Konditer önümçiliginde nougat kesmek köpden bäri iň kyn işleriň biri hasaplanýar. Yapyşykly gurluşy, deň däl dykyzlygy we şekeriň mukdary sebäpli adaty mehaniki kesiş usullary köplenç deformasiýa, ýelmeşme, tertipsiz şekiller we önümiň aşa köp ýitmegine sebäp bolýar. Görüşi özüne çekiji we birmeňzeş şekilli konditer önümlerine sarp edijiniň islegi artýarka, öndürijiler has ösen we awtomatiki kesiş çözgütlerini gözleýärler.

Bu islegi kanagatlandyrmak üçin, Wanlisonicultrases iýmit kesmek tehnologiýasynda öňdebaryjy täzelikçi Ultrases awtomatiki Nougat kesiji maşyn, togalanýan kesiş, poroşok sepmek we goşa ultrases däl taýak kesmek tehnologiýasyny birleşdirýän ýokary integrirlenen ulgam. Bu akylly çözgüt, häzirki zaman azyk önümçiliginde nougat gaýtadan işlemegiň standartlaryny täzeden kesgitläp, kesiş takyklygyny, netijeliligini we önümiň hilini ep-esli ýokarlandyrýar.


Nougat üçin niýetlenen akylly kesiş prosesi

“Wanlisonic Ultrasonic Automatic Nougat Cutting Machine”, “nougat” ýaly ýelmeşýän konditer önümleri üçin ýörite döredilen köp basgançakly kesiş işini kabul edýär.

2 2

Ilki bilen, enjam a togalanýan kesiji nougat plitasyny uzyn ok boýunça uzyn zolaklara bölmek. Bu prosesiň dowamynda a poroşok sepmek ulgamy şol bir wagtyň özünde önümiň ýüzüne ýelmeýän anti-poroşok ulanýar. Bu ädim önümiň bitewiligini saklamak bilen nougat bilen kesiş gurallarynyň arasyndaky ýapyşygy netijeli azaldar.

Ondan soň uzyn zolaklar kesiş kesiş tapgyryna girýär iki sany ultrases sesli pyçak ýokary ýygylykdaky titremäni kesmegi ýerine ýetiriň. Ultrases pyçaklary zolaklary birmeňzeş gönüburçly böleklere öwrüp, tekiz, takyk we deformasiýa bolmazdan kesmegi üpjün edýär. Şol bir wagtyň özünde, segmentli kesiş dizaýny, täze kesilen nougat bölekleriniň ýene birleşmeginiň öňüni alýar, ajaýyp bölünişigi we önümiň yzygiderliligini üpjün edýär.

Tutuş prosesiň dowamynda a iýmit derejeli konweýer kemeri ulgamy ýokary göwrümli önümçilik üçin amatly edip, durnukly daşamagy we arassaçylyk bilen işlemegi kepillendirýär.


“Wanlisonic Ultrasonic Nougat Cutting Technology” -iň esasy artykmaçlyklary

1. Iki ultramelewşe taýak däl kesiş ulgamy

Adaty kesiji maşynlardan tapawutlylykda, Wanlisonic ulgamy iki sany ultrases titanium garyndy pyçagyny birleşdirýär. Frequokary ýygylykdaky yrgyldy sürtülmäni azaldýar, ýapyşmagynyň öňüni alýar we kesiş gyralaryny arassalaýar.

2. Toplumlaýyn togalanýan kesiji we poroşok sepmek

Aýlaw kesiji önümi uzyn zolaklara netijeli bölýär, poroşok sepmek mehanizmi bolsa aşaky akym ultrases kesişini optimizirläp, ýelme garşy işleýşini güýçlendirýär.

3. Üznüksiz we awtomatlaşdyrylan önümçilik

Enjam öndürijilere durnukly we ýokary öndürijilikli önümçilige mümkinçilik berýän sazlanylýan tizlik bilen üznüksiz kesmegi goldaýar.

4. Bölünen kesiş dizaýny

Bölünen kesiji gurluş, nougat bölekleriniň kesilenden soň gaýtadan ýapyşmagynyň, önümiň hilini we gaplamagyň netijeliligini ýokarlandyrýar.

5. Arassaçylyk we çydamly gurluşyk

Poslamaýan polatdan ýasalan çarçuwaly we iýmit derejeli konweýer kemeri bilen gurlan bu enjam berk iýmit howpsuzlygy we arassaçylyk standartlaryna laýyk gelýär.

6. Akylly dolandyryş we howpsuzlyk ulgamy

Dört okly dolandyryş ulgamy, servo bilen işleýän kesiş mehanizmi we howpsuzlygy goramagyň giňişleýin aýratynlyklary bilen Wanlisonic enjamy takyk işlemegi we howpsuz önümçiligi üpjün edýär.


