بۈگۈنكى رىقابەت كۈچىگە ئىگە ناۋايچىلىق كەسپىدە ، تاشقى قىياپەت خۇددى تەمگە ئوخشاشلا مۇھىم. مەيلى مۈشۈك تورت ، پىشلاق ، قاتلاملىق يۇمغاقسۈت تورتلىرى ، قايماق قاچىلانغان تاتلىق تۈرۈملەر ياكى توڭلىتىلغان تورتلار بولسۇن ، ئىشلەپچىقارغۇچىلار ئورتاق خىرىسقا دۇچ كەلمەكتە: نازۇك مەھسۇلاتلارنى قانداق قىلىپ ئۇلارنىڭ تۈزۈلۈشى ، قۇرۇلمىسى ياكى كۆرۈش جەلپ قىلىش كۈچىگە زىيان يەتكۈزمەي مۇكەممەل بىرلىككە بۆلۈپ كېسىشكە بولىدۇ؟

ئەنئەنىۋى كېسىش ئۇسۇللىرى دائىم ناۋايخانىلارنىڭ قايماقنى تىغ بىلەن چاپلاش ، پارچە چوڭلۇقى تەكشى ئەمەس ، ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەر ۋە مەھسۇلاتنىڭ شەكلى ئۆزگىرىپ كېتىشتەك قىيىنچىلىقلارنى قالدۇرىدۇ. بۇ مەسىلىلەر مەھسۇلات سۈپىتىگە تەسىر كۆرسىتىپلا قالماي ، ئىسراپچىلىق ۋە ئىشلەپچىقىرىش تەننەرخىنىمۇ ئۆستۈرىدۇ.

بۇ خىرىسلارنى ھەل قىلىش ئۈچۈن ، تېخىمۇ كۆپ ناۋايخانا ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنى كېسىش تېخنىكىسىغا يۈزلىنىۋاتىدۇ. ئەڭ يېڭى نامايىش Wanlisonic Ultrasonic تورت كېسىش ماشىنىسى ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنى تېخنىكىسىنىڭ مەھسۇلاتنىڭ پۈتۈنلۈكىنى قوغداش بىلەن بىللە ، پاكىز ، توغرا ۋە يۇقىرى سۈرئەتلىك كېسىش ئىقتىدارىنى قانداق يەتكۈزەلەيدىغانلىقىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ. بۇ ماشىنا ئەلا سۈپەتلىك ۋە بىردەكلىكى بىر قەدەر چوڭ بولغان تورتلارنىڭ سىلىق كېسىلگەنلىكىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ ، ئۇ زامانىۋى ناۋايخانا ئىشلەپچىقىرىشتىكى كۆڭۈلدىكىدەك ھەل قىلىش چارىسى.

ئەنئەنىۋى تورت كېسىش نېمە ئۈچۈن ئىشلەپچىقىرىش مەسىلىسى پەيدا قىلىدۇ

نۇرغۇن ناۋايخانىلارغا نىسبەتەن تورت كېسىش يەنىلا ئىشلەپچىقىرىشتىكى ئەڭ قىيىن باسقۇچلارنىڭ بىرى. ئادەتتىكى مېخانىكىلىق پىچاقلار مەھسۇلاتنى كېسىش ئۈچۈن بېسىم ۋە سۈركىلىشكە تايىنىدۇ. بەزى قوللىنىشچان پروگراممىلارغا ئۈنۈملۈك بولسىمۇ ، بۇ ئۇسۇللار يۇمشاق ياكى نازۇك تاتلىق تۈرۈملەرنى پىششىقلاپ ئىشلەشتە بىر قانچە مەسىلە پەيدا قىلىدۇ.

