Ekmek, kek, marshmallow ve benzeri yapılar gibi gözenekli yiyeceklerin ortak özelliği boşluklu kavernöz yapıdır. Üstelik sıkıştırılması ve deforme edilmesi kolaydır. Geleneksel kesici takımların kullanılması durumunda kesimin yalnızca bir kısmı elde edilebilmektedir. Daha fazla kesilme durumunda bozulma veya kırılma meydana gelecektir. Ancak ultrasonik kesim kullanırsanız çok iyi bir sonuç alırsınız.
Hamur gözeneksiz ve kompakt bir yapıdadır. Geleneksel hamur kesme işleminde genellikle çok fazla sürtünme meydana gelir. Sürtünme malzemenin viskozitesi ile ilgilidir. Ultrasonik Hamur kesme, kesme işlemi sırasında alet ile malzeme arasındaki etkileşim kuvvetini azaltabilir, böylece plastik deformasyonu önleyebilir. Öte yandan bu kompakt ve gözeneksiz yapının hamur kesme işlemi sırasında enerji tüketimi de önemli ölçüde artmaktadır.
Ultrasonik Hat Şeker Dilimleme İmalatı
Ultrasonik şekerleme kesme makinesi, çikolata, nuga, jöle, jöle, hatmi ve tatlı patatesi parçalara ayırması gereken herhangi bir fırın üreticisi için pratik ve kullanıcı dostu bir makinedir. Ultrasonik gıda kesme ekipmanı, şekerleme kesiminin tutarlılığını iyileştirmek ve geliştirmek, ayrıca üretim verimliliğini, maliyet tasarrufunu ve kısa vadede kendini amorti edebilecek insan gücü yatırımından geri dönüşü artırmak için tasarlanmıştır.
Otomatik Ultrasonik Hat Ultrasonik Kesim
Ultrasonik gıda işleme, gıdanın yapışmadığı veya deforme olmadığı neredeyse sürtünmesiz yüzeyler üreten ultrasonik gıda kesme bıçaklarını (giyotinler) içerir. Fındık, kuru üzüm, kuru meyve veya çikolata parçaları gibi dolgu maddeleri de dahil olmak üzere ürünün yüzeyini kayma veya sürtme etkisi olmadan temiz bir şekilde kesin. Dünyanın en prestijli gıda üreticilerinin çoğu ultrasonik gıda kesme teknolojisini kullanır. Güvenli ve güvenilirdir ve daha az temizlik veya üretim kesintisi ile daha yüksek kalitede nihai ürünler üretebilir.
Özellik
Hızlı kesme hızı, yüksek hassasiyet ve güzel kesi
Zamandan ve emekten tasarruf sağlayan, hafif, tutması kolay
Otomatik takip frekansı, yüksek hassasiyet, düşük güç tüketimi
Manipülatör, kullanımı destekleyen otomasyon ekipmanı ile işbirliği yapabilir
Ultrasonik yuvarlak kek kesici makinesi, çok eksenli standart kontrol sistemine sahip, tam otomatik, yüksek performanslı bir gıda kesme ekipmanıdır. Gerçek gıda üretimi, ihtiyaca göre sabit konumlandırma yapabilir ve tüm işlemleri otomatik olarak tamamlayabilir. Bu sayede en ekonomik satın alma ile faydayı maksimuma çıkarır.
Ultrasonik otomatik lokum kesme makinesi, yiyecekleri keserken bıçak gövdesinin ultrasonik titreşim üretmesini, yiyecekleri kesmesini, bıçak gövdesine hiçbir yiyecek kalıntısının yapışmamasını ve kesimin düzgün olmasını sağlamak için ultrasonik kesme teknolojisini kullanır. Bu ultrasonik otomatik lokum kesici ekipman, özellikle lokum, çikolata, marshmallow, şekerleme, kremalı kek vb. gibi yapışkan olan çeşitli gıdaları kesmek için uygundur.
Teknik bilgi ve yönetim tecrübesine sahip profesyonel bir ekibimiz var. Firmamız üretim için gelişmiş ekipmanlara sahiptir. Mükemmel yönetim sistemi ve mükemmel kalite sayesinde, fiyatı her zaman rekabetçi ve makul tutabiliyoruz.
Ultrasonik lokum kesme ekipmanı, ultrasonik bıçağın kenarına ultrasonik enerji uygular ve daha sonra bunu kenardan lokum kesim alanına iletir. Yüksek frekanslı ultrasonik titreşim nedeniyle ikisi arasında aralıklı temas meydana gelir, böylece ultrasonik lokum kesme ekipmanı azaltılabilir. Kesme işlemi sırasında kesici ve lokum arasındaki etkileşim kuvveti plastik deformasyonu ve yapışma olayını önleyebilir, diğer yandan kesme sırasındaki kuvveti de azaltır. Lokum ve pudra şekeri bıçağa yapışmadığı için bıçağın temizliğinde zamandan tasarruf sağlar ve kesmeyi hızlandırır.
Ultrasonik gıda kesme ekipmanı sadece şekerleme kesmede belirgin avantajlara sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda kek kesme, peynir kesme, ekmek kesme vb. gibi geniş bir uygulama yelpazesine de sahiptir.
