פּיצאַ איז אַ טיפּ פון עסנוואַרג וואָס איר קענען נישט עסן אויב איר טאָן ניט שנייַדן עס, אַ באַוווסט פאַקט, אָבער צו ויסמיידן דעם, עס איז בעסטער צו נוצן אַ פּיצאַ זייַט אָדער פּיצאַ עקספּרעס מענטש אַנשטאָט פון אַ מעסער. קעז און אנדערע ענלעך טאַפּינגז זענען פּולד אויס פון די סקאָרינקע דורך די בלייד פון די מעסער, ווי דאָס איז ווי די אַרבעט איז געטאן.
דער מיטל האט אַ קערווד בלייד, וואָס די בלייד קענען אויך דינען ווי אַ ספּאַטשולאַ פֿאַר ליפטינג פּיצע אויס פון די פּאַן. אויף איין זייַט איז די ראָד - אַ פאָרמאַל טייל וואָס ריזעמבאַלז די בלאַדעס פון אַ מעסער אָבער האט אַ ראַונדיד ברעג.
די קיטשי פּיצאַ באַקערס ראָד איז געמאכט פון אַ קייַלעכיק ומבאַפלעקט שטאָל בלייד מיט אַ ניט-צעטל שעפּן און ליגט קאַמפערטאַבלי אין דיין דלאָניע. דער מיטל האט אַ דזשענטלי קערווד בלייד און אַ שעפּן וואָס פיץ אין די האַנט, און זיין קליין גרייס מאכט עס גרינג צו האַלטן און קאָנטראָלירן. איר קענען נוצן דיין נאַטירלעך גוף וואָג צו שנייַדן דיק אָדער דין קראַסטס אין אַ רעפטל.
דער טיפּ פון פּיצאַ פאַבריקאַנט איז דער משפּחה רעסטאָראַן - בלויז טיפּ געניצט אין רעסטראַנץ, שפּייַזקראָם סטאָרז, שנעל פוד רעסטראַנץ און אנדערע רעסטראַנץ. אַמאַזאָן רופט עס די "פּיצאַ בעקער מיט גריפּ" און עס קומט אין פאַרשידן שאַפּעס און סיזעס.
איך האָבן געניצט דעם באַזונדער פּיצאַ סלייסער מאַשין דורך אַ לאַנג וועג און ווי לאַנג ווי עס איז קיין אָפּצאָל, איך וועל פאָרזעצן צו נוצן עס ווייַל איך בין פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר עס.
מאל איך בין אין אַ ייַלן און איך האָבן קיין צייַט צו שנייַדן די פּיצע רעכט, אָבער מאל. דער פּיצאַ פאַבריקאַנט האט אַ שאַרף ומבאַפלעקט שטאָל בלייד וואָס שניידט אַ 4 "" דיק פּיצע אָן קיין פראבלעמען. דער צושנייַדער, דיזיינד אין דייַטשלאַנד, האט 2.7 אינטש 18 / 10 " ומבאַפלעקט שטאָל קאַטינג ווילז וואָס קענען שנייַדן דורך די פּיצע ריין אָן שעדיקן די טאַפּינג.
אין דערצו, דעם מאָדעל האט אַ פּלאַן וואָס כולל אַ בלייד שוץ וואָס אַקטיוולי פּראַטעקץ דיין הענט פון קאַטינג. דער מאָדעל האט אַן ערגאַנאַמיק שעפּן וואָס מאכט עס גרינג צו רעפטל די פּיצאַ יוואַנלי. עס האט אַ 18 אינטש ומבאַפלעקט שטאָל בלייד וואָס איז גאנץ פֿאַר קאַטינג אַ 4 "דיק פּיצאַ און אַ 3.5" דיק פּיצע מיט אַ זייער שאַרף בלייד וואָס וועט נישט אַנטוישן.
בנימצא אין דריי פאַרשידענע פארבן, דעם פּראָדוקט אַלאַוז איר צו שנייַדן דיין פּיצאַ ווי אַ פּראָ אָן געלאזן קיין ביטן אָדער ברעקלעך הינטער. צי איר ווי דיין פּיצאַז פאַרפרוירן, היים-געמאכט אָדער איבערגעגעבן, אַ גוט פּיצאַ פאַבריקאַנט איז אַ מוזן צו האַלטן אַלע דיין טאַפּינגז אין פּלאַץ און עסן פּיצע ווי אַ נאָרמאַל מענטש. עס איז ניט דאַרפֿן צו נאָר שנייַדן די פּיצאַ אין האַלב אָדער עסן עס אין טאַקאָ נוסח, דאָס איז די שליימעסדיק געצייַג צו פאַרלייגן פּיצאַ אין האַלב און עסן עס אין סלייסיז.
ווען איר טראַכטן וועגן אים, קאַטינג דיין פּיצע סאָונדס ווי אַ פּשוט אַרבעט וואָס ריקווייערז אַ יינציק געצייַג. פֿאַר די רעשט פון אונדז, מיר וועלן אַ געצייַג וואָס קאַץ אונדזער שטיקל אין מאַנידזשאַבאַל פּאָרשאַנז און אין צוויי כאַווז.
דער פאַקט איז, איר קענען נישט פאַרהאַלטן דיין פּיצאַ מיט אַ מעסער און צעשמעלצן זיך מיט אים. די פּיצע עקספּרעס ינשורז אַז די פּיצאַ איז שנייַדן אין גלייַך סלייסיז אָן ראַבינג די טאַפּינג. אַנשטאָט צו שניידן אַ פּיצאַ מיט אַ מעסער, די צושנייַדער איז ראָולד אַרויף צו מאַכן זיכער עס איז שנייַדן אין אַ פּיצאַ.
יעדער פּיצאַיאָלאָ, פאַכמאַן אָדער כאָומאָונער, וועט שטימען אַז דער בעסטער וועג צו שנייַדן אַ פּיצאַ איז צו נוצן אַ ראַקינג פּיצאַ פאַבריקאַנט.
צו טאָן דאָס, אַ פּיצאַ פאַבריקאַנט שנייַדן פּיצאַ באַקינג מיט זיין קריסקראָסס שורות צו מאַכן יעדער שטיק פון פּיצאַ טרייאַנגגיאַלער. אַמאָל די פּיצאַ איז האַלב, עס איז קיין באַזונדער וועג צו צוגאַנג די פּיראָג, אָבער קאַטינג עס איז קריטיש ניט בלויז צו מאַכן עס עסן, אָבער אויך צו ענשור אַז עס זענען גענוג ברעקלעך צו פּראָצעס עס.
ידעאַללי, איר דאַרפֿן אַ פּיצאַ פאַבריקאַנט וואָס וועט שנייַדן די סקאָרינקע און טאַפּינג גלייך, אָבער ווייסט די רעכט מענטשן וואָס האָבן מאַזלדיק גענוג, וואָס מיטל פאַכמאַן פּיצאַ מייקערז וועט וואַרפן היים-געמאכט פּיצאַ אַפּאַרטמאַנץ. נאָך דער ערשטער פּראָבע פון פּיצאַ באַקערז אין 2017, מיר געוויינט ראָבערטאַ ס פאַרפרוירן פּיצאַ, ווי עס איז געווען אונדזער באַליבסטע אין אונדזער פּראָבע פון די בעסטער פאַרפרוירן פּיצאַז.
