گول کیک الٹراسونک کٹر ایک ایسا آلہ ہے جو کاٹنے کے لئے الٹراسونک توانائی کا استعمال کرتا ہے۔ الٹراسونک فوڈ کٹر زیادہ صحت مند ہیں ، کم وقت ہوتے ہیں ، زیادہ لاگت سے موثر ہوتے ہیں ، زیادہ مستقل طور پر کاٹنے کی سطح رکھتے ہیں ، اور روایتی کٹر سے زیادہ ان کے بلیڈ کو تیز تر رکھتے ہیں۔
الٹراسونک ٹکنالوجی کی ترقی سے مصنوعات کو کاٹنے کے لئے الٹراسونک لہروں کا استعمال بھی ممکن ہوتا ہے۔ گول کیک الٹراسونک کٹر کی ٹکنالوجی کو مستقل طور پر تیار اور کمال کیا گیا ہے۔ الٹراسونک کاٹنے والی مشین اپنے بلیڈ کو 20،000-40،000 بار فی سیکنڈ (20-40 کلو ہرٹز) بنا سکتی ہے۔ یہ اعلی تعدد کمپن ، الٹراسونک کاٹنے والی مشین آسانی سے کھانا کاٹ سکتی ہے۔ الٹراسونک کاٹنے والے کھانے کا اطلاق فی الحال روٹی ، کیک ، میٹھا ، پنیر ، کینڈی ، گوشت اور دیگر کھانے کی اشیاء کے کاٹنے میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔ الٹراسونک بلیڈ کی لمبائی اور اونچائی مختلف ہوسکتی ہے اور گاہک کی مخصوص ضروریات اور الٹراسونک کاٹنے والی مشین کی موجودہ شرائط کے مطابق اپنی مرضی کے مطابق کی جاسکتی ہے۔
ہمارے گول کیک الٹراسونک کٹر کے بلیڈ ٹائٹینیم سے بنے ہیں ، جو ایک مکمل طور پر غیر فعال مواد ہے جو کھانے کی صنعت نے منظور کیا ہے۔ ٹائٹینیم میں تھکاوٹ کی اچھی طاقت ، سطح کی سختی اور عمدہ صوتی کارکردگی ہے۔
چاقو کاٹنے کا اصول
الٹراسونک ڈرائیو پاور پاور کو اعلی تعدد اور اعلی وولٹیج میں تبدیل کرنے والی موجودہ میں تبدیل کرتی ہے اور اسے الٹراسونک ٹرانس ڈوزر میں منتقل کرتی ہے۔ الٹراسونک ٹرانس ڈوسیسر ان پٹ برقی توانائی کو مکینیکل توانائی ، یعنی الٹراسونک لہروں میں تبدیل کرسکتے ہیں۔ اس کا اظہار یہ ہے کہ ٹرانس ڈوزر طولانی سمت میں آگے پیچھے جاتا ہے۔ کھینچنے والی تحریک کی فریکوئنسی ڈرائیو بجلی کی فراہمی کے ذریعہ فراہم کردہ اعلی تعدد متبادل موجودہ کی فریکوئنسی کے برابر ہے۔ سینگ کا کردار پورے الٹراسونک کمپن سسٹم کو ٹھیک کرنا اور ٹرانس ڈوزر کے آؤٹ پٹ طول و عرض میں اضافہ کرنا ہے۔ ایک طرف ، ٹول (ٹپ) طول و عرض کو مزید بڑھا دیتا ہے اور الٹراساؤنڈ لہروں پر فوکس کرتا ہے۔ دوسری طرف ، الٹراسونک لہریں آؤٹ پٹ ہوتی ہیں ، اور الٹراسونک توانائی کاٹنے والے چاقو کی طرح کاٹنے والے کنارے کا استعمال کرتے ہوئے کاٹنے کے لئے مواد کے کٹے حصے پر مرکوز ہوتا ہے۔ بہت بڑی الٹراسونک توانائی کی کارروائی کے تحت ، پرزے نرم ہوجاتے ہیں اور فوری طور پر پگھل جاتے ہیں ، اور ان کی طاقت بہت کم ہوجاتی ہے۔ اس وقت ، جب تک ایک چھوٹی سی کاٹنے والی قوت کا اطلاق ہوتا ہے ، مواد کو کاٹنے کا مقصد حاصل کیا جاسکتا ہے۔
