Mahsulotlar

Ultrasonik to'lqin yuqori chastotali tovush to'lqinining bir turi bo'lib, uning yo'nalishi yaxshi, penetratsion qobiliyati kuchli, kesish, parlatish uchun ishlatilishi mumkin, shuningdek tozalash, silliqlash, sterilizatsiya qilish, dispersiyani tezlashtirish, homogenlash, emulsifikatsiya qilish va boshqa jarayonlar uchun ishlatilishi mumkin. Hozirgi vaqtda ultratovush texnologiyasi oziq-ovqat uskunalari mashinalari ishlab chiqarishda keng qo'llanilgan, shuning uchun oziq-ovqat sanoati uskunalarini ishlab chiqarish va oziq-ovqat sanoati uskunalarini optimallashtirish mumkin emas. yuqori sifatli ishlab chiqarishga bo'lgan talabni yaxshiroq qondirish, shuningdek, sanoatning rivojlanishiga turtki beradi va oziq-ovqat sanoatini rivojlantirishning yangi rejasini tuzadi.

WANLI Avtomatik Ultrasonik Kesish Keksi Oziq-ovqat

WANLI - oziq-ovqat ishlab chiqarish sanoatiga mashinalar yetkazib beruvchi mutaxassis. Kompaniyaning yangiliklaridan biri bu ultratovushli kesish texnologiyasining qabul qilinishi bo'lib, an'anaviy usullar yordamida ishlov berish qiyin bo'lgan mahsulotlar uchun eng yaxshi kesish sifatini beradi.

Keklarni, xususan, ishonchli tarzda kesish juda qiyin: mashinalar turli xil tort o'lchamlari, chuqurliklari va qismlari soni uchun sozlash uchun ko'p vaqt talab etadi, an'anaviy kesish texnologiyalari esa notekis, tartibsiz kesish va nomaqbul darajada shikastlangan mahsulotga olib kelishi mumkin.

Biz butun dunyo bo'ylab mijozlarning ehtiyojlari, istaklari va sharoitlariga muvofiq avtomatik ultratovushli kesish mashinasini loyihalashtiramiz va ishlab chiqaramiz. Qandolatchilik uskunalari bo'yicha tajribamiz bilan biz sizning barcha ehtiyojlaringizni qondira olamiz va eng yaxshi yechimni topa olamiz.

Kerakli mashina va ishlab chiqariladigan mahsulotlar bo'yicha sizning talablaringizni birgalikda ko'rib chiqamiz. Ushbu ma'lumotlarga asoslanib, bizning texnik ustalarimiz ishga kirishadilar, shundan so'ng biz sizga moslashtirilgan echimni taqdim etamiz.

Wanli sizning ishlab chiqarish jarayonlaringizni optimallashtirish uchun moslashtirilgan va tayyor echimlar bo'yicha hamkoringizdir.

Ultrasonik kesish tilim Ultrasonik oziq-ovqat kesish tizimi quyidagi komponentlardan iborat: generator yoki quvvat manbai; transduser; ultratovush kuchaytirgich; kesish vositasi yoki shox; va materiallarga ishlov berish tizimi. To'g'ri avtomatlashtirilgan mashina dasturlash va yaxshi texnik xizmat ko'rsatish amaliyoti katta ...

WANLI ultratovushli tofu kublarini kesish mashinasi avtomatik

Mashinani ishlatish oson.Ultrasonik pichoqning uzoq xizmat qilish muddati, pichoqlarni tez-tez o'zgartirishga hojat yo'q Mashinani tofuning istalgan hajmini kesish uchun osongina sozlash mumkin.

Eng muhimi, mashina tomonidan kesilgan tofuning bir xilligi bozorda yaxshi tasvirni beradi.

Ultrasonik kesish tofu kublari mashinasi PLC interfeysiga ega bo'lib, tugmachalarni bosish va tizimni boshqarish uchun barmoqdan foydalanishi mumkin. Shuning uchun mashinaning ishlashi oddiy va qulay.