Wanlisonic Ultrasonik awtomatiki Nougat kesiji maşynyň tehniki aýratynlyklary

Parametr Spesifikasiýa
Model Wanlisp4-300K1450L2000
Naprýa .eniýe 220V
Bahalandyrylan güýç 5000W
Quygylyk 50Hz - 60Hz
Ultrases ýygylygy 20000Hz
Amplituda 20% –40% / -40%
Tizlik 20 kesmek / minut (sazlap bolýar)
Pyçaklaryň sany 2 (islege görä)
Pyçak materiallary Titan garyndysy
Pyçak ölçegi 300mm / pc (islege görä)
Kesiş görnüşi Dilimler
Maşyn çarçuwasynyň materialy Poslamaýan polat
Awtomatiki kemer gatnawy Hawa
Tizlik 0–3000mm
Howpsuzlygy goramak ulgamy Howpsuzlyk gapysy, ýygylyk ultrases barlagy we näsazlyk görkezijisi çyrasy
Dolandyryş ulgamy Dört okly dolandyryş ulgamy
Pyçak dolandyryş ulgamy Servo motor
Şahadatnama CE

Konditer önümçiligindäki programmalary giňeltmek

“Wanlisonic Ultrasonic Automatic Nougat Cutting Machine” nougat gaýtadan işlemek bilen çäklenmeýär. Öňdebaryjy ultrases ses kesiş tehnologiýasy, ýelmeşýän ýa-da näzik iýmit önümleriniň giň toplumyna hem ulanylyp bilner:

  • Nougat we süýt süýji
  • Karamel we galplyk
  • Energiýa barlary we belok barlary
  • Tüwi tortlary we ýumşak konditer önümleri
  • Doldurylan şokolad barlary

Wanlisonic ultrases kesiş çözgütlerini önümçilik liniýalaryna goşmak bilen öndürijiler el zähmetini ep-esli azaldyp, hasyl derejesini ýokarlandyryp we önümiň daşky görnüşini ýokarlandyryp bilerler.


Wanlisonic: Akylly iýmit önümçiligini güýçlendirmek

Ultrases kesiş enjamlaryny ussat öndüriji hökmünde, Wanlisonic azyk awtomatlaşdyryş tehnologiýasynyň çäklerini öňe sürmegini dowam etdirýär. Güýçli gözleg we gözleg mümkinçilikleri we giň pudak tejribesi bilen, Wanlisonic dürli önümçilik talaplaryna laýyklaşdyrylan kesilen çözgütleri hödürleýär.

Ultrasonik awtomatiki Nougat kesiji maşyn, Wanlisonic-iň takyk in engineeringenerçilige, akylly awtomatlaşdyryşa we arassaçylyk dizaýnyna ygrarlydygyny görkezýär. Wanlisonic togalanýan kesmegi, poroşok sepmegi we goşa ultrases sesli kesmegi birleşdirip, dünýädäki konditer önümleri öndürijileri üçin geljekde taýýar çözgüt hödürleýär.


Sorag-jogapUltrasonik Nougat kesiji maşyn

1. Näme üçin ultrases kesiş nougat önümleri üçin ideal?
Ultrases kesiş, nougat ýaly ýelmeýän önümlere sürtülmäni we basyşy azaltmak üçin ýokary ýygylykly titremäni ulanýar, netijede deformasiýa ýa-da ýelmeşmezden arassa kesilýär.

2. Aýlaw kesiji we poroşok sepmek ulgamy nähili rol oýnaýar?
Aýlaw kesiji nougaty uzyn zolaklara bölýär, poroşok sepmek ulgamy bolsa ýelmeşmäni azaldýar we önümi ultrases kesiş üçin taýýarlaýar.

3. Maşyn nougaty dürli şekillere we ululyklara bölüp bilermi?
Enjam, esasan, gönüburçly kesmek üçin niýetlenendir, ýöne kesiş ölçegleri önümçilik talaplaryna laýyklykda düzülip bilner.

4. Wanlisonic enjamy uly göwrümli önümçilik üçin amatlymy?
Hawa. Ulgam, sazlanylýan kesiş tizligi bilen üznüksiz işlemegi goldaýar we önümçilik ölçegindäki konditer önümçiligi üçin ideal edýär.

5. Wanlisonic özleşdirme we tehniki goldaw hödürleýärmi?
Wanlisonic, bar bolan önümçilik liniýalaryna bökdençsiz integrasiýany üpjün etmek üçin professional özleşdirme, tehniki goldaw we satuwdan soňky hyzmatlary hödürleýär.


Habarlaşmak üçin maglumatlar

Keti Zheng (Uly müşderi geňeşçisi)
Mail E-poçta: sales5@wanlisonic.com
📞 Tel / WhatsApp / WeChat: +86 152 8060 7730