کیک کے آٹے کو پکنے کے بعد سرکلر بلیڈ سے لائنوں میں کاٹا جاتا ہے۔ نچلے حصے میں آٹے پر کریم کا مسح کیا جاتا ہے۔ پھر کیک کے آٹے کی دوسری تہہ دوسرے پر ڈال دی گئی ہے۔ اب یہ مطلوبہ لمبائی میں کاٹنے کا وقت ہے. اس وقت، 2 متبادل ہیں. ایک روایتی بلیڈ ہے اور دوسرا آپشن ٹائٹینیم بلیڈ کے ساتھ الٹراسونک فوڈ سلائسر ہے۔ جب کیک کے اندر کریم ہوتی ہے، تو کریم چپکنے کی وجہ سے الٹراسونک کٹنگ منفرد آپشن ہے۔ جب نارمل بلیڈ کیک میں جاتا ہے تو کریم بلیڈ سے چپک جاتی ہے اور 100 پی سیز کے بعد کریم بلیڈ پر سخت ہو جاتی ہے۔ اگلی کٹنگوں میں، سلائسیں باہر کی شکل میں خراب ہوجاتی ہیں۔ اس چپچپا کریم کو روکنے کے لیے الٹراسونک وائبریشنز کا استعمال کیا جاتا ہے۔ چونکہ الٹراسونک بلیڈ کاٹتے وقت ہل رہا ہوتا ہے لہذا کریم الٹراسونک وائبریٹنگ بلیڈ سے چپکی نہیں رہ سکتی۔ جیسا کہ الٹراسونک بلیڈ ٹائٹینیم سے بنا ہے، یہ کھانے کی صنعت کے لیے بھی موزوں ہے۔
خودکار الٹراسونک کیک کٹر آئس کریم سلائسنگ
الٹراسونک بلیڈ 60kHz کی اعلی تعدد پر ہلتا ہے، اور یہ اعلی تعدد کمپن سطح کاٹنے پر رگڑ مزاحمت کو کم کر دیتا ہے۔ یہ کم رگڑ کاٹنے والی بلیڈ کھانے کی مصنوعات کو آسانی سے کاٹتی ہے۔ یہ کھانے کی مختلف مصنوعات کے لیے صاف اور خوبصورت کاٹنے والی سطح لاتا ہے۔
اس کے علاوہ، الٹراسونک کٹنگ کاٹنے کے دوران کھانے کی اشیاء کے چپس کو کم کرتی ہے. جو آپ کے پروڈکشن سسٹم کو صاف کرنے کے لیے ڈاؤن ٹائم کو کم کر دے گا۔
ہمارا الٹراسونک فوڈ (کیک) کٹر آپ کے موجودہ پروڈکشن سسٹم میں آسانی سے انسٹال کر سکے گا۔
اگر الٹراسونک سازوسامان میں کچھ پریشانی ہوئی ہے تو، الٹراسونک جنریٹر صارف کے پی ایل سی کو غلطی کا اشارہ دیتا ہے۔ سسٹم پریشانی کا پتہ لگا سکتا ہے اور سسٹم کو فوری طور پر روک سکتا ہے۔
الٹراسونک انڈسٹریل میٹ سلائسرز، ہمارے کمرشل میٹ سلائزر کا سامان آپ کے پکے ہوئے گوشت اور پیٹ کو ہلکا کام کرنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ یہ کم رگڑ کاٹنے والی بلیڈ کھانے کی مصنوعات کو آسانی سے کاٹتی ہے۔ یہ کھانے کی مختلف مصنوعات کے لیے صاف اور خوبصورت کاٹنے والی سطح لاتا ہے۔ اس کے علاوہ، الٹراسونک کٹنگ کاٹنے کے دوران کھانے کی اشیاء کے چپس کو کم کرتی ہے. جو آپ کے پروڈکشن سسٹم کو صاف کرنے کے لیے ڈاؤن ٹائم کو کم کر دے گا۔
ہمارے الٹراسونک چاقو ٹائٹینیم سے بنے ہیں، یہ مکمل طور پر غیر فعال مواد ہے جسے فوڈ انڈسٹری نے منظور کیا ہے۔ ٹائٹینیم میں اچھی تھکاوٹ کی طاقت، سطح کی سختی اور بہترین صوتی خصوصیات ہیں۔ دوسرے ٹولز جیسے ڈائیورٹر فینس اور ٹرانسفر بارز ایلومینیم سے بنے ہوتے ہیں جس میں Teflon(R) کوٹنگ ہوتی ہے۔ ایلومینیم میں بہترین صوتی خصوصیات ہیں اور آسانی سے مشینی ہے۔ Teflon آلے کی سطحوں کو زیادہ پھسلن بناتا ہے اور کھانے کی صنعت میں استعمال کے لیے منظور شدہ ہے۔