Wanli kompaniyasining samarali ultratovushli kesish asboblari oziq-ovqat sanoati kompaniyalariga o'z ish faoliyatini oshirish va kesish operatsiyalarini yaxshilash imkonini beradi.
Printsip oddiy: tebranish pichog'ining chekkasi (sonotrode) kerak bo'lganda ma'lum bir amplituda (30 dan 100 mk) va chastotada (20 yoki 30 kHz) o'rnatiladi. U 105 G dan ortiq tezlashuvni hosil qiladi, bu esa yuqoriga va pastga harakatlanadigan press yordamida oziq-ovqatni qismlarga bo'lib tashlaydi.
Ultrasonik to'sar mashinasining afzalliklari:
- chigal va maydalashsiz toza kesmalar;
- yumshoq, yopishqoq va maydalangan ovqatlar bilan mos keladi;
- o'z-o'zini tozalaydigan pichoq,
- oziq-ovqat pichoqning yon tomonlariga yopishmaydi, bu qatlamlarning bir-biriga bulg'anishini oldini oladi;
- boshqa usullar bilan erishib bo'lmaydigan bardoshlik darajasida mumkin bo'lgan juda nozik, bir xil qatlamlar;
- yuqori o'tkazuvchanlik,
- nol parchalanish va kamroq mahsulot yo'qotilishi;
- boshqa barcha an'anaviy kesish usullaridan ancha xavfsizroq;
– qattiq masalliqlarni (yong‘oq, pista, zaytun, mayiz va h.k.) joyidan ko‘chirmasdan kesib tashlaydi.

Ultrasonik kesish uchburchak kek mashinasining foydasi:

1. Yuqori kesish aniqligi, yaxshi chiqib ketish yuzasi, aniq chekka kesish, deformatsiya yo'q, pichoqqa yopishmaslik, tez tezlik, ifloslanish yo'q.

2. Oqilona dizayn, oddiy tuzilish, ishlatish uchun qulay, avtomatik ishlab chiqarishga qo'llanilishi oson.Raqamli quvvat manbai, avtomatik chastotani kuzatish va sozlanishi samaradorlik, 24 soat davomida uzluksiz ishlashi mumkin.

Maqsad:

Kek, non, pishloq, konfet, shokolad, pechene, pizza va boshqalar kabi yumshoq va elastik oziq-ovqatlarni kesishda yopishqoq pichoq muammosini hal qilish uchun ultratovushli uchburchak kek mashinasi. Ultrasonik oziq-ovqat kesish pichoqlari qurilmasi taqdim etiladi.

Ultrasonik kek - dumaloq va to'rtburchaklar mahsulot bo'laklarini aniq kesish uchun yuqori quvvatli kesish mashinasi.

Wanli ultratovushli kesish mashinasi ajoyib, yuqori sifatli kesish, yuqori sifatli materiallar, kesish ishonchliligi, yuqori kesish aniqligi. Mashina noyob texnologiya va servo tizim tufayli tez va aniq kesish uchun maksimal natijalarga erishadi.

Zavod ishlab chiqarish uchun ultratovushli oziq-ovqat to'sar uskunalari

Ultrasonik oziq-ovqat to'sar uskunasi kesilgan krem ko'p qatlamli kek, sendvich muss keki, jujube keki, bug'langan sendvich keki, Napoleon, shveytsariyalik rulo, kek, tiramisu, pishloq, jambon sendvich sendvichi kabi non mahsulotlarida keng qo'llanilishi mumkin.
Dumaloq, kvadrat, fan shaklidagi, uchburchak va boshqalar kabi pishirilgan mahsulotlar va muzlatilgan oziq-ovqatning turli shakllariga bo'linishi mumkin. Va mijozning maxsus ehtiyojlariga va ultrasonik to'sar mashinasining mavjud shartlariga muvofiq sozlanishi mumkin, namunaviy sinovga xush kelibsiz.

Ultrasonik texnologiya ko'p teksturali oziq-ovqat mahsulotlarini deformatsiyalarsiz toza bo'lib kesish orqali oziq-ovqatning kesilgan sifati va mustahkamligini oshiradi.

