உயர்தர இனிப்பு சந்தையில், மாம்பழ க்ரீப் கேக் (மாம்பழ மில்லே க்ரீப்) மிகவும் பிரபலமான பிரீமியம் பேக்கரி தயாரிப்புகளில் ஒன்றாக மாறியுள்ளது. அதன் நுட்பமான பல அடுக்கு க்ரீப் அமைப்பு, புதிய மாம்பழ கிரீம் நிரப்புதலுடன் இணைந்து, வெட்டும் போது தீவிர துல்லியம் தேவைப்படுகிறது. பாரம்பரிய வெட்டு முறைகள் பெரும்பாலும் அடுக்கு இடப்பெயர்ச்சி, கிரீம் வழிதல், ஒட்டுதல் மற்றும் சிதைவை ஏற்படுத்துகின்றன - நேரடியாக தயாரிப்பு தோற்றத்தையும் சந்தை மதிப்பையும் பாதிக்கிறது.

இந்த சவால்களை தீர்க்க, வான்லிசோனிக் அறிமுகப்படுத்துகிறது வான்லிசோனிக் அல்ட்ராசோனிக் தானியங்கி மாம்பழ க்ரீப் கேக் வெட்டும் இயந்திரம், ஒரு தொழில்முறை மீயொலி கேக் வெட்டும் தீர்வு குறிப்பாக மாம்பழ மில் க்ரீப் போன்ற மென்மையான, பல அடுக்கு கேக்குகளுக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. மீயொலி கத்திகள், உணவு தர கன்வேயர் பெல்ட்கள் மற்றும் முழு உற்பத்தி வரி ஒருங்கிணைப்பு திறன் ஆகியவற்றைக் கொண்ட இந்த இயந்திரம் தயாரிப்பு ஒருமைப்பாட்டை பராமரிக்கும் போது சுத்தமான, துல்லியமான மற்றும் திறமையான வெட்டுகளை உறுதி செய்கிறது.


மாம்பழ மில்லே க்ரீப்பிற்கு ஏன் அல்ட்ராசோனிக் கட்டிங் தொழில்நுட்பம் தேவைப்படுகிறது

மாம்பழ க்ரீப் கேக், க்ரீம் மற்றும் பழ நிரப்பிகளுடன் மாற்றியமைக்கப்பட்ட டஜன் கணக்கான அல்ட்ரா-தின் க்ரீப் லேயர்களால் ஆனது. இந்த அமைப்பு அழுத்தம் மற்றும் உராய்வுக்கு மிகவும் உணர்திறன் அளிக்கிறது. பாரம்பரிய இயந்திர கத்திகளைப் பயன்படுத்தும் போது:

  • கிரீம் பிளேடில் ஒட்டிக்கொண்டது
  • அடுக்குகள் மாறுகின்றன அல்லது சரிகின்றன
  • விளிம்புகள் சீரற்றதாக மாறும்
  • வெட்டு வேகம் நிலைத்தன்மையை பாதிக்கிறது

தி வான்லிசோனிக் அல்ட்ராசோனிக் தானியங்கி மாம்பழ க்ரீப் கேக் வெட்டும் இயந்திரம் வெட்டும்போது எதிர்ப்பைக் குறைக்க உயர் அதிர்வெண் அதிர்வு தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்துகிறது. மீயொலி பிளேடு வினாடிக்கு ஆயிரக்கணக்கான முறை அதிர்கிறது, இது தயாரிப்பை சுருக்கவோ அல்லது சேதப்படுத்தவோ இல்லாமல் மென்மையான கேக் அடுக்குகள் வழியாக சறுக்க அனுமதிக்கிறது.

இந்த தொழில்நுட்பம் உறுதி செய்கிறது:

  • மென்மையான, சுத்தமான வெட்டு மேற்பரப்புகள்
  • கிரீம் ஒட்டுதல் இல்லை
  • தெளிவான மற்றும் அழகான அடுக்கு விளக்கக்காட்சி
  • ஒட்டுமொத்த தயாரிப்பு நிலைத்தன்மையை மேம்படுத்தியது

பிரீமியம் மாம்பழ க்ரீப் கேக்குகளை உற்பத்தி செய்யும் பேக்கரிகளுக்கு, விளக்கக்காட்சி நேரடியாக பிராண்ட் மதிப்பை பாதிக்கிறது - மேலும் அல்ட்ராசோனிக் வெட்டும் அளவிடக்கூடிய வித்தியாசத்தை ஏற்படுத்துகிறது.