گول کیک الٹراسونک کٹر کاٹنے کے ل the مواد کی مقامی کمپن کو کم کرنے کے لئے الٹراسونک توانائی کا استعمال کرتا ہے ، تاکہ مادی کاٹنے کا مقصد حاصل کیا جاسکے۔ روایتی کاٹنے سے ایک چاقو کا استعمال ہوتا ہے جس میں ایک تیز کنارے کے ساتھ مواد کو کاٹنے کے لئے دبائیں۔ دباؤ بلیڈ پر مرکوز ہے۔ منہ پر ، دباؤ بہت بڑا ہوتا ہے ، جو کاٹنے کے لئے مواد کی قینچ طاقت سے تجاوز کرتا ہے ، مواد کا سالماتی امتزاج کھینچ لیا جاتا ہے ، اور اسے کاٹ دیا جاتا ہے۔ الٹراسونک کاٹنے کا ایک بہت بڑا فائدہ ہے ، یعنی یہ ایک ہی وقت میں کاٹنے والے حصے کو کاٹتا ہے۔ فیوژن اثر کے ساتھ ، کاٹنے والا حصہ بالکل مہر لگا دیا جاتا ہے ، جو مواد کو کاٹنے سے روک سکتا ہے ، لہذا الٹراسونک کاٹنے کو تیز کنارے کی ضرورت نہیں ہوتی ہے ، بہت زیادہ دباؤ کی ضرورت نہیں ہوتی ہے ، اور اس سے مواد کو چھیننے یا نقصان کا سبب نہیں بنتا ہے ، جب کاٹنے والے چاقو میں الٹراسونک طور پر کمپن ہوتا ہے تو ، فرینشنل مزاحمت چھوٹی ہے۔ الٹراسونک کمپن سسٹم کے ذریعہ پیدا ہونے والا اعلی تعدد سگنل الٹراسونک ٹرانس ڈوسر میں منتقل ہوتا ہے ، آواز کی لہروں میں تبدیل ہوتا ہے ، اور سینگ کے ذریعے الٹراسونک کٹر کے کنارے میں منتقل ہوتا ہے ، اور آواز کی لہر توانائی کو میکانکی کمپن توانائی میں تبدیل کیا جاتا ہے تاکہ کٹنگ کمپن کے فنکشن کو محسوس کیا جاسکے۔ منہ ، الٹراسونک توانائی کاٹنے کے لئے مواد کے کاٹنے والے حصے میں ان پٹ ہے۔ بہت بڑی الٹراسونک توانائی کی کارروائی کے تحت ، یہ حصہ فوری طور پر نرم ہوجاتا ہے اور پگھل جاتا ہے ، اور طاقت کم ہوتی ہے۔ اس وقت ، مادی کاٹنے کے مقصد کو حاصل کرنے کے لئے صرف ایک چھوٹا سا کاٹنے کا دباؤ لاگو ہوتا ہے۔
گول کیک الٹراسونک کٹر کے فوائد موثر کاٹنے
الٹراسونک کاٹنے کی ٹکنالوجی عام کاٹنے سے بالکل مختلف ہے۔ عین مطابق کاٹنے کو یقینی بنانے کی بنیاد پر ، یہ کٹ پروڈکٹ کو نقصان نہیں پہنچائے گا اور کٹ آبجیکٹ کی سالمیت کو سب سے زیادہ حد تک برقرار رکھے گا۔ الٹراسونک کاٹنے والا چاقو چار محور ڈرائیو سسٹم کے ذریعہ انجام دیا جاتا ہے جس میں عین مطابق اور تیز رفتار سروو ڈرائیوز ہوتی ہیں ، پورا نظام کاٹنے کی پیشرفت کو تیز کرسکتا ہے ، اور اسی وقت الٹراسونک کاٹنے والی مشین کم توانائی کا استعمال کرتی ہے۔ مربوط الٹراسونک کاٹنے والی مشین صنعتی عمل میں استعمال وقت کی بچت کو زیادہ سے زیادہ بنا سکتا ہے ، پیداوری میں اضافہ کرسکتا ہے اور پیداوری میں اضافہ کرسکتا ہے۔