فلو لائن کی قسم الٹراسونک کاٹنے کا سامان ہائی فریکوئنسی لہروں کا استعمال کرتا ہے (بلیڈ اور کھانے کے درمیان عملی طور پر رگڑ کے بغیر سطح بنانے کے لیے الٹراسونک توانائی سے پیدا ہونے والی 20,000 بار فی سیکنڈ کی ہائی فریکوئنسی وائبریشن، لہٰذا چپچپا چاقو اور اخراج جیسے مسائل کو ختم کرنے کے لیے) کمپن کی تیزی سے کٹائی، سٹرپ، سٹرپ اور شیپ کو پراسیس کر سکتے ہیں۔ مختلف قسم کے بیکڈ اور منجمد مصنوعات۔ مواد کے اندر اور باہر کنویئر بیلٹ کے استعمال کے ساتھ، کاٹنے والی یونٹ کنویئر بیلٹ کے ساتھ ہم آہنگی سے عمل کرنے کے لیے کام کر سکتی ہے، اور پیداوار کی کارکردگی زیادہ ہے۔
وانلی خودکار الٹراسونک لوف کیک کٹر
یہ ایک حسب ضرورت مشین ہے جو روٹی کی مصنوعات کو سلائسوں میں کاٹنے کے لیے مسلسل فراہم کی جانے والی مصنوعات کے لیے بنائی گئی ہے۔ پروڈکٹ کی چوڑائی کے لحاظ سے مشین کو خود بخود 1-10 روٹیاں ساتھ ساتھ کاٹنے کے لیے ترتیب دیا جا سکتا ہے۔ مشین کو پوٹ ٹائپ سسٹم، سرو بلیڈ ایکچویٹر، الٹراسونک کٹنگ سسٹم، صفائی اور صفائی میں آسانی کے ذریعے سروو سے چلنے والی کنویئر بیلٹ کو استعمال کرنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔
الٹراسونک لوف کیک سلائسنگ آلات کی یہ سیریز بنیادی طور پر تیز رفتار کاٹنے والے اسفنج کیک، شفان کیک، ناگاساکی کیک، ابلی ہوئی کیک، کوئی واٹر کیک، شہد کیک وغیرہ کے لیے استعمال ہوتی ہے۔ اس کے تین پروڈکشن ماڈل ہیں، بیکنگ اسکوائر کے لیے اقتصادی، بلک فوڈ مینوفیکچرنگ انٹرپرائزز کے لیے موزوں پورا ماڈل، بڑے پیمانے پر فوڈ مینوفیکچررز کے لیے پائپ لائن۔
وانلی خودکار الٹراسونک پیسٹری کیک کاٹنے والی مشین
ہماری الٹراسونک پیسٹری کیک کاٹنے والی مشین پیسٹری کو ہموار کاٹنے والی سطح کے ساتھ اور چپچپا کے بغیر کاٹ سکتی ہے۔
کیا میں جان سکتا ہوں کہ آپ کو کس قسم کی پیسٹری یا کس قسم کا کیک کاٹنے کی ضرورت ہے؟
سونک اٹلی کے ذریعہ فوڈ الٹراسونک پورشننگ مشینیں۔ ہماری کمپنی فوڈ انڈسٹری میں مشینری کا حصہ بنانے کے لیے ایک سرکردہ سپلائر ہے۔ ہم خوراک کی تمام ممکنہ ضروریات کے لیے مکمل طور پر خودکار نظام تیار کرتے ہیں۔
600×400 ملی میٹر پین کی کٹوتیوں سے لے کر کنویئر بیلٹس پر طولانی سلائسنگ تک، ہم ذاتی نوعیت کے ٹرنکی حل تیار کریں گے اور تیار کریں گے جو کلائنٹس کی مخصوص ہدایات پر عمل کرتے ہیں۔
یہ 4-axis سروو ڈرائیور سسٹم کا استعمال کرتا ہے، اسٹیل سلیٹ قسم کی کیک پروڈکشن لائن پر لاگو کیا جا سکتا ہے، پروڈکٹ کو کم از کم 1.5 ملی میٹر کے ساتھ پتلی سلائسوں میں کاٹا جا سکتا ہے، جس میں اعلی پیداوار، مسلسل کٹنگ، آسان آپریشن، خودکار ٹریکنگ، کم ناکامی کی شرح، اور انتہائی خود کار طریقے سے کاٹا جا سکتا ہے، جس کی وجہ سے یہ کم از کم 1.5 ملی میٹر کی فریکوئنسی کم کر سکتا ہے۔ الٹراسونک اسکین اور فالٹ انڈیکیٹر لیمپ، اس قسم میں حادثات سے بچنے کے لیے فلپ ڈٹیکشن ہے۔
وانلیسونک الٹراسونک فوڈ کٹنگ مشین سے اعلی پیداوار اعلی معیار کی تیز رفتار
کلیدی خصوصیات
• کنٹیکٹ لیس، زیرو پریشر کٹنگ پروسیسنگ موڈ کو حاصل کرنے کے لیے کاٹیں۔
• کریمی جیلی اور دیگر چپچپا کھانے کے چپچپا چاقو، ہموار اور خوبصورت کا علاج کریں۔
• خودکار مصنوعات کی پوزیشننگ، اعلی کاٹنے کی درستگی، سلائس موٹائی کنٹرول.
• پوری رفتار کو کنٹرول کیا جاتا ہے اور آپ کی ضروریات کے مطابق مؤثر طریقے سے کاٹا جا سکتا ہے۔
• انسانی مداخلت اور پیداواری صلاحیت کے بغیر خود بخود آپریشن مکمل کریں۔
الٹراسونک ٹوفو کٹنگ مشین مختلف قسم کی اپنی مرضی کے مطابق ساختہ فوڈ کٹنگ مشین سمری اپ گریڈ ٹرانسفارمیشن کی ایک نئی نسل کے طور پر اسمبلی لائن الٹراسونک فوڈ پروسیسنگ کا سامان ہے۔
پنیر تقریباً ہر کسی کو پسند ہوتا ہے، یہ نہ صرف ذائقہ دار ہوتا ہے بلکہ آپ کی صحت کو بھی فائدہ پہنچاتا ہے۔ مثال کے طور پر، چیڈر پنیر میں ضروری غذائی اجزا کی زیادہ مقدار ہوتی ہے، خاص طور پر اعلیٰ معیار کا پروٹین اور کیلشیم۔ یہی وجہ ہے کہ ڈیری مصنوعات کھانا بہت ضروری ہے، اور چیڈر پنیر دیگر ڈیری مصنوعات سے بہتر ہے۔
چیڈر پنیر میں فلیکی شکل اور بلاک کی شکل ہوتی ہے۔ سب سے زیادہ استعمال فلکی ہے جو عام طور پر سینڈوچ بریڈ، سینڈوچ یا برگر کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔
بلاک چیڈر پنیر مشین کی الٹراسونک سلائسنگ ہمیشہ سے آپ کے پنیر کو یکساں ٹکڑوں یا فلیکس میں کاٹنے میں مدد کرنے کے لیے کاٹنے کا بہترین حل رہا ہے۔
وانی الٹراسونک فوڈ کٹنگ کسی بھی طرح سے کھانے کی مصنوعات کی یکسانیت کو متاثر کیے بغیر صاف اور درست سلائسنگ کی ضمانت دیتی ہے چاہے وہ نرم ہو یا چکنائی، شکر، شہد، کریم اور یا چاکلیٹ پر مشتمل ہو، جیسا کہ یہ میٹھے اور کنفیکشنری میں عام ہے۔ اسے عام طور پر ڈیری پروڈکٹ مینوفیکچررز کے ذریعہ سخت یا ہلکے موسمی پنیر کو تقسیم کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے جسے کاٹنا / کاٹنا مشکل ہے۔
ہماری الٹراسونک فوڈ کٹنگ مشینری کو ریگولیٹ کرنے والے ڈیجیٹل جنریٹر اپنے کام کرنے والے پیرامیٹرز کو بڑھانے، کم کرنے اور ان میں ترمیم کرنے کا امکان پیش کرتے ہیں: طول و عرض، پاور آؤٹ پٹ اور ٹائم مینجمنٹ۔
خودکار پروڈکشن لائنوں میں سرایت شدہ الٹراسونک فوڈ کٹنگ ایپلی کیشنز کے لیے، ہم کام کی حفاظت اور مینوفیکچرنگ مرحلے کے دوران شور کی کمی کو مدنظر رکھتے ہوئے مختلف فریکوئنسیوں کے ساتھ وائبریٹنگ گروپس فراہم کرتے ہیں۔
وانلی مشینری کی طرف سے تیار کردہ الٹراسونک کٹنگ مشین میں تیز رفتار کاٹنے، مزدوری کے اخراجات کی بچت، یکساں کٹنگ سطح کے فوائد ہیں، مختلف طریقوں کی ضرورت کے مطابق سیٹ اپ کیا جا سکتا ہے، لیکن ایمرجنسی اسٹاپ سسٹم بھی ہے، محفوظ، آسان اور تیز، اگر آپ کو فوڈ کٹنگ مشین کی ضرورت ہو تو وانلی کا انتخاب کریں!
خبریں
آج ہی اپنی انکوائری بھیجیں