தொடர்ச்சியான உற்பத்தி வரி ஒருங்கிணைப்பிற்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது

நவீன கேக் தொழிற்சாலைகளுக்கு ஆட்டோமேஷன் தேவைப்படுகிறது. வான்லிசோனிக் அல்ட்ராசோனிக் தானியங்கி மாம்பழ க்ரீப் கேக் வெட்டும் இயந்திரம் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது தொடர்ச்சியான செயல்பாடு மற்றும் மேல்நிலை மற்றும் கீழ்நிலை உற்பத்தி அமைப்புகளுடன் தடையின்றி இணைக்கப்படலாம்.

2 1

உடன் ஏ உணவு தர கன்வேயர் பெல்ட், கேக்குகள் தானாக வெட்டப்படும் பகுதிக்கு கொண்டு செல்லப்பட்டு, வெட்டப்பட்ட பிறகு அடுத்த பேக்கேஜிங் அல்லது அலங்கரிக்கும் நிலைக்கு வழங்கப்படும். இந்த ஒருங்கிணைப்பு பணிப்பாய்வு செயல்திறனை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் கைமுறை கையாளுதலை குறைக்கிறது, சுகாதாரமான உற்பத்தியை உறுதி செய்கிறது.

இயந்திரம் அதிவேக செயல்பாட்டை ஆதரிக்கிறது நிமிடத்திற்கு 35-60 வெட்டுக்கள், இது நடுத்தர மற்றும் அதிக அளவு இனிப்பு உற்பத்தி வசதிகளுக்கு ஏற்றது.


நெகிழ்வான வடிவங்களுடன் துல்லியமான வெட்டு

வான்லிசோனிக் மீயொலி கேக் வெட்டும் இயந்திரத்தின் முக்கிய நன்மைகளில் ஒன்று வெட்டு வகைகளில் அதன் பல்துறை திறன் ஆகும். இது பல வெட்டு வடிவங்களை ஆதரிக்கிறது:

  • சதுரம்
  • செவ்வக வடிவமானது
  • சுற்று
  • கேக் துண்டுகளை உருட்டவும்

இந்த நெகிழ்வுத்தன்மை, சில்லறை விற்பனை, கேட்டரிங் அல்லது ஏற்றுமதி தேவைகளுக்கு ஏற்ப பகுதி அளவுகளை தனிப்பயனாக்க பேக்கரிகளை அனுமதிக்கிறது.

உடன் டைட்டானியம் அலாய் செய்யப்பட்ட இரண்டு விருப்ப மீயொலி கத்திகள், இயந்திரம் தொடர்ச்சியான செயல்பாட்டின் போது கூட நிலையான, உயர் துல்லியமான வெட்டு செயல்திறனை வழங்குகிறது.


சுகாதாரமான, பாதுகாப்பான மற்றும் தொழில்துறை தரமான கட்டுமானம்

பேக்கரி ஆட்டோமேஷனில் உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் ஆயுள் ஆகியவை முக்கிய முன்னுரிமைகள். வான்லிசோனிக் மாம்பழ க்ரீப் கேக் வெட்டும் இயந்திரத்தின் அம்சங்கள்:

  • துருப்பிடிக்காத எஃகு இயந்திர சட்டகம் அரிப்பு எதிர்ப்பு மற்றும் எளிதாக சுத்தம் செய்ய
  • சுய சுத்தம் செயல்பாடு வேலையில்லா நேரத்தை குறைக்க
  • மேம்பட்ட பாதுகாப்பு அமைப்பு உட்பட:
    • பாதுகாப்பு கதவு
    • திறந்த பாதுகாப்பு
    • பிளேட் ஸ்டாப் வெட்டும் பாதுகாப்பு
    • அதிர்வெண் அல்ட்ராசோனிக் ஸ்கேன்
    • தவறு காட்டி விளக்கு

கூடுதலாக, இயந்திரம் பொருத்தப்பட்டுள்ளது வார்ப்பிகள், உற்பத்தி பட்டறைகளுக்குள் நெகிழ்வான இயக்கத்தை அனுமதிக்கிறது.

அதன் CE சான்றிதழ் சர்வதேச தொழில்துறை பாதுகாப்பு தரங்களுடன் இணங்குவதை உறுதி செய்கிறது.


