يۇمىلاق تورت ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنى كېسىش ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنىدىن پايدىلىنىپ كېسىش ئۈسكۈنىسى. ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنىدىكى يېمەكلىك كەسكۈچىلەر تېخىمۇ پاكىز ، چۈشۈش ۋاقتى ئاز ، تېجەشلىك ، كېسىش يۈزى بىر قەدەر مۇقىم ، تىغلىرى ئەنئەنىۋى كەسكۈچىلەرگە قارىغاندا ئۇزۇنراق بولىدۇ.

 

ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنى تېخنىكىسىنىڭ تەرەققىي قىلىشىمۇ ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنى ئارقىلىق مەھسۇلاتلارنى كېسىپ تاشلىيالايدۇ. يۇمىلاق تورت ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنى كېسىش تېخنىكىسى ئۈزلۈكسىز تەرەققىي قىلىپ مۇكەممەللەشتۈرۈلدى. ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنى كېسىش ماشىنىسى تىغنى سېكۇنتىغا 20-40،000 قېتىم (20-40 kHz) تەۋرىتەلەيدۇ. بۇ يۇقىرى چاستوتىلىق تەۋرىنىش ، ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنى كېسىش ماشىنىسى يېمەكلىكلەرنى ئاسانلا كېسىۋېتەلەيدۇ. ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنىدىن ياسالغان يېمەكلىكلەرنى ئىشلىتىش ھازىر بولكا ، تورت ، تاتلىق تۈرۈم ، پىشلاق ، كەمپۈت ، گۆش ۋە باشقا يېمەكلىكلەرنى كېسىشتە كەڭ قوللىنىلىدۇ. ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنىنىڭ ئۇزۇنلۇقى ۋە ئېگىزلىكى ئوخشىماسلىقى مۇمكىن ، خېرىدارنىڭ كونكرېت تەلىپى ۋە ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنى كېسىش ماشىنىسىنىڭ ھازىرقى ئەھۋالىغا ئاساسەن خاسلاشتۇرغىلى بولىدۇ.

 

يۇمىلاق تورت ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنىلىق كەسكۈچنىڭ تىغى تىتاندىن ياسالغان ، يېمەكلىك سانائىتى تەستىقلىغان پۈتۈنلەي ئىنېرتسىيىلىك ماتېرىيال. تىتاننىڭ ھارغىنلىق كۈچى ، يەر يۈزىنىڭ قاتتىقلىقى ۋە ئاۋاز ئۈنۈمى ناھايىتى ياخشى.

 

پىچاق كېسىش پرىنسىپى

 

ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنى قوزغىتىش كۈچى قۇۋۋەتنى يۇقىرى چاستوتىلىق ۋە يۇقىرى بېسىملىق ئالمىشىشچان توكقا ئايلاندۇرىدۇ ۋە ئۇنى ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنىلىق ئۆتكۈزگۈچكە يەتكۈزىدۇ. ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنى ئۆتكۈزگۈچ كىرگۈزۈش ئېلېكتر ئېنېرگىيىسىنى مېخانىك ئېنېرگىيىگە ، يەنى ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنى دولقۇنىغا ئايلاندۇرالايدۇ. ئۇنىڭ ئىپادىسى شۇكى ، ئۆتكۈزگۈچ ئۇزۇنغا سوزۇلغان يۆنىلىشكە قاراپ ئىلگىرىلەيدۇ. سوزۇلۇش ھەرىكىتىنىڭ چاستوتىسى قوزغاتقۇچ توك بىلەن تەمىنلىگەن يۇقىرى چاستوتا ئالمىشىش ئېقىمىنىڭ چاستوتىسىغا تەڭ. مۈڭگۈزنىڭ رولى پۈتكۈل ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنىدىكى تەۋرىنىش سىستېمىسىنى ئوڭشاش ۋە ئۆتكۈزگۈچنىڭ چىقىرىش ئامپلىتۇدىيىسىنى ئاشۇرۇش. بىر تەرەپتىن ، قورال (ئۇچى) ئامپلىتسىيەنى تېخىمۇ كۈچەيتىپ ، ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنىنى مەركەز قىلىدۇ. On the other hand, ultrasonic waves are output, and the ultrasonic energy is concentrated to the cut portion of the material to be cut using a cutting edge similar to a cutting knife. غايەت زور ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنىنىڭ تەسىرىدە ، زاپچاسلار دەرھال يۇمشايدۇ ۋە ئېرىپ كېتىدۇ ، ئۇلارنىڭ كۈچى زور دەرىجىدە تۆۋەنلەيدۇ. بۇ ۋاقىتتا ، كىچىك كېسىش كۈچى قوللىنىلسىلا ، ماتېرىيالنى كېسىش مەقسىتىگە يەتكىلى بولىدۇ.

