Bedryfsvooruitsigte
Met die voortdurende versterking en implementering van industriestandaarde, het baie Ultrasoniese gesnyde laagkoekvervaardigers 'n reeks strenger standaarde vir grondstowwe, verwerking, produksieprosesse, produkte en toetsing geformuleer op grond van industriestandaarde om hoë kwaliteit van die produk te verseker. . Om die kwaliteit van produkte verder te verseker, het baie bakmaatskappye begin om met voedselnavorsingsinstansies, kolleges en universiteite en verwante industrieë te kommunikeer vir professionele en tegniese kommunikasie wanneer nuwe produkte ontwikkel word en tradisionele produkproduksie herstel word. , verpakkingsmateriaal, verpakkingsmasjinerie en voedselmasjinerie en ander aspekte om professionele samewerking te versterk in die aanpak van sleutelprobleme, die verskaffing van sterk ondersteuning vir produkinnovasie, produkkwaliteit en uitsetverbetering, prosesverbetering, ens. Standaardiseer paaie. As 'n vervaardiger van ultrasoniese gesnyde laagkoeke moet ons nie net die kwaliteitsbeheer begryp nie, maar ook die toerustinggebruikers korrek lei, hoe om die masjien korrek te bedryf en hoe om onveilige faktore effektief te vermy. .
Wat is Ultrasoniese gesnyde laagkoeke
Die ultrasoniese koek snymasjien gebruik die ultrasoniese vibrasie van die snyer, en die wrywingsweerstand is klein. Dit is veral effektief vir taai kosse, bevrore kosse, brose kosse soos koeke, lekkergoed, donkievelgelatien, gedroogde vrugte, slagters, ens. Die soorte kosse wat ultrasoniese gesnyde laagkoeke kan sny, is: toebroodjiekoeke, laagkoeke, brood, Switserse rolletjies, dadelkoeke, roomkoeke, moussein-eselkoeke, moussein-eselkoeke. sachima, sjokolade, koekies, kaas, verskeie lekkergoed, ens.
Sny beginsel
Ultrasoniese gesnyde laagkoeke gebruik die hoëfrekwensievibrasie van ultrasoniese golwe om produkte te sny, wat tot 'n sekere mate vibrerende lemme genoem word eerder as statiese lemme in die tradisionele sin. Hoëfrekwensie ultrasoniese vibrasie kan 'n wrywingvrye snyoppervlak bied, wat nie net die lem skoon kan hou nie, maar ook die aantal produksiestilstand kan verminder en die snydoeltreffendheid verbeter
Hoekom 'n ultrasoniese koeksnyer gebruik
Hoë snydoeltreffendheid
Op grond van die versekering van akkurate sny, kan die integriteit van die snyvoorwerp tot die grootste mate bewaar word. Ultrasoniese gesnyde laagkoeke bestaan uit verskeie stelle snymesse, geskik vir gebruik in produklyne.
Daar is baie soorte sny
Bevrore produkte, brose produkte, taai kosse, romerige produkte, ens. kan aangepas word. Na sny is die snit fyn, glad, nie-vervormd en nie-gekleurd, wat die voorkoms van die produk verbeter.
Kan volgens aanvraag aangepas word
Ten volle outomatiese produksielyn, kan verwerkingsoplossings volgens klantbehoeftes verskaf.
Voordele van ultrasoniese voedselsny:
- Die ultrasoniese vibrasie van die snymes kan die deel van die kos onmiddellik versag en smelt, wat die sterkte daarvan aansienlik verminder. Die wrywingsweerstand is baie klein, en die snywerk kan gedoen word solank 'n klein snykrag toegepas word.
- Die materiaal wat gesny moet word, is nie maklik om aan die lem te plak nie. Dit is veral effektief vir die sny van taai en elastiese materiale, bevrore materiale soos kos, rubber, ens., of voorwerpe wat ongerieflik is om te druk. Soos bevrore roomkoeke, mousse, duisendlaagkoeke en koekrolletjies, is om dit te sny soos om tofu te sny, wat glad nie moeite doen nie; en die deursnee is glad, nie grof nie, en het 'n hoë mate van reëlmaat.
- Ultrasoniese gesnyde laagkoeke verskil baie van gewone sny. Op grond van die versekering van akkurate sny, sal dit nie skade aan die gesnyde produk veroorsaak en sy integriteit behou nie.
- Die ultrasoniese snymasjien het lae geraas tydens die snyproses en sal nie skade aan die menslike liggaam veroorsaak nie.
- Ultrasoniese gesnyde laagkoeke het die kenmerke van lae wrywing, en daar is min adhesie wanneer voedsel gesny word, en hou dus die lem skoon en verminder skoonmaakkoste.
- Ultrasoniese voedselsny het hoë presisie, die snymes is klein in grootte, gerieflik en buigsaam, en kan sny teen enige hoek realiseer en die ideale kosvorm verkry.
Die nuut opgegradeerde Ultrasoniese gesnyde laagkoeke het 'n hoë doeltreffendheid, akkurate akkuraatheid en geen spaanderverwydering nie, wat die koste van handbesoedeling van die produk kan verminder en verwerkingsoplossings volgens kliënte se behoeftes kan verskaf.
