Buning sababi shundaki, novvoylar tortni iloji boricha ko'proq qatlamlarga kesib tashlamoqchi bo'lib, har bir qatlamga o'ta silliq, professional kesishadi. Muzqaymoqni muzqaymoq oldidan olib tashlashingiz mumkin, bu esa keklarni stolga qo'yishni osonlashtiradi.

Ko'rib turganingizdek, endi sizda to'ldirilgan va qo'yilgan ikkita tekislik darajasi va quti tuzilishining har ikki tomonida tekislash moslamasi mavjud. Bu har bir karnay tuzilishining har ikki tomonidagi tekislagichlarga biriktirilgan kamon va 2 ta simdan va pastki qismidagi 2 torli kamondan iborat.

Kekdan tojni olib tashlash, mukammal pirojnoe qatlamli va qisqa vaqt ichida bezatilganiga ishonch hosil qiladi va ko'proq ko'p qirrali variantni qidirayotganlar bu yaxshilikka murojaat qilishlari kerak. Wiltons pirogi tekislagich va tishli pichoq bilan tortni tekislash qanchalik osonligini shu yerda ko'ring.

Bu kuchli tishli pichoq bardoshli va juda o'tkir bo'lib, kesish oson bo'lishini ta'minlaydi va uning pichoqlarini tez-tez o'zgartirish haqida tashvishlanishingiz shart emas. Pishirish asbobi uchta pichoqli tizimga ega va agar kerak bo'lsa, pichoqlar bitta kesmada osongina olib tashlanishi mumkin. Ushbu mahsulot tort tekislash pichog'idir, lekin undan kek va boshqa narsalarni osonlik bilan kesish uchun ham foydalanish mumkin. U turli maqsadlar uchun ishlatilishi mumkin, masalan, tort ishlab chiqaruvchi, tort maydalagich yoki hatto muzqaymoq sifatida.

Ijodkorlik haqida gap ketganda, ikkita burchakli sir pirojnoe yoki krujkada har qanday naqsh yaratishga yordam berganda juda yaxshi. Professional tort planerlari haqida gapirganda, Bonviee Professional Layer Slicer Cutter haqida gapirishni unutmaslik kerak. U hayratlanarli darajada toza kesishni ta'minlaydi va tortning yon tomonlari kesilganda tortilmaydi.

Qandolat oshpazi sifatida men bu mahsulotni yaxshi ko'raman va u yangi boshlanuvchilar va yangi kelganlar uchun juda yaxshi.

Tort tayyorlash mashaqqatli ish bo'lishi shart emas, chunki bu hayrat va qiziqarli narsalarni qilish istagi bilan bog'liq. Kek kesish - bu siz qila oladigan mutlaq zavqlardan biridir, aks holda bu juda ko'p vaqt talab qiladigan va juda sust ko'rinadi. Kekdagi tez kesilganlarni yumshatish va uni teng ravishda taqsimlash juda zarur bo'ladi.

Tishli pichoq kekni tekis qatlamlarga bo'lib, ajoyib ko'rinish hosil qilishi mumkin, shuningdek, mukammal bezash uchun tort uchini tekislashga yordam beradi. Agar sizda to'liq tort bo'lsa, tekislagich eng yaxshisidir, chunki u bilan 16 dyuymli tortni bir-ikki daqiqada kesishi mumkin.

To'g'rilagich xamirga asoslangan keklar bilan ishlash uchun maxsus mo'ljallangan va hatto pishirilgan pirojnoe taxminan 4,5 dyuym balandlikda bo'lsa ham, uni 1/8 dyuym oralig'ida kesishga qodir.

Foydalanish oson va uy novvoylari uchun ham, tort bezaklari uchun ham ishlaydi va u 10 ta sozlanishi balandlikka ega bo'lib, novvoyga tortni barcha kerakli bezaklar bilan kesishga yordam beradi.

Tel dizayni to'lqinsimon bo'lib, toza kesish imkonini beradi va u tishli pichoqdir, shuning uchun uni chiqarib oling va tortni pichoq bilan kesib oling. Tel konstruktsiyalari pichoq konstruktsiyalari bilan bir xil, lekin biroz boshqacha shakl va pichoq uzunligi qisqaroq.

Alohida qatlamlar alohida-alohida plastik qoplamaga o'raladi va darhol tort qatlamlarini qurish uchun ishlatiladi. Bu juda yupqa tort qatlamlari bilan yaxshi ishlaydi, lekin agar siz tortni bukmasdan yoki maydalanmasdan biroz ko'tarmoqchi bo'lsangiz, biroz ko'proq ehtiyot bo'lishingiz kerak bo'lishi mumkin. O'lchov, shuningdek, har bir qatlamning qalinligini aniqlashga imkon beradi, shunda u siz ishlayotgan qatlamdan taxminan 1/2 dyuym qalinroq bo'ladi.

6 "x 3" to'sar temir arra bilan bir xil shaklga ega, ammo keklar uchun xuddi shunday halokatli. U 3/4” ‘to‘sar, 1/2’ ‘kesuvchi va 2/3’ ni o‘z ichiga oladi.

Bu hozirda bozorda mavjud bo'lgan eng yaxshi baholangan pirojnoe kesgichlardan biri. Ushbu tuzatuvchi bir vaqtning o'zida ikkita pichoqni talab qiladi, ya'ni u ham ko'p qirrali va faqat uni tekislash uchun tortning yuqori qismini kesish uchun ishlatilishi mumkin. Bonus vositasi sifatida, bu maxsus asbob yordamida keklarni tekislash uchun ajoyib vosita bo'lishi kerak, chunki siz tortingizga muzlash qo'llashingiz va qo'shimcha qirg'ich bilan mukammal chizishingiz mumkin.