Ultrasonik oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash tizimi oziq-ovqat mahsulotlarini tez qayta ishlash uchun yuqori chastotali to'lqin tebranishini ishlatadi, an'anaviy kesish disklarini doimiy tozalash natijasida kelib chiqadigan ish vaqtini yo'q qiladi. Ultrasonik uskunalar turli xil oziq-ovqat mahsulotlarini kesish, kesish, aylantirish, tekislash yoki uzatishning yangi usulini taqdim etadi, bu esa ishlab chiqarish jarayonini soddalashtiradi, kamroq chiqindilar va kam texnik xarajatlar bilan ta'minlaydi. Ultrasonik pichoq sekundiga 20 000 marta yuqoriga va pastga tebranadi, mahsulotni pechdan yoki konveyerdan kesish yoki mahsulotni chiziqlar bilan kesish uchun