WanlisonikUltrasonik gıda kesme çözümlerinin lider üreticisi, gelişmiş ürününün lansmanını gururla duyuruyor Ultrasonik Hindistan Cevizli Kek Kesme MakinesiModern fırıncılık üretiminde hassasiyet, hijyen ve verimlilik konusunda artan talebi karşılamak için özel olarak tasarlanmıştır. En son ultrasonik teknolojiye ve akıllı otomasyona sahip bu makine, hindistan cevizli kekler ve diğer hassas unlu mamuller için kusursuz kesme performansı sunar.
Hindistan cevizi keki yumuşak dokusu, katmanlı yapısı ve zengin içerikleri nedeniyle dünya çapında popülerlik kazanmaya devam ederken, geleneksel kesme yöntemleri genellikle ürünün deformasyonu, düzgün olmayan kenarlar ve bileşenlerin yapışması gibi sorunlarla mücadele ediyor. Wanlisonic, en yeni ultrasonik çözümüyle bu zorlukların üstesinden gelerek fırınların ve gıda fabrikalarının çıktıyı artırırken tutarlı ürün kalitesini korumalarına yardımcı oluyor.
Hassas Hindistan Cevizli Kek Yapıları için Tasarlandı
Hindistan cevizi kekleri, yumuşak kırıntıları, katmanlı dolguları ve rendelenmiş hindistan cevizi malzemeleriyle bilinir; bu da onları geleneksel bıçakla kesmeye karşı özellikle hassas kılar. Mekanik bıçaklar pastayı sıkıştırabilir, katmanları yırtabilir veya hindistancevizi pullarının bıçağa yapışmasına neden olarak hem görünümü hem de verimi etkileyebilir.
The Wanlisonic Ultrasonik Hindistan Cevizli Kek Kesme Makinesi sürtünmesiz bir kesme işlemi oluşturmak için yüksek frekanslı ultrasonik titreşim kullanır. Bu, bıçağın Hindistan cevizli kekin içinden ezilmeden veya sürüklenmeden sorunsuz bir şekilde geçmesine olanak tanıyarak kekin yapısını, dokusunu ve görsel çekiciliğini korur.
Sonuç: temiz kenarlar, düzgün porsiyonlar ve profesyonel sunumyüksek üretim hızlarında bile.
Gelişmiş Ultrasonik Bıçak Teknolojisi
Makinenin çekirdeğinde bir titanyum alaşımlı ultrasonik bıçakdayanıklılık, hassasiyet ve gıda güvenliği için tasarlanmıştır. Titanyum alaşımı mükemmel güç ve korozyon direnci sunarak fırıncılık ortamlarında sürekli çalışma için idealdir.
Ultrasonik titreşim, kek artıklarının ve hindistancevizi pullarının bıçağa yapışmasını önleyerek temizleme sıklığını ve arıza süresini azaltır. Bu, uzun üretim süreçleri boyunca istikrarlı performans sağlar ve daha yüksek genel verimliliğe katkıda bulunur.
Çoklu Ürün Formatları için Esnek Kesim
Wanlisonic Ultrasonik Hindistan Cevizli Kek Kesme Makinesi destekler hem çapraz kesme hem de yarık kesmeüreticilerin tek bir sistemle çok çeşitli kek boyutları ve şekilleri üretmesine olanak tanır.
-
Çapraz kesme hızı: Dakikada 30–45 kesim (ayarlanabilir)
-
Yarık kesme hızı: Dakikada 30–40 kesim (ayarlanabilir)
Bu esneklik, fırınların fırınlar arasında kolayca geçiş yapmasına olanak tanır. kare, dikdörtgen ve dilimlenmiş hindistan cevizli kek formatları, makineyi perakende porsiyonlar, yemek servisi uygulamaları ve özelleştirilmiş siparişler için uygun hale getirir.
Endüstriyel Fırınlar için Yüksek Güç Performansı
Endüstriyel ölçekte üretim için tasarlanan makine, 8000W nominal güçSürekli yüksek hızlı kesme sırasında bile güçlü ve istikrarlı ultrasonik çıktı sağlar.
Elektriksel özellikler şunları içerir:
-
Gerilim: 220V
-
Frekans: 50Hz–60Hz
Bu konfigürasyon küresel güç standartlarını destekler ve makineyi uluslararası pazarlara uygun hale getirir.