كۆپ ئۇچرايدىغان مەسىلىلەر تۆۋەندىكىلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ:

  • قايماق ۋە تىغلىق ئەسۋابلار
  • يۇمغاقسۈت تورت قەۋىتىنى قىسىش
  • تەرتىپسىز بۆلەك ئۆلچىمى
  • ھەددىدىن زىيادە ئۇششاق ئەۋلاد
  • دائىم تازىلاش ئۈزۈلۈپ قېلىش
  • ئىشلەپچىقىرىش ئۈنۈمىنى تۆۋەنلەتتى

توڭلىتىلغان تورت ، مۇس تورت ، تۈگمەن تاتلىق تۈرۈملىرى ۋە كۆپ خىل قايماقلىق مەھسۇلاتلارنى پىششىقلاپ ئىشلەشتە بۇ رىقابەتلەر تېخىمۇ كۆرۈنەرلىك بولىدۇ. يۇقىرى مەھسۇلات مىقدارىغا ئېرىشىش بىلەن بىللە ، تاشقى كۆرۈنۈشنى ساقلاپ قېلىش ئەنئەنىۋى ئۈسكۈنىلەرنى ئىشلىتىش تەس.

ۋانلىسونىك ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنى كېسىش تېخنىكىسى قانداق ئىشلەيدۇ

ۋانلىسونىك ھەل قىلىش چارىسىنىڭ يادروسى ئۇنىڭ ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنى كېسىش سىستېمىسى. ئادەتتىكى تىغلارغا ئوخشىمايدىغىنى ، ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنىدىكى تىغلار ئىنتايىن يۇقىرى چاستوتىدا تەۋرىنىدۇ ، ئادەتتە 20 kHz بىلەن 40 kHz ئارىلىقىدا.

ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنى سىستېمىسى:

  • ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنى گېنېراتورى
  • Transducer
  • Booster (مۈڭگۈز)
  • تىتان قېتىشمىسى

بۇ زاپچاسلار بىرلىكتە يۇقىرى چاستوتىلىق مېخانىكىلىق تەۋرىنىش ھاسىل قىلىدۇ. ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنىنىڭ تەۋرىنىشى بېسىم ئارقىلىق تورتنى زورلاشنىڭ ئورنىغا ، كېسىش قارشىلىقىنى كۆرۈنەرلىك تۆۋەنلىتىدۇ. تىغ مەھسۇلاتنى ئەڭ تۆۋەن سۈركىلىش ئارقىلىق سىيرىلىپ ، تورتنىڭ ئىچكى قۇرۇلمىسىنى ساقلاپ قېلىش بىلەن بىرگە سىلىق ھەم پاكىز كېسىش ھاسىل قىلىدۇ.

بۇ تېخنىكا بىر قانچە مۇھىم ئەۋزەللىكلەرنى بارلىققا كەلتۈرىدۇ:

  • ئەڭ تۆۋەن مەھسۇلات شەكلى
  • كېسىش بېسىمى تۆۋەنلىدى
  • كېسىش يۈزىنى پاكىزلاش
  • تىغقا ئازراق چاپلىشىش
  • قىسمىنىڭ ئىزچىللىقى ياخشىلاندى

ئۈلگە كۆرسىتىش فىلىمىدە كۆرسىتىلگەندەك ، نازۇك تورتلارنىمۇ ئەسلى قىياپىتى ۋە تۈزۈلۈشىنى ساقلاپ قېلىش بىلەن ئوڭۇشلۇق كېسىشكە بولىدۇ.

ۋانلىسونىك ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنى تورت كېسىش ماشىنىسىنىڭ ئاساسلىق ئالاھىدىلىكى

1. يۇقىرى ئېنىقلىق كېسىش

ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنى تېخنىكىسىنىڭ ئەڭ چوڭ پايدىسى ئالاھىدە كېسىش ئېنىقلىقى.

ماشىنا ئىشلەپ چىقىرىدۇ:

  • بىرلىككە كەلگەن پارچە چوڭلۇقى
  • يۇمىلاق كېسىش يۈزى
  • ئۆتكۈر مەھسۇلات گىرۋىكى
  • مۇقىم بۆلەك ئېغىرلىقى

بۇ ئېنىقلىق دەرىجىسى ناۋايخانىلارنىڭ مەھسۇلات سۈپىتىنى ساقلاپ قېلىشىغا ياردەم بېرىدۇ ھەمدە خېرىدارلارنىڭ ھەر قېتىم جەلپ قىلارلىق مەھسۇلاتلارنى قوبۇل قىلىشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.

2. تاياقسىز كېسىش ئىقتىدارى

ئەنئەنىۋى پىچاقلار دائىم تازىلاشنى تەلەپ قىلىدۇ ، چۈنكى قايماق ، ئۈششۈك ۋە تولدۇرۇش قاتارلىقلار تىغدا چىڭ تۇرىدۇ.

ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنى مەشغۇلات جەريانىدا توختىماي تەۋرىنىپ ، يېپىشقاقلىقنى زور دەرىجىدە ئازايتىدۇ. بۇ رۇخسەت قىلىدۇ:

  • پاكىز كېسىش يۈزى
  • چۈشۈش ۋاقتى قىسقارتىلدى
  • تازىلىق ياخشىلاندى
  • ئىشلەپچىقىرىش ئۈنۈمىنى ئۆستۈردى

نۇرغۇن تىجارەتچىلەر ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنى سىستېمىسىنىڭ پۈتكۈل ئىشلەپچىقىرىش جەريانىدا تىغ تازىلاش ئېھتىياجىنى كۆرۈنەرلىك تۆۋەنلىتىدىغانلىقىنى بايقىدى.

3. يېڭى ۋە توڭلىتىلغان تورتلارغا ماس كېلىدۇ

Wanlisonic ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنىدىكى تورت كەسكۈچ كۆپ خىل مەھسۇلاتلارنى بىر تەرەپ قىلىش ئۈچۈن لايىھەلەنگەن ، مەسىلەن:

  • مۇس تورتلىرى
  • پىشلاق
  • يۇمغاقسۈت تورتلىرى
  • قايماق تورت
  • توڭلىتىلغان تورتلار
  • قاتلاملىق تاتلىق تۈرۈملەر
  • Mille-feuille مەھسۇلاتلىرى

ئۇنىڭ كۆپ خىللىقى ھۈنەرۋەن ناۋايخانىلىرى ۋە چوڭ تىپتىكى سانائەت يېمەكلىك ئىشلەپچىقارغۇچىلارغا ماس كېلىدۇ.

4. ئاپتوماتىك ئىشلەپچىقىرىش ئىقتىدارى

زامانىۋى ناۋايخانىلار سۈپەتنى كېسىپلا قالماي ، يەنە ئۈنۈمگە موھتاج.

Wanlisonic ماشىنىسىنى يەتكۈزۈش سىستېمىسى بىلەن بىرلەشتۈرۈپ ، تولۇق ئاپتوماتىك كېسىش جەريانىنى بارلىققا كەلتۈرگىلى بولىدۇ. مەھسۇلاتلار ماشىنا ئارقىلىق توختىماي ھەرىكەت قىلىدۇ ، ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنى قولدا ئارىلاشمىسىمۇ ئېنىق كېسىش ئېلىپ بارىدۇ.

پايدىسى تۆۋەندىكىلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ:

  • ئەمگەك تەلىپى تۆۋەنلىتىلدى
  • ئۈزلۈكسىز ئىشلەپچىقىرىش
  • كىرگۈزۈش ئۈنۈمى ياخشىلاندى
  • ئىزچىل سۈپەت

ئاپتوماتلاشتۇرۇش ئىشلەپچىقارغۇچىلارنىڭ كۆلەملەشكەن ئىشلەپچىقىرىش ئۈنۈمىنى ساقلاپ قېلىش بىلەن بىرگە ئىشلەپچىقىرىشنى كۆلەملەشتۈرۈشىگە ياردەم بېرىدۇ.

5. مەھسۇلات ئىسراپچىلىقى ئازايتىلدى

مەھسۇلات ئىسراپچىلىقى پايدىغا بىۋاسىتە تەسىر كۆرسىتىدۇ.

ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنىدىكى تىغلار ئاز ئۇۋاق ھاسىل قىلىپ ، مەھسۇلاتنىڭ زىيىنىنى ئازلىتىدىغان بولغاچقا ، ناۋايخانىلار مەھسۇلاتنىڭ مەھسۇلات مىقدارىنى ئەڭ يۇقىرى چەككە يەتكۈزۈپ ، ماددى زىياننى ئازايتالايدۇ.