Ultrasonik oziq-ovqat kesish tizimlari ushbu ilovalarda ishlatilishi mumkin:

• Qattiq va yumshoq pishloqlar, shu jumladan yong'oq va mevalar bo'laklari bo'lgan mahsulotlar

• Umumiy ovqatlanish korxonalari uchun sendvichlar, o‘ramlar va pitssalar

• Nuga, konfet barlari, granola barlari va sog'lom snack barlar

• Yarim muzlatilgan go'sht va baliq

• Yangi yoki muzlatilgan sabzavotlar

• Non yoki pirojnoe mahsulotlari

• Muzqaymoq va boshqa muzlatilgan gazaklar

WANLI avtomatik ultrasonik oziq-ovqat kesish mashinasi

Ultrasonik oziq-ovqat kesish mashinasi yopishqoq, jele va qattiq va nozik mahsulotlarni kesish uchun juda mos keladi. U barcha hind shirinliklari va non mahsulotlari va boshqalarni kesishi mumkin. Bu butunlay dasturlashtiriladigan sensorli boshqaruv paneli, idishli yoki idishsiz kesish imkoniyatiga ega. Ushbu kesgichda mahsulotning pichoqqa yopishib qolishiga yo'l qo'ymaslik uchun ultratovushli pichoq mavjud bo'lib, har bir bo'lakni toza va aniq kesish imkonini beradi.

Ultrasonik oziq-ovqat kesish M…

Ultratovush oziq-ovqat sanoatidagi turli jarayonlar tezligiga sezilarli ta'sir ko'rsatishi yaxshi ma'lum. Ultratovush yordamida to'liq takrorlanadigan oziq-ovqat jarayonlari bir necha soniyalarda yoki daqiqalarda yuqori takrorlanishi mumkin, qayta ishlash xarajatlarini kamaytiradi, manipulyatsiya va ishlov berishni soddalashtiradi, yakuniy mahsulotning yuqori tozaligini beradi, chiqindi suvdan keyingi tozalashni yo'q qiladi va odatdagi jarayonlar uchun zarur bo'lgan vaqt va energiyaning faqat bir qismini sarflaydi. Oziq-ovqat sanoatida muzlatish, kesish, quritish, temperaturalash, oqartirish, sterilizatsiya va ekstraktsiya kabi bir qancha jarayonlar samarali qo'llanilgan.

Ular orasida ultratovushli kesishni oziq-ovqat mahsulotlarida qo'llash so'nggi yillarda tobora kengayib bormoqda.

WANLI - bu oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash mashinalari va uskunalarini Ar-ge, ishlab chiqarish, sotish va xizmat ko'rsatishni birlashtiradigan kompaniya. Biz oziq-ovqat kompaniyalari uchun yangi ishlab chiqarish usulini ta'minlaydigan yuqori texnologiyali oziq-ovqat mashinalarini tadqiq qilish va ishlab chiqarishga ixtisoslashganmiz. Masalan, ultratovushli oziq-ovqat kesish mashinasi, bu uskuna muzlatilgan oziq-ovqat, yopishqoq oziq-ovqat, uchuvchan oziq-ovqat, oson mog'orlangan oziq-ovqat va qattiq oziq-ovqat (masalan, sendvich keki, quti keki, dilimlenmiş non, Shveytsariya rulosi keki, xurmo keki va boshqalar) kabi oziq-ovqat uchun turli shakllarni kesishi mumkin.

Ultrasonik oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash - bu turli xil oziq-ovqat mahsulotlarini kesish, kesish, shakllantirish, yo'naltirish, tekislash yoki uzatishning samarali usuli. Ultrasonik pichoq(lar) 20 kHz, 30 kHz yoki 40 kHz yuqori chastotalarda tebranadi. Pichoqlarning bu tebranish / tebranish harakati deyarli ishqalanishsiz sirt hosil qiladi.

Pichoq/asboblarga yopishib qolish va to'planish minimallashtiriladi.

Foydalanuvchilar mashinani tozalash uchun avval yo'qotilgan ishlab chiqarish vaqtini minimallashtirish orqali hosildorlikni oshirdilar. Boshqalar an'anaviy kesish bilan zarur bo'lgan protseduralarni butunlay yo'q qilishlari mumkinligini aniqladilar, masalan, kesish operatsiyalaridan oldin mahsulotni sovutish yoki qadoqlash operatsiyasidan oldin kesishdan keyin mahsulotni qayta tekislash.

Avtomatlashtirilgan ishlab chiqarish liniyalariga kiritilgan ultratovushli oziq-ovqat mahsulotlarini kesish ilovalari uchun biz oxirgi foydalanuvchi talablariga muvofiq 20 dan 60 kHz gacha bo'lgan turli chastotali tebranish guruhlarini taqdim etamiz, ishlab chiqarish bosqichida ish xavfsizligi va shovqin yo'q.