தொழில்நுட்ப விவரக்குறிப்புகள்

வான்லிசோனிக் அல்ட்ராசோனிக் ஆட்டோமேட்டிக் மேங்கோ க்ரீப் கேக் வெட்டும் இயந்திரத்தின் முழு இயந்திர அளவுருக்கள் கீழே உள்ளன:

அளவுரு விவரக்குறிப்பு
மாதிரி Wanlisp2-305K920L1700
மின்னழுத்தம் 220V
மதிப்பிடப்பட்ட சக்தி 4000W
அதிர்வெண் 50Hz-60Hz
வெட்டு வேகம் 35-60 வெட்டுக்கள்/நிமிடம்
கத்திகளின் எண்ணிக்கை 2 (விரும்பினால்)
பிளேட் பொருட்கள் டைட்டானியம் அலாய்
கத்தி அளவு 300மிமீ/பிசி (விரும்பினால்)
வெட்டு வகை சதுர, செவ்வக, வட்ட, ரோல் கேக் துண்டு
இயந்திர சட்டத்தின் பொருள் துருப்பிடிக்காத எஃகு
சுய சுத்தம் ஆம்
பாதுகாப்பு பாதுகாப்பு அமைப்பு பாதுகாப்பு கதவு, திறந்த பாதுகாப்பு, பிளேட் ஸ்டாப் கட்டிங், அதிர்வெண் அல்ட்ராசோனிக் ஸ்கேன் மற்றும் தவறு காட்டி விளக்கு
கட்டுப்பாட்டு அமைப்பு நான்கு அச்சு கட்டுப்பாட்டு அமைப்பு
வெட்டும் கத்தி கட்டுப்பாட்டு அமைப்பு சர்வோ மோட்டார்
இயந்திர இயக்கம் காஸ்டர்கள்
சான்றிதழ் CE

வான்லிசோனிக் அல்ட்ராசோனிக் தானியங்கி மேங்கோ க்ரீப் கேக் வெட்டும் இயந்திரத்தின் முக்கிய நன்மைகள்

1. சரியான அடுக்கு பாதுகாப்பு

மீயொலி அதிர்வு சுருக்கத்தை குறைக்கிறது, மாம்பழ மில் க்ரீப்பின் நுட்பமான அமைப்பைப் பாதுகாக்கிறது.

2. சுத்தமான வெட்டு மேற்பரப்பு

டைட்டானியம் அலாய் அல்ட்ராசோனிக் கத்திகள் கிரீம் ஒட்டுவதைத் தடுக்கின்றன மற்றும் கூர்மையான, மென்மையான விளிம்புகளை உறுதி செய்கின்றன.

3. அதிவேக உற்பத்தி

நிமிடத்திற்கு 60 வெட்டுக்கள் வரை வெட்டும் வேகத்துடன், இயந்திரம் பெரிய அளவிலான இனிப்பு உற்பத்தியை ஆதரிக்கிறது.

4. தானியங்கி பணிப்பாய்வு ஒருங்கிணைப்பு

உற்பத்தி வரிகளுடன் இணக்கமானது, ஒட்டுமொத்த செயல்திறனை மேம்படுத்துதல் மற்றும் தொழிலாளர் செலவைக் குறைத்தல்.

5. உணவு தரம் மற்றும் சுகாதாரமான வடிவமைப்பு

துருப்பிடிக்காத எஃகு சட்டகம் மற்றும் சுய-சுத்தப்படுத்தும் அமைப்பு உணவு பதப்படுத்தும் தரங்களுக்கு இணங்குவதை உறுதி செய்கிறது.

6. பாதுகாப்பான மற்றும் அறிவார்ந்த கட்டுப்பாடு

சர்வோ மோட்டார் துல்லியத்துடன் இணைந்து நான்கு-அச்சு கட்டுப்பாட்டு அமைப்பு துல்லியமான பிளேடு பொருத்துதல் மற்றும் நம்பகமான செயல்பாட்டை உறுதி செய்கிறது.