پاكىز كېسىش دېگەنلىك:

  • تېخىمۇ ياخشى مەھسۇلات تونۇشتۇرۇش
  • يۇقىرى ھوسۇل نىسبىتى
  • تاشلاندۇقنىڭ دەرىجىسى تۆۋەن
  • پايدا نىسبىتى يۇقىرى كۆتۈرۈلدى

يۇقىرى ھەجىملىك تورت ئىشلەپچىقارغۇچىلارغا نىسبەتەن ، تاشلاندۇقلارنىڭ كىچىكلەپ كېتىشىمۇ ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ كۆرۈنەرلىك تېجەپ قالالايدۇ.

ناۋايچىلىق كەسپىدىكى قوللىنىشچان پروگراممىلار

Wanlisonic Ultrasonic تورت كېسىش ماشىنىسى ھەر خىل ئىشلەپچىقىرىش مۇھىتىغا ماس كېلىدۇ.

سانائەت تورت ئىشلەپچىقارغۇچىلار

چوڭ تىپتىكى ئىشلەپچىقارغۇچىلار بۇنىڭدىن نەپ ئالىدۇ:

  • يۇقىرى سۈرئەتلىك ئىشلەپچىقىرىش
  • ئىزچىل بۆلەك كونترول قىلىش
  • ئاپتوماتىك بىر تەرەپ قىلىش
  • ئەمگەك تەننەرخى تۆۋەنلىتىلدى

Premium Bakeries

قول ھۈنەرۋەنچىلىك بۇيۇملىرى:

  • ئەلا سۈپەتلىك كۆرۈنۈش
  • پاكىز تورت تونۇشتۇرۇش
  • قىسمىنىڭ چوڭ-كىچىكلىكى
  • كەسپىي تاماملاش سۈپىتى

توڭلىتىلغان تاتلىق يېمەكلىك ئىشلەپچىقارغۇچىلار

ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنى تېخنىكىسى ئەنئەنىۋى تىغ ئارقىلىق كېسىش تەس بولغان توڭلىتىلغان مەھسۇلاتلارنى بىر تەرەپ قىلغاندا ئالاھىدە ئۈنۈملۈك. بۇ ماشىنا مەھسۇلاتنى يېرىۋەتمەي ياكى ئېزىپ قويماي پاكىز قىرلارنى ساقلاشقا ياردەم بېرىدۇ.

نېمىشقا تېخىمۇ كۆپ ناۋايخانىلار ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنى تېخنىكىسىغا ئۆزگىرىدۇ

ناۋايخانا بازىرىنىڭ رىقابەت كۈچىيىشىگە ئەگىشىپ ، ئىشلەپچىقارغۇچىلار چوقۇم سۈپەت ، ئۈنۈم ۋە تەننەرخنى كونترول قىلىشنى تەڭپۇڭلاشتۇرۇشى كېرەك.

ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنى كېسىش تېخنىكىسى يەتكۈزۈش ئارقىلىق ئۈچ نىشاننىڭ ھەممىسىنى ھەل قىلىدۇ:

Feature ئەنئەنىۋى كېسىش Wanlisonic Ultrasonic Cutting
كېسىش سۈپىتى ئۆزگىرىشچان ئىزچىل
مەھسۇلات شەكلى Common Minimal
تىغ چاپلاش دائىم Very Low
چاستوتىنى تازىلاش ئېگىز قىسقارتىلدى
ئىشلەپچىقىرىش سۈرئىتى چەكلىك يۇقىرى سۈرئەتلىك
تاشلاندۇق ئەۋلاد تېخىمۇ يۇقىرى تۆۋەن
ئاپتوماتلاشتۇرۇش ئىقتىدارى چەكلىك مۇنەۋۋەر

ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنى تېخنىكىسىنىڭ كۈنسېرى قوللىنىلىشى ناۋايخانىلارنىڭ ئېنىقلىق ، ئاپتوماتلاشتۇرۇش ، تازىلىق ۋە مەھسۇلات سۈپىتىنى كۈنسېرى مۇھىم ئورۇنغا قويۇۋاتقانلىقىنى كۆرسىتىپ بەردى.

خۇلاسە

ئۇنداقتا ، ۋانلىسونىك ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنىلىق تورت كېسىش ماشىنىسى ناۋايخانىلارنىڭ مەھسۇلاتقا زىيان يەتكۈزمەي مۇكەممەل پارچەلارنى قولغا كەلتۈرۈشىگە ياردەم بېرەلەمدۇ؟

جاۋابى شۇنداق.