 

يۇمىلاق تورت ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنىلىق كەسكۈچ ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنىدىن پايدىلىنىپ ، كېسىلىدىغان ماتېرىيالنىڭ يەرلىك تەۋرىنىشىنى ئازايتىدۇ ، بۇنداق بولغاندا ماتېرىيال كېسىش مەقسىتىگە يېتىدۇ. ئەنئەنىۋى كېسىش كەسمە ماتېرىيالغا بېسىپ ئۆتكۈر قىرلىق پىچاق ئىشلىتىدۇ. بېسىم تىغقا مەركەزلەشكەن. ئېغىزدا بېسىم ئىنتايىن چوڭ بولۇپ ، كېسىلىدىغان ماتېرىيالنىڭ قىرقىش كۈچىدىن ئېشىپ كېتىدۇ ، ماتېرىيالنىڭ مولېكۇلا بىرىكمىسى ئايرىلىدۇ ۋە ئۇ كېسىلىدۇ. ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنى كېسىشنىڭ زور ئەۋزەللىكى بار ، يەنى ئۇ كېسىش قىسمىنى بىرلا ۋاقىتتا كېسىپ تاشلايدۇ. بىرىكىش ئۈنۈمى بىلەن ، كېسىش قىسمى مۇكەممەل پېچەتلەنگەن بولۇپ ، ئۇ كېسىلىدىغان ماتېرىيالنىڭ بوشىشىپ كېتىشىنىڭ ئالدىنى ئالالايدۇ ، شۇڭا ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنىدا كېسىش ئۆتكۈر قىرغا ئېھتىياجلىق ئەمەس ، نۇرغۇن بېسىم تەلەپ قىلمايدۇ ، شۇنداقلا كېسىش ياكى ماتېرىيالنىڭ كېسىلىشىنى كەلتۈرۈپ چىقارمايدۇ ، كېسىش پىچىقى ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنىدا تەۋرىگەندە ، سۈركىلىشكە قارشى تۇرۇش كۈچى كىچىك بولىدۇ. ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنىدىكى تەۋرىنىش سىستېمىسى ھاسىل قىلغان يۇقىرى چاستوتىلىق سىگنال ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنىدىكى ئۆتكۈزگۈچكە يەتكۈزۈلۈپ ، ئاۋاز دولقۇنىغا ئۆزگىرىدۇ ۋە مۈڭگۈز ئارقىلىق ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنى كېسىش ئېغىزىغا يەتكۈزۈلىدۇ ، ئاۋاز دولقۇنى ئېنېرگىيىسى مېخانىكىلىق تەۋرىنىش ئېنېرگىيىسىگە ئايلاندۇرۇلۇپ ، تەۋرىنىشنى كېسىش ئىقتىدارىنى ئەمەلگە ئاشۇرىدۇ. ئېغىز ، ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنى ئېنىرگىيىسى كېسىلىدىغان ماتېرىيالنىڭ كېسىش قىسمىغا مەركەزلىك كىرگۈزۈلىدۇ. غايەت زور ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنىنىڭ تەسىرىدە ، بۇ بۆلەك شۇ ھامان يۇمشايدۇ ۋە ئېرىپ ، قۇۋۋىتى تۆۋەنلەيدۇ. بۇ ۋاقىتتا ماتېرىيال كېسىش مەقسىتىگە يېتىش ئۈچۈن پەقەت كىچىك كېسىش بېسىمى قوللىنىلىدۇ.

 

يۇمىلاق تورت ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنى كېسىشنىڭ ئەۋزەللىكى ئۈنۈملۈك كېسىش

 

ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنى كېسىش تېخنىكىسى ئادەتتىكى كېسىش بىلەن پۈتۈنلەي ئوخشىمايدۇ. ئېنىق كېسىشكە كاپالەتلىك قىلىش ئاساسىدا ، ئۇ كېسىلگەن مەھسۇلاتقا زىيان يەتكۈزمەيدۇ ۋە كېسىلگەن جىسىمنىڭ پۈتۈنلۈكىنى ئەڭ زور دەرىجىدە ساقلاپ قالىدۇ. ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنى كېسىش پىچىقى تۆت ئوقلۇق سىستېما ئارقىلىق ئېنىق ۋە تېز مۇلازىمېتىر قوزغاتقۇچ ئارقىلىق ئېلىپ بېرىلىدۇ ، پۈتكۈل سىستېما كېسىشنىڭ ئىلگىرىلىشىنى تېزلىتىدۇ ، شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنى كېسىش ماشىنىسىنىڭ ئېنېرگىيەنى ئاز سەرپ قىلىدۇ. بىرىكتۈرۈش ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنى كېسىش ماشىنىسى سانائەت جەريانىغا ئىشلىتىش ۋاقىت تېجەپ ، ئىشلەپچىقىرىش ئۈنۈمىنى ۋە ئىشلەپچىقىرىش ئۈنۈمىنى ئاشۇرالايدۇ.

