ஏனென்றால், பேக்கர்கள் கேக்கை முடிந்தவரை பல அடுக்குகளாக வெட்ட விரும்புகிறார்கள், இதனால் ஒவ்வொரு லேயருக்கும் சூப்பர் ஸ்மூத், தொழில்முறை வெட்டு கொடுக்க வேண்டும். ஐஸ்கிரீமுக்கு முன் ஐஸ்கிரீமை அகற்றலாம், இது கேக்குகளை மேசையில் வைப்பதை எளிதாக்குகிறது.
நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, நீங்கள் இப்போது இரண்டு விமான நிலைகள், நிரப்பப்பட்ட மற்றும் அடுக்கப்பட்ட, மற்றும் பெட்டி கட்டமைப்பின் ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் ஒரு லெவலர். இது ஒரு வில் மற்றும் 2 சரங்களை ஒவ்வொரு ஸ்பீக்கரின் கட்டமைப்பின் இருபுறமும் லெவலர்களுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது, மேலும் கீழே 2-சரம் வில் உள்ளது.
கேக்கிலிருந்து கிரீடத்தை அகற்றுவது, சரியான கேக் அடுக்கப்பட்டு, எந்த நேரத்திலும் அலங்கரிக்கப்பட்டிருப்பதை உறுதிசெய்யும், மேலும் பல்துறை விருப்பத்தைத் தேடுபவர்கள் இந்த குடேக்கு திரும்ப வேண்டும். வில்டன்ஸ் பை லெவலர் மற்றும் செரேட்டட் கத்தியைக் கொண்டு கேக்கை சமன் செய்வது எவ்வளவு எளிது என்பதை இங்கே பாருங்கள்.
இந்த சக்திவாய்ந்த ரேட்டட் கத்தி நீடித்தது மற்றும் மிகவும் கூர்மையானது, வெட்டு சிரமமின்றி இருப்பதை உறுதிசெய்கிறது மற்றும் அதன் கத்திகளை அடிக்கடி மாற்றுவது பற்றி நீங்கள் கவலைப்பட வேண்டியதில்லை. பேக்கிங் கருவியில் மூன்று-கத்தி அமைப்பு உள்ளது, தேவைப்பட்டால் கத்திகளை ஒரு வெட்டு எளிதாக அகற்றலாம். இந்த தயாரிப்பு ஒரு கேக் லெவலர் கத்தி, ஆனால் கேக்குகள் மற்றும் பிற பொருட்களை எளிதாக வெட்டவும் இதைப் பயன்படுத்தலாம். கேக் மேக்கர், கேக் கிரைண்டர் அல்லது ஐஸ் மேக்கர் போன்ற பல்வேறு நோக்கங்களுக்காக இதைப் பயன்படுத்தலாம்.
படைப்பாற்றல் என்று வரும்போது, கேக் அல்லது கப்கேக்கில் எந்தவிதமான வடிவத்தையும் உருவாக்க இரண்டு கோண மெருகூட்டல்கள் உதவும் போது அது மிகவும் நல்லது. தொழில்முறை கேக் பிளானர்களைப் பற்றி பேசும்போது, பொன்வி தொழில்முறை லேயர் ஸ்லைசர் கட்டரைக் குறிப்பிட மறக்கக்கூடாது. இது ஒரு அற்புதமான சுத்தமான வெட்டு வழங்குகிறது, மேலும் கேக்கின் பக்கங்களை வெட்டும்போது அது இழுக்காது.
ஒரு பேஸ்ட்ரி செஃப் என்ற முறையில், நான் இந்தத் தயாரிப்பை விரும்புகிறேன், நீங்கள் ஆரம்பநிலை அல்லது புதியவராக இருந்தாலும், ஆரம்பநிலை மற்றும் புதியவர்களுக்கு இது சிறந்தது.
கேக் தயாரிப்பது சோர்வுற்ற வேலையாக இருக்க வேண்டியதில்லை, ஏனென்றால் அது போற்றுதல் மற்றும் வேடிக்கையாக ஏதாவது செய்ய வேண்டும் என்ற விருப்பம். கேக் வெட்டுவது நீங்கள் செய்யக்கூடிய முழுமையான இன்பங்களில் ஒன்றாகும், இல்லையெனில் அது மிகவும் நேரம் எடுக்கும் மற்றும் மிகவும் மந்தமானதாக இருக்கும். கேக்கில் உள்ள விரைவான வெட்டுக்களைக் கட்டுப்படுத்தவும், சமமாக விநியோகிக்கவும் இது மிகவும் அவசியமாக இருக்கும்.