Gıda Güvenliği İçin Paslanmaz Çelik Konstrüksiyon
Fırıncılıkta gıda güvenliği ve hijyen kritik öneme sahiptir. Wanlisonic Ultrasonik Hindistan Cevizli Kek Kesme Makinesi sağlam özelliklere sahiptir paslanmaz çelik makine çerçevesiKorozyona, neme ve gıda asitlerine karşı mükemmel direnç sağlar.
Paslanmaz çelik yapı şunları sağlar:
-
Kolay temizlik ve sanitasyon
-
Gıda sınıfı standartlarına uygunluk
-
Zorlu üretim ortamlarında uzun servis ömrü
Bu, makineyi temizliğe ve mevzuat uyumluluğuna öncelik veren fırınlar için ideal kılar.
Akıllı Konveyör Sistemi Doğruluğu Artırır
Makine bir ile donatılmıştır otomatik bantlı konveyör sistemi arasında değişen ayarlanabilir hız ile 0 ila 3000 mm. Bu sistem düzgün ve istikrarlı kek aktarımı, doğru konumlandırma ve senkronize kesim sağlar.
Ayarlanabilir konveyör hızı, operatörlerin kesme ritmini ürün boyutuna, kek yumuşaklığına ve üretim kapasitesine göre eşleştirmesine olanak tanıyarak tutarlı porsiyonlama ve daha az atık sağlar.
CE Sertifikası ve Küresel Güvenilirlik
Wanlisonic Ultrasonik Hindistan Cevizli Kek Kesme Makinesi CE sertifikalıAvrupa güvenlik ve kalite standartlarına uygunluğunu onaylıyor. Bu sertifika, Wanlisonic'in güvenilir, emniyetli ve uluslararası onaylı gıda işleme ekipmanları sunma konusundaki kararlılığını yansıtıyor.
Teknik Özellikler
-
Modeli: Wanlisp4-300K900L3500
-
Gerilim: 220V
-
Nominal Güç: 8000W
-
Frekans: 50Hz–60Hz
-
Çapraz Kesme Hızı: 30–45 kesim/dak (ayarlanabilir)
-
Yarık Kesme Hızı: 30–40 kesim/dak (ayarlanabilir)
-
Bıçak Malzemesi: Titanyum Alaşımı
-
Kesim Türleri: Kare, dikdörtgen, dilimler
-
Makine Çerçeve Malzemesi: Paslanmaz Çelik
-
Otomatik Bantlı Konveyör Hızı: 0–3000 mm
-
Sertifika: CE
Fırıncılık Sektöründe İdeal Uygulamalar
Wanlisonic Ultrasonik Hindistan Cevizli Kek Kesme Makinesi aşağıdakiler için uygundur:
-
Hindistan cevizli pandispanya
-
Katmanlı hindistan cevizi kremalı kek
-
Rendelenmiş hindistan cevizi soslu kekler
-
Yumuşak ve hassas unlu mamuller
Hassas kesme kapasitesi tutarlı porsiyon boyutları, iyileştirilmiş ürün görünümü ve azaltılmış malzeme kaybı sağlar.
SSS – Wanlisonic Ultrasonik Hindistan Cevizli Kek Kesme Makinesi
S1: Bu makine yumuşak ve katmanlı hindistancevizi keklerini deformasyon olmadan kesebilir mi?
Evet. Ultrasonik kesme teknolojisi, kek üzerindeki baskıyı en aza indirerek katmanları sıkıştırmadan veya zarar vermeden temiz kesimler sağlar.
S2: Farklı kek boyutları için kesme hızları ayarlanabilir mi?
Kesinlikle. Hem çapraz kesme hem de yarık kesme hızları, çeşitli pasta boyutlarına ve dokularına uyacak şekilde tamamen ayarlanabilir.
S3: Makine hangi şekilleri üretebilir?
Makine kare, dikdörtgen ve dilimlenmiş hindistan cevizli kek formatlarını destekler.
S4: Makinenin temizlenmesi kolay mı?
Evet. Paslanmaz çelik çerçeve ve titanyum alaşımlı bıçak, kolay temizlik ve hijyenik çalışma için tasarlanmıştır.
Q5: Does the machine meet international safety standards?
Evet. Makine CE sertifikalıdır ve küresel fırıncılık üretim ortamlarına uygundur.
