wanli Tofu kesish mashinasi: 3 ta funktsiya + 5 ta afzallik + 4 ta savdo nuqtasi + 3 ta foydalanish to'liq tahlil qilingan

Tofu kesish mashinasi: 3 ta funktsiya + 5 ta afzallik + 4 ta savdo nuqtasi + 3 ta foydalanish to'liq tahlil qilingan

Ko'p spetsifikatsiyali kesish

Gorizontal tofu kesish mashinasi Quyidagi 3 jihatdan asosiy funktsiyalari bilan nozik mexanik tuzilma va aqlli boshqaruv tizimi orqali samarali tofu kesishiga erishadi:

U gorizontal kesishni (qalinligi 0,5-50 mm dan sozlanishi), vertikal kesishni (1-10 sm dan ixtiyoriy) va diagonal kesishni aniq bajarishi mumkin, yumshoq tofu, qattiq tofu va ming sahifali tofu kabi tofuning turli to'qimalariga mos keladi. Masalan, ikkita pichoq to'plamiga ega tijorat modellari 10 sm qalinlikdagi tofu blokini bir vaqtning o'zida 20 ta bir xil bo'laklarga kesib tashlashi mumkin.

Standartlashtirilgan ishlab chiqarish nazorati

Servo vosita tomonidan boshqariladigan kesish xatosi ± 0,2 mm ichida nazorat qilinadi, har bir tofu bo'lagi bir xil o'lchamda bo'lishini ta'minlaydi, qo'lda kesishda notekis qalinlik muammosini hal qiladi va qadoqlash va pishirish samaradorligini oshiradi. Nozik yumshoq tofu uchun yumshoq konveyer bantlari va sekin bosimli kesish texnologiyasi ham sinish tezligini kamaytirishi mumkin.

Avtomatlashtirilgan jarayonga moslashish

Avtomatik oziqlantirish, joylashtirish, kesish va bo'shatishning to'liq jarayonini avtomatlashtirishni amalga oshirish uchun ishlab chiqarish liniyasiga ulanishi mumkin. Bitta qurilma soatiga 800-2000 dona tofuni qayta ishlay oladi, oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash korxonalari va markaziy oshxonalarning ommaviy ishlab chiqarish ehtiyojlarini qondiradi.

An'anaviy qo'lda kesish yoki bitta funktsiyali uskunalar bilan solishtirganda, gorizontal tofu kesish mashinalarining muhim afzalliklari 5 o'lchovda aks ettirilgan:

Samaradorlik 300%+ ga oshdi

Qo'lda kesish soatiga 200 dona tofuga ishlov berishi mumkin, tijorat modellari esa 800-2000 dona / soatga yetishi mumkin, bu ishlov berish vaqtini sezilarli darajada qisqartiradi, ayniqsa, ovqatlanish tarmog'i korxonalarida markazlashtirilgan ovqat tayyorlash uchun mos keladi.

Yo'qotish darajasi 5% dan pastga tushirildi

Oziq-ovqat sifatli PU konveyer tasmasi va to'mtoq qirrali pichoq dizayni yordamida u tashish va kesish paytida tofu parchalanishini kamaytiradi, bu qo'lda kesishdan 10 foizdan ko'proq past (yo'qotish darajasi taxminan 15%).

Qalinlikni aniq sozlashning 10 ta viteslari

Kesish qalinligi tugma yoki sensorli ekran orqali 0,5 mm qadamlar bilan o'rnatilishi mumkin, bu juda yupqa sovuq salat bo'laklarining qalin pishirilgan ingredientlarga bo'lgan ehtiyojlarini qondira oladi va turli xil idishlar talablariga moslashadi.

Xavfsizlikni muhofaza qilishning 3 darajasi

Infraqizil induksion qo'l himoyasi (qo'l yaqin bo'lganda pichoq avtomatik ravishda to'xtaydi), favqulodda to'xtash tugmasi va suv o'tkazmaydigan vosita bilan jihozlangan, bu oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashning xavfsizlik standartlariga javob beradi va operatsion xavflarni kamaytiradi.