يۇقىرى چاستوتىلىق ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنى تېخنىكىسىنى ئەقلىي ئىقتىدارلىق ئاپتوماتلاشتۇرۇش بىلەن بىرلەشتۈرۈش ئارقىلىق ، ۋانلىسونىك كېسىشمە ھەل قىلىش چارىسى بىلەن تەمىنلەپ ، پاكىز قىرلارنى ، ئىزچىل بۆلەكلەرنى ، تاشلاندۇقلارنى ئازايتىپ ، ئىشلەپچىقىرىش ئۈنۈمىنى ئۆستۈرەلەيدۇ. مەيلى نازۇك چاشقان تورتلىرى ، توڭلىتىلغان تاتلىق تۈرۈملەر ، پىشلاقلار ياكى قاتلاملىق پېچىنە-پىرەنىكلەرنى پىششىقلاپ ئىشلەش بولسۇن ، بۇ ماشىنا ئىشلەپچىقارغۇچىلارنىڭ چوڭ تىپتىكى ئىشلەپچىقىرىش ئېھتىياجىنى قوللاش بىلەن بىللە ، ئەلا مەھسۇلات سۈپىتىنى ساقلىشىغا ياردەم بېرىدۇ.

ناۋايخانىنىڭ ئاپتوماتلىشىشىنىڭ ئۈزلۈكسىز تەرەققىي قىلىشىغا ئەگىشىپ ، ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنى كېسىش تېخنىكىسى زامانىۋى يېمەكلىك پىششىقلاپ ئىشلەش مەشغۇلاتىدا ئېنىقلىق ، ئۈنۈم ۋە ئىشەنچلىك بولۇشنى خالايدىغان ئىشلەپچىقارغۇچىلارنىڭ ياقتۇرىدىغان تاللىشىغا ئايلاندى.


سوئال - Wanlisonic Ultrasonic تورت كېسىش ماشىنىسى

1. ۋانلىسونىك ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنى كېسىش جەريانى قايسى خىل تورتلارنى ئىشلىتەلەيدۇ؟

بۇ ماشىنا چاشقان تورت ، پىشلاق ، پالەك تورت ، قايماق تورت ، توڭلىتىلغان تورت ، قاتلاملىق تاتلىق تۈرۈم ۋە باشقا نۇرغۇن ناۋاي مەھسۇلاتلىرىغا ماس كېلىدۇ.

2. ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنى كېسىش نازۇك تورت قەۋىتىگە زىيان يەتكۈزەمدۇ؟

ياق. ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنىدىكى تەۋرىنىش كېسىش بېسىمى ۋە سۈركىلىشنى ئەڭ تۆۋەن چەككە چۈشۈرۈپ ، تورتنىڭ قۇرۇلمىسى ۋە تاشقى قىياپىتىنى قوغداشقا ياردەم بېرىدۇ.

3. ماشىنا توڭلىتىلغان تورتلارنى كېسىپ بېرەلەمدۇ؟

ھەئە. ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنى تېخنىكىسى توڭلىتىلغان ۋە يېرىم توڭلىتىلغان مەھسۇلاتلارغا نىسبەتەن يۇقىرى ئۈنۈملۈك بولۇپ ، پاكىز ۋە توغرا كېسىش ھاسىل قىلىدۇ.

4. تىغ دائىم تازىلاشنى تەلەپ قىلامدۇ؟

ئۇنداق ئەمەس.

5. ماشىنىنى پۈتۈنلەي ئاپتوماتىك ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىسىگە بىرلەشتۈرگىلى بولامدۇ؟

ھەئە. Wanlisonic Ultrasonic تورت كېسىش ماشىنىسى يەتكۈزگۈچ ۋە ئاپتوماتىك ناۋاي ئىشلەپچىقىرىش سىستېمىسى بىلەن بىرلەشتۈرۈلۈپ ، ئۇدا مەشغۇلاتنى قوللايدۇ.

ئالاقىلىشىش ئۇچۇرلىرى:
لۇكى جېڭ (يۇقىرى دەرىجىلىك ھېسابات دېرىكتورى)
Mail ئېلخەت: sales4@wanlisonic.com
📞 تېلېفون / WhatsApp / WeChat: +86 15715037520