பிரீமியம் கேக் தயாரிப்பில் உள்ள பயன்பாடுகள்

வான்லிசோனிக் அல்ட்ராசோனிக் ஆட்டோமேட்டிக் மேங்கோ க்ரீப் கேக் வெட்டும் இயந்திரம் இதற்கு ஏற்றது:

  • மாம்பழ மில் க்ரீப் கேக் தொழிற்சாலைகள்
  • உயர்நிலை இனிப்பு உற்பத்தி வரிகள்
  • மத்திய சமையலறைகள்
  • உறைந்த கேக் செயலாக்க ஆலைகள்
  • தனிப்பயனாக்கப்பட்ட கேக் பகிர்வு செயல்பாடுகள்

சில்லறை கேக் துண்டுகள் அல்லது ஏற்றுமதி-தயாரான இனிப்புப் பகுதிகளை உற்பத்தி செய்தாலும், Wanlisonic நம்பகமான மற்றும் மேம்பட்ட அல்ட்ராசோனிக் கேக் வெட்டும் தீர்வை வழங்குகிறது.


வான்லிசோனிக் - பேக்கரி தொழில்துறைக்கான அல்ட்ராசோனிக் கட்டிங் மெஷின்களின் தொழில்முறை உற்பத்தியாளர்

அல்ட்ராசோனிக் உணவு வெட்டும் தொழில்நுட்பத்தில் நிபுணராக, வான்லிசோனிக் புதுமை, ஆட்டோமேஷன் மற்றும் தொழில்துறை தர செயல்திறன் ஆகியவற்றில் கவனம் செலுத்துகிறது. ஸ்பாஞ்ச் கேக்குகள் முதல் டோஸ்ட் பிரட் மற்றும் மாம்பழ க்ரீப் கேக்குகள் வரை, நவீன பேக்கரி உற்பத்தியின் தேவைகளுக்கு ஏற்ப வான்லிசோனிக் வெட்டும் தீர்வுகளை வழங்குகிறது.

அல்ட்ராசோனிக் தொழில்நுட்பம், துல்லியமான கட்டுப்பாட்டு அமைப்புகள் மற்றும் உற்பத்தி வரி இணக்கத்தன்மை ஆகியவற்றை இணைப்பதன் மூலம், உலகெங்கிலும் உள்ள பேக்கரிகள் அதிக செயல்திறன் மற்றும் சிறந்த தயாரிப்பு தரத்தை அடைய Wanlisonic உதவுகிறது.


அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள் - வான்லிசோனிக் அல்ட்ராசோனிக் தானியங்கி மாம்பழ க்ரீப் கேக் வெட்டும் இயந்திரம்

1. மாம்பழ மில் க்ரீப் கேக்கிற்கு அல்ட்ராசோனிக் கட்டிங் எது பொருத்தமானது?

மீயொலி வெட்டுதல் உராய்வைக் குறைக்கிறது மற்றும் அடுக்கு இடப்பெயர்ச்சியைத் தடுக்கிறது, மென்மையான பல அடுக்கு கேக்குகளுக்கு சுத்தமான மற்றும் நிலையான வெட்டுகளை உறுதி செய்கிறது.

2. இயந்திரம் முழு தானியங்கு உற்பத்தி வரியுடன் இணைக்க முடியுமா?

ஆம், இந்த இயந்திரம் உணவு தர கன்வேயர் பெல்ட் அமைப்புடன் உற்பத்தி வரி ஒருங்கிணைப்புக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.

3. என்ன வெட்டு வடிவங்கள் ஆதரிக்கப்படுகின்றன?

இது சதுர, செவ்வக, சுற்று மற்றும் ரோல் கேக் ஸ்லைஸ் வெட்டு வடிவங்களை ஆதரிக்கிறது.

4. சுத்தம் செய்வது சிக்கலானதா?

இல்லை. இயந்திரம் ஒரு சுய சுத்தம் செயல்பாடு மற்றும் எளிதான பராமரிப்புக்காக துருப்பிடிக்காத எஃகு கட்டுமானத்தை உள்ளடக்கியது.

5. இயந்திரம் சர்வதேச தரத்திற்கு இணங்குகிறதா?

ஆம், இயந்திரம் CE சான்றிதழ் மற்றும் தொழில்துறை பாதுகாப்பு அமைப்புகளுடன் கட்டப்பட்டது.


தொடர்பு தகவல்

கேத்தி ஜெங் (மூத்த வாடிக்கையாளர் ஆலோசகர்)
📧 மின்னஞ்சல்: sales5@wanlisonic.com
📞 தொலைபேசி / WhatsApp / WeChat: +86 152 8060 7730