KEEP کناروں کو فلیٹ
الٹراسونک کاٹنے سے کاٹنے کے عمل کے دوران مقامی طور پر کھانے کی کاٹنے کی سطح کو گرم کیا جائے گا ، اور گول کیک الٹراسونک کٹر کا بلیڈ کاٹنے والے حصے کو فیوز کردے گا ، لہذا کھانے کی کاٹنے کی سطح کو بالکل مہر لگا دی جاسکتی ہے ، جس سے کھانے کے اندر سے بچنا پڑتا ہے جبکہ ظاہری شکل کو برقرار رکھتے ہوئے۔ ڈھیلا ڈھانچہ۔
کسی بھی زاویہ پر عین مطابق کاٹنے
راؤنڈ کیک الٹراسونک کٹر کے ساتھ جو کٹ کا معیار آپ حاصل کرسکتے ہیں وہ روایتی چاقو سے کاٹنے سے کہیں بہتر ہے۔ الٹراسونک کاٹنے والی مشینوں میں انتہائی اعلی صحت سے متعلق ہے ، جو صنعتی ماحول میں مختلف کاٹنے کی رکاوٹوں کو بہتر طور پر پورا کرسکتی ہے۔ الٹراسونک کٹر سائز میں چھوٹا ہے ، آسان اور لچکدار ہے ، اور روبوٹک ہتھیاروں اور آٹومیشن کے سامان کے ساتھ مل کر استعمال کیا جاسکتا ہے۔ مکینیکل بازو یا خودکار آلات کے ساتھ مل کر ، کسی بھی زاویہ پر کھانا کاٹنے کا مقصد حاصل کیا جاسکتا ہے ، اور کھانے کی مثالی شکل کو سب سے زیادہ حد تک حاصل کیا جاسکتا ہے۔
Lماحولیاتی اثر
گول کیک الٹراسونک کٹر صرف کاٹنے کے عمل کے دوران بہت کم شور پیدا کرتا ہے ، اینٹی شور کے علاج کے ل other دوسرے سامان کو استعمال کرنے کی ضرورت نہیں ہے ، اور اس سے انسانی جسم کو نقصان نہیں پہنچے گا۔ الٹراسونک کاٹنے والی مشینیں ماحولیاتی نظام پر منفی اثر نہیں ڈالتی ہیں۔ اس کے استعمال کو صنعتی ترتیبات میں غیر ہیزارڈس کے طور پر پہچانا جاتا ہے۔ کاٹنے اور الٹراسونک ویلڈنگ ایک قابل اعتماد ٹکنالوجی ہے جو ماحول کا احترام کرتی ہے۔
صاف اور حفظان صحت
جب کھانے کی کاٹنے کی بات آتی ہے تو کھانے کی حفظان صحت کو بہت اہمیت کا حامل ہوتا ہے۔ الٹراسونک فوڈ کاٹنے کے عمل کے عمل کے لئے کھانے کی آلودگی کے خطرے کو کم کرنے کے لئے سخت حفظان صحت کے حالات کی ضرورت ہوتی ہے۔ ایک ہی وقت میں ، الٹراسونک کاٹنے والے چاقو کی کم رگڑ خصوصیات کی وجہ سے ، کھانا کاٹنے کے وقت بہت کم آسنجن ہوتا ہے ، جو بلیڈ کو صاف رکھتا ہے اور صفائی کے اخراجات کو کم کرتا ہے۔
متعلقہ مصنوعات