 

Keep گىرۋەكلىرى تەكشى

 

ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنى كېسىش جەريانىدا كېسىش جەريانىدا يېمەكلىكنىڭ كېسىش يۈزىنى قىزىتىدۇ ، يۇمىلاق تورت ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنىلىق كەسكۈچنىڭ تىغى كېسىش قىسمىنى بىرلەشتۈرىدۇ ، شۇڭا يېمەكلىكنىڭ كېسىش يۈزى مۇكەممەل پېچەتلىنىپ ، تاشقى كۆرۈنۈشنى ساقلاپ قېلىش بىلەن بىللە ، يېمەكلىكنىڭ ئىچىدىن ساقلىنالايدۇ. بوش قۇرۇلما.

 

ھەر قانداق بۇلۇڭدا توغرا كېسىش

 

يۇمىلاق تورت ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنى ئارقىلىق ئېرىشكىلى بولىدىغان كېسىلگەن سۈپەت ئەنئەنىۋى پىچاق بىلەن كېسىشتىن كۆپ ياخشى. ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنى كېسىش ماشىنىسىنىڭ ئېنىقلىق دەرىجىسى ئىنتايىن يۇقىرى بولۇپ ، سانائەت مۇھىتىدىكى ھەر خىل كېسىش چەكلىمىسىنى تېخىمۇ ياخشى قاندۇرالايدۇ. ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنىنىڭ كىچىكلىكى كىچىك ، قۇلايلىق ۋە جانلىق بولۇپ ، ماشىنا ئادەم قوراللىرى ۋە ئاپتوماتلاشتۇرۇش ئۈسكۈنىلىرى بىلەن بىللە ئىشلىتىشكە بولىدۇ. مېخانىكىلىق قول ياكى ئاپتوماتىك ئۈسكۈنىلەر بىلەن بىرلەشتۈرۈش ئارقىلىق يېمەكلىكنى ھەر قانداق بۇلۇڭدا كېسىش مەقسىتىگە يەتكىلى بولىدۇ ھەمدە كۆڭۈلدىكىدەك يېمەكلىك شەكلىگە ئېرىشكىلى بولىدۇ.

 

Low مۇھىت تەسىرى

 

يۇمىلاق تورت ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنىلىق كەسكۈچ پەقەت كېسىش جەريانىدا ناھايىتى ئاز شاۋقۇن پەيدا قىلىدۇ ، شاۋقۇنغا قارشى داۋالاشتا باشقا ئۈسكۈنىلەرنى ئىشلىتىشنىڭ ھاجىتى يوق ، ئۇ ئادەم بەدىنىگە زىيان كەلتۈرمەيدۇ. ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنى كېسىش ماشىنىسى ئېكولوگىيىلىك سىستېمىغا پاسسىپ تەسىر كۆرسەتمەيدۇ. ئۇنىڭ ئىشلىتىلىشى سانائەت ئورۇنلىرىدا خەتەرلىك ئەمەس دەپ ئېتىراپ قىلىنغان. كېسىش ۋە ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنى كەپشەرلەش مۇھىتقا ھۆرمەت قىلىدىغان ئىشەنچلىك تېخنىكا.

 

پاكىز ۋە پاكىز

 

يېمەكلىك تازىلىغاندا يېمەكلىك تازىلىقى ھەممىدىن مۇھىم. ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنىدىكى يېمەكلىكلەرنى كېسىشنى يولغا قويۇش جەريانى قاتتىق تازىلىق شارائىتىنى تەلەپ قىلىپ ، يېمەكلىكنىڭ بۇلغىنىش خەۋپىنى ئازايتىدۇ. شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا ، ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنى كېسىش پىچاقنىڭ سۈركىلىشچانلىقى تۆۋەن بولغانلىقتىن ، يېمەكلىكلەرنى ئۈزگەندە ئازراق يېپىشقاق بولىدۇ ، بۇ تىغنى پاكىز تازىلاپ ، تازىلاش تەننەرخىنى تۆۋەنلىتىدۇ.

مۇناسىۋەتلىك مەھسۇلاتلار

يۇمىلاق تورت ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنى