超声波是一种高频声波,其方向性好,穿透能力强,可用于切割、抛光,也可用于清洗、研磨、灭菌、加速分散、均质、乳化等工艺。目前,超声波技术已广泛应用于食品设备机械制造和食品加工行业,不仅优化了常规食品设备,使设备更好地满足高质量生产的需求,而且带动了行业的发展,绘制了新的蓝图。食品工业的发展。
我们根据世界各地客户的需求、愿望和情况设计和制造自动超声波切割机。凭借我们在糕点设备方面的专业知识,我们能够满足您的所有需求并找到最佳的解决方案。
我们将共同考虑您对所需机器和要生产的产品的要求。根据这些信息,我们的技术绘图员开始工作,然后我们将为您提供定制的解决方案。
万里是您的定制和交钥匙解决方案合作伙伴,可优化您的生产流程。
万里全自动超声波切豆腐块机
该机使用方便。超声波刀片使用寿命长,无需经常更换刀片。该机可轻松调节以切割任何尺寸的豆腐。
更重要的是,该机切出的豆腐均匀,在市场上树立了良好的形象。
超声波切豆腐块机具有PLC接口,可以用手指按下按钮并操作系统。因此,机器的操作简单、方便。
万力的高效超声波切割工具使食品行业的公司能够提高绩效并改善切片操作。
原理很简单:根据需要将振动刀(超声波发生器)的边缘设置为定义的振幅(30 至 100 µ)和频率(20 或 30 kHz)。它产生超过 105 G 的加速度,借助上下移动的压力机将食物切成小块。
超声波刀具机的优点:
– 干净的切口,没有混乱或压碎,
– 与软的、粘的和易碎的食物兼容,
– 自清洁刀片,
– 食物不会粘附在刀片的侧面,从而防止各层相互污染,
– 可以实现极薄、均匀的层,其公差水平是其他方法无法达到的,
– 高吞吐量,
– 零破碎和更少的产品损失,
– 比所有其他传统切割方法安全得多,
– 切开硬质原料(核桃、开心果、橄榄、葡萄干等),无需将其移离原处。
超声波切三角蛋糕机优点:
1、切割精度高,切割表面光洁度好,切边准确,不变形,不粘刀,速度快,无污染。
2、设计合理,结构简单,使用方便,易于应用于自动化生产。数字电源,频率自动跟踪,效率可调,可24小时连续工作。
目标:
超声波切三角蛋糕机解决了切蛋糕、面包、奶酪、糖果、巧克力、饼干、披萨等柔软有弹性的食品时粘刀的问题。提供了一种超声波食品切刀装置。
超声波技术可干净地切割多质地食品而不变形,从而提高食品的切割质量和一致性。
超声波食品切割系统可用于以下应用:
• 硬奶酪和软奶酪,包括含有坚果和水果的产品
• 餐饮业的三明治、卷饼和披萨
• 牛轧糖、糖果棒、格兰诺拉麦片棒和健康零食棒
• 半冷冻肉和鱼
• 新鲜或冷冻蔬菜
• 面包或蛋糕产品
• 冰淇淋和其他冷冻零食
万力是一家集食品加工机械设备研发、生产、销售、服务于一体的公司。我们专业从事高科技食品机械的研究和制造,为食品企业提供了一种新的生产模式。例如超声波食品切割机,该设备可以切割各种形状的食品,如冷冻食品、粘性食品、挥发性食品、易发霉食品、坚韧食品(如夹心蛋糕面包、盒装蛋糕、切片面包、瑞士卷蛋糕、枣子蛋糕等)。
超声波食品加工是切割、切片、成型、转移、排列或转移各种食品的有效方法。超声波刀片以 20 kHz、30 kHz 或 40 kHz 的高频振动。叶片的这种振荡/振动运动产生几乎无摩擦的表面。
刀片/工具上的粘附和堆积被最小化。
用户通过最大限度地减少之前清洁机器所损失的生产时间来提高生产率。其他人发现他们可以完全消除传统切割所需的程序,例如在切割操作之前冷却产品,或者在包装操作之前切割后重新对齐产品。
立即发送您的询盘