Tozalash vaqti 60% ga qisqardi

Pichoqlar va konveyer bantlari tez demontaj qilishni qo'llab-quvvatlaydi. Korpus 304 zanglamaydigan po'latdan yasalgan bo'lib, yog'li dog'larni o'chirish oson. Yuqori bosimli suv tabancasini yuvish bilan tozalash jarayoni 30 daqiqadan 12 daqiqagacha qisqartiriladi.

Gorizontal tofu kesish mashinasining asosiy raqobatbardoshligi foydalanuvchining og'riqli nuqtalariga to'g'ridan-to'g'ri murojaat qiladigan 4 ta asosiy farqlangan savdo nuqtalarida aks ettirilgan:

1 ta mashina tofu mahsulotining 6 turiga moslashadi

U yumshoq tofu, qattiq tofudan quritilgan tofuga, vegetarian tovuq, qovurilgan tofu va ming sahifali tofu uchun uskunani almashtirmasdan barqaror ravishda kesishi mumkin, bu esa korxona xaridlari xarajatlarini kamaytiradi.

Bepul almashtirish uchun 2 ish rejimi

To'liq avtomatik (yig'ish liniyasini ulash) va yarim avtomatik (qo'lda oziqlantirish) rejimlarini qo'llab-quvvatlaydi. Kichik restoranlar yarim avtomatik modellarni tanlashi mumkin (faqat 0,8㎡ qamrab oladi), yirik fabrikalar esa to'liq avtomatik yig'ish liniyasi modellari uchun mos keladi.

5 soniyali tez pichoqni o'zgartirish dizayni

Pichoq magnit tortish orqali o'rnatiladi va asboblarsiz almashtirilishi mumkin, bu an'anaviy uskunaning ko'p vaqt talab qiladigan pichoqni almashtirish (taxminan 20 daqiqa) muammosini hal qiladi va ishlamay qolish vaqtini kamaytiradi.

24 soatlik uzluksiz ishlash imkoniyati

Sanoat darajasidagi vosita va issiqlik tarqalish tizimi bilan jihozlangan, u kun bo'yi uzluksiz ishlashni qo'llab-quvvatlaydi, oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash korxonalarining shoshilinch ish ehtiyojlarini qondiradi va oddiy modellarga qaraganda ko'proq qo'llaniladi (8 soatlik uzluksiz ishdan keyin issiqlik tarqalishi uchun to'xtash kerak).

Gorizontal tkesish mashinalari 3 ta asosiy sohani qamrab oluvchi keng ko'lamli ilovalarga ega:

Umumiy ovqatlanish sanoati

Hot pot restoranlari va Malatang do'konlari undan tofuni tezda 3 sm × 3 sm standart bo'laklarga kesish uchun foydalanadi. Fast-fud korxonalari tarmog'ining markaziy oshxonalari u orqali standartlashtirilgan taom tayyorlashni amalga oshiradi, bu har bir do'kondagi tofu ingrediyentlarining spetsifikatsiyalari izchil bo'lishini ta'minlaydi.

Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash korxonalari

Ovqatlanishga tayyor tofu mahsulotlarini (masalan, sovuq aralash tofu va marinadlangan quritilgan tofu) ishlab chiqarishda u bir xil qalinlikdagi bo'laklarga yoki bo'laklarga kesish uchun ishlatiladi, bu keyingi ziravorlar va qadoqlash uchun qulaydir; loviya mahsuloti fabrikalari uni chuqur qayta ishlashga (masalan, tofu terisini tayyorlash) tayyorlash uchun tofuni oldindan kesish uchun ishlatadi.

Uy xo'jaliklari va kichik ustaxonalar

Kichik uy modellari (og'irligi atigi 5 kg) uy qurilishi tofu kesish uchun javob beradi, jamoat tofu ustaxonalari yarim avtomatik modellar orqali kuniga 50-100 mushuk tofuni qayta ishlash samaradorligini oshirishi mumkin, bu esa qo'lda kiritishni kamaytiradi.