Biz ko'pincha non bo'laklari nima uchun tushib ketayotgani haqida tashvishlanamiz!
Bu vaqtda kimdir shlak tushmasligi uchun nonni issiq bo'lganda kesishni taklif qildi. Lekin men ishonamanki, non pishirgan har bir kishi nonni sovib ketguncha kesish aslida kesilgan sirt, lazzat va shaklga ta'sir qilishini biladi. Ishtirokchi non noodlelari juda shilimshiq bo'lib qoladi va ta'mi yaxshi emas.
Keyin kimdir pichoqni qizdirgandan keyin nonni kesish qoldiqni qoldirmasligini taklif qildi. Kesish hajmi va qalinligiga kelsak, non mashinasini sotib olishning o'zi etarli emasmi? Nonni kesish uchun pichoqni isitish nafaqat mashaqqatli va ko'p vaqt talab qiladigan, balki pichoqni eskirish ham oson. Non mashinasi nonni avtomatik va tez kesib tashlaydi, lekin u maydalangan muammoni hal qilmaydi. Albatta, uyda foydalanish uchun non mashinasi yaxshi tanlov, iqtisodiy va qo'llanilishi mumkin.
Xo'sh, nonni nuqsonsiz kesib tashlashning biron bir usuli bormi?
An'anaviy kesishda kesilgan materialga bosish uchun o'tkir qirrali pichoq ishlatiladi. Shuning uchun, nonni kesishda non siqish, chiplarning tushishi yoki shikastlanishi tufayli deformatsiyalanadi. Ultrasonik oziq-ovqat kesish mashinasi - kesish uchun ultratovush energiyasidan foydalanadigan uskunaning bir turi. Uning eng katta xususiyati shundaki, u kesish qirralarini ishlatmaydi. Ultrasonik kesish keskin populyatsiyani talab qilmaydi va juda ko'p bosim talab qilmaydi. Bu, ayniqsa, yopishqoq va elastik materiallar, oziq-ovqat kabi muzlatilgan materiallar, bosim o'tkazish uchun noqulay bo'lgan narsalar va boshqalar uchun samarali.