ஒரு ரேட்டட் பிளேடு கேக்கை ஒரே அடுக்குகளாகப் பிரித்து, அருமையான தோற்றத்தை உருவாக்குகிறது, மேலும் இது கேக் நுனியை சரியான அலங்காரத்திற்கு சமன் செய்ய உதவுகிறது. உங்களிடம் முழு கேக் இருந்தால் ஸ்ட்ரெய்ட்னர் சிறந்தது, ஏனெனில் அது 16 அங்குல கேக்கை ஓரிரு நிமிடங்களில் வெட்டலாம்.
ஸ்ட்ரெய்ட்னர் மாவை அடிப்படையாகக் கொண்ட கேக்குகளுடன் வேலை செய்வதற்காக சிறப்பாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, மேலும் வேகவைத்த கேக் சுமார் 4.5 அங்குல உயரத்தில் இருந்தாலும், அதை 1/8 அங்குல இடைவெளியில் வெட்ட முடியும்.
இது பயன்படுத்த எளிதானது மற்றும் வீட்டு பேக்கர்கள் மற்றும் கேக் டெக்கரேட்டர்கள் இருவருக்கும் வேலை செய்கிறது, மேலும் இது 10 சரிசெய்யக்கூடிய உயரங்களைக் கொண்டுள்ளது, இது பேக்கருக்கு தேவையான அனைத்து அலங்காரங்களுடன் கேக்கை வெட்ட உதவுகிறது.
கம்பி வடிவமைப்பு ஒரு சுத்தமான வெட்டுக்கு அனுமதிக்க அலை அலையானது, மேலும் இது ஒரு ரம்பம் கொண்ட கத்தி, எனவே அதை வெளியே எடுத்து, கத்தியால் அலசுவதன் மூலம் உள்தள்ளல் இல்லாமல் கேக்கை வெட்டுங்கள். கம்பி கட்டுமானங்கள் கத்தி கட்டுமானங்களைப் போலவே இருக்கும், ஆனால் சற்று வித்தியாசமான வடிவம் மற்றும் குறுகிய கத்தி நீளம் கொண்டது.
தனித்தனி அடுக்குகள் தனித்தனியாக பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் உடனடியாக கேக் அடுக்குகளை உருவாக்க பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இது கேக்கின் மிக மெல்லிய அடுக்குகளுடன் நன்றாக வேலை செய்கிறது, ஆனால் உங்கள் கேக்கை கொப்பளிக்காமல் அல்லது நொறுங்காமல் சிறிது உயர்த்த விரும்பினால், நீங்கள் இன்னும் கொஞ்சம் கவனமாக இருக்க வேண்டும். ஒவ்வொரு அடுக்கின் தடிமனையும் தீர்மானிக்க அளவுகோல் உங்களை அனுமதிக்கிறது, இதனால் நீங்கள் பணிபுரியும் அடுக்கை விட இது 1/2 அங்குல தடிமனாக இருக்கும்.
6 'x 3' கட்டர் ஒரு ஹேக்ஸாவின் அதே வடிவத்தில் உள்ளது, ஆனால் கேக்குகளுக்கு ஆபத்தானது. இதில் 3/4 ” ‘கட்டர், 1/2’ ‘கட்டர் மற்றும் 2/3’ ஆகியவை அடங்கும்.
தற்போது சந்தையில் கிடைக்கும் கேக் ஸ்லைசர்கள் மற்றும் பேவர்களில் இதுவும் ஒன்று. இந்த ஸ்ட்ரைட்னருக்கு ஒரே நேரத்தில் இரண்டு கத்திகள் தேவைப்படுகின்றன, அதாவது இது பல்துறை திறன் வாய்ந்தது மற்றும் கேக்கின் மேற்பகுதியை சமன் செய்யப் பயன்படுத்தலாம். போனஸ் கருவியாக, இந்த சிறப்புக் கருவி மூலம் கேக்குகளை சமன் செய்வதற்கு இது ஒரு சிறந்த கருவியாக இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் நீங்கள் உங்கள் கேக்கிற்கு உறைபனியைப் பயன்படுத்தலாம் மற்றும் கூடுதல் ஸ்கிராப்பரைக் கொண்டு கீறலாம்.