Otomatik Ultrasonik Lokum Kesme Makinası
İster macunsu, ister kırılgan, bileşik veya dondurulmuş gıda olsun, ultrasonik teknoloji kullanılarak üründe deformasyona neden olmadan hızlı ve temiz bir şekilde kesilebilir. Ultrason ayrıca çok ince levhaları da sorunsuz bir şekilde kesebilir. Minimum yüzey sürtünmesi, ürünün kesiciye yapışmaması veya minimum düzeyde yapışması ile temiz bir kesim sağlar.
Ultrasonik gıda kesme ekipmanı sadece şekerleme kesmede belirgin avantajlara sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda kek kesme, peynir kesme, ekmek kesme vb. gibi geniş bir uygulama yelpazesine de sahiptir.
Ultrasonik Şeker Kesme Makinası İmalatı
Krema tabakası veya şeker tabakası olan hamur işlerinin yanı sıra diğer hamur veya yağlı yiyecekler, en güzel etkiyi elde etmek amacıyla kesme veya düzeltmeyi tamamlamak için ultrasonik teknolojiyi kullanabilir. Dilme ve çapraz kesme takımlarının kesme geometrisini ürün gereksinimlerine göre ayrı ayrı ayarlayacağız.
Ultrasonik titreşim kullanılarak kaynak kafasına çok az miktarda ürün artığı yapışabilir ve böylece belirli bir dereceye kadar kendi kendini temizleme etkisi elde edilir.
WANLI Otomatik Ultrasonik Şeker Dilimleme
Ultrasonik şeker dilimleyici, Peynir, hamur, ekmek, kek, çikolata ve dondurulmuş gıda gibi geniş bir ürün yelpazesi için en iyi sonuç.
Ultrasonik şeker dilimleme ekipmanı, şekeri hızlı bir şekilde işlemek için yüksek frekanslı dalga titreşimi kullanır, temizlik için geleneksel kesme bıçaklarının neden olduğu aksama süresini ortadan kaldırır. Ultrasonik bıçak saniyede 20000 titreşim yukarı ve aşağı, ultrasonik bıçaklardaki ve şekerlemedeki yüksek frekanslı titreşim, yüzeyler arasında biraz sürtünme oluşturur, bu nedenle bıçağın yapışmasını ve ekstrüzyon deformasyon problemlerini ortadan kaldırır.
Nuga Şekeri İçin Ultrasonik Kesici Makinesi, çok eksenli standart kontrol sistemine sahip, tam otomatik, yüksek performanslı bir gıda kesme ekipmanıdır. Gerçek gıda üretimi, ihtiyaca göre sabit konumlandırma yapabilir ve tüm işlemleri otomatik olarak tamamlayabilir. Bu sayede en ekonomik satın alma ile faydayı maksimuma çıkarır.
Nuga Şekeri İçin Ultrasonik Kesici Makinesinin çalışma prensibi, nugayı kesmek için ultrasonik dalgaların yüksek frekanslı titreşimini kullanmaktır. Bu gıda kesme teknolojisi de günümüzde oldukça popüler. Bugün Wanli fabrikamızın ultrasonik gıda kesme makinesi teknolojisi de her geçen gün gelişerek müşteri ihtiyaçlarını karşılayan makineler geliştirmeye odaklanıyor.
Üstün sanitizasyon, kendi kendini temizleyen bıçaklar, sürekli akışlı kesme seçeneği, tamamen programlanabilir kesme türleri, maksimum kullanım çok yönlülüğü, minimum bakım ve uzaktan yardım, ultrasonik yiyecek dilimleme sistemlerimizi tanımlayan anahtar kelimelerdir.
Makinalarımıza gelen yarı mamuller otomatik hatlardan kaynaklanabileceği gibi manuel yüklemeli de olabilir ve yuvarlak, dikdörtgen veya sürekli ekmek şeklinde olabilir. Bu durumların her biri için doğru çözümümüz var.
Ultrasonik hat şeker dilimleyicinin avantajları: iyi bir kesme yüzeyi sağlar, ürünlerin görünümünü iyileştirir, değer. Ultrasonik kesme ekipmanı, geleneksel kesme sistemiyle karşılaştırıldığında otomatik temizleme fonksiyonuna sahiptir, temizleme süresi kısaltılabilir…
Makinelerimiz kek, turta ve pizza gibi çıtır unlu mamulleri pul, topaklar veya brownie ve mousse kek gibi dilimler halinde kesmek için idealdir. Ultrasonik kek kesme aletleri makinesi, eksi 17 santigrat dereceden 50 santigrat dereceye kadar çeşitli sıcaklık aralıklarında kesilebilir; bunların tümü mükemmel kesme kalitesi ve stabiliteyle sağlanır.
Müşterilerimize değişen pazar taleplerini karşılamak için gereken en yüksek esnekliği, kaliteyi ve verimliliği sağlamak için ultrasonik kesme ve 6 eksenli kontrol sistemlerinin kombinasyonuna odaklanıyoruz.
HABER
Sorgunuzu Bugün Gönderin
