Bidhaa

Wimbi la ultrasonic ni aina ya mawimbi ya sauti ya masafa ya juu, mwelekeo wake ni mzuri, uwezo wa kupenya ni nguvu, inaweza kutumika kwa kukata, polishing, inaweza pia kutumika kwa ajili ya kusafisha, kusaga, sterilization, kuongeza kasi ya utawanyiko, homogenization, emulsification na michakato mingine. uzalishaji wa hali ya juu, lakini pia huchochea maendeleo ya tasnia na huchota mwongozo mpya wa maendeleo ya tasnia ya chakula.

WANLI Automatic Ultrasonic Kukata Kata Keki Chakula

WANLI ni muuzaji mtaalamu wa mashine kwa tasnia ya utengenezaji wa chakula. Moja ya ubunifu wa kampuni ni kupitishwa kwa teknolojia ya kukata ultrasonic, kutoa ubora wa kukata unaopatikana zaidi kwa bidhaa ambazo ni vigumu kusindika kwa kutumia njia za kawaida.

Keki, haswa, ni ngumu sana kukata kwa kutegemewa: mashine huwa zinatumia wakati kusanidi saizi tofauti za keki, kina na nambari za sehemu, wakati teknolojia za jadi za kukata zinaweza kusababisha kupunguzwa kwa usawa, fujo na viwango visivyokubalika vya bidhaa iliyoharibiwa.

Tunatengeneza na kutengeneza Mashine ya Kukata Kiotomatiki ya Ultrasonic kulingana na mahitaji, matamanio na hali ya wateja kote ulimwenguni. Kwa utaalam wetu katika vifaa vya keki tunaweza kukidhi mahitaji yako yote na kupata suluhisho bora zaidi.

Kwa pamoja tutaangalia mahitaji yako kuhusu mashine inayohitajika na bidhaa zitakazozalishwa. Kwa msingi wa habari hii, waandaaji wetu wa kiufundi huenda kufanya kazi, baada ya hapo tutawasilisha suluhisho maalum.

Wanli ni mshirika wako katika suluhu zilizobinafsishwa na za turnkey ili kuboresha michakato yako ya uzalishaji.

Ultrasonic Kukata Slicing Mfumo wa kukata chakula wa ultrasonic unajumuisha vipengele vifuatavyo: jenereta au chanzo cha nguvu; transducer; nyongeza ya ultrasonic; chombo cha kukata au pembe; na mfumo wa utunzaji wa nyenzo. Upangaji sahihi wa mashine otomatiki na mazoea mazuri ya matengenezo yanaweza sana…

WANLI Ultrasonic Kukata Tofu Cubes Machine Automatic

Mashine ni rahisi kutumia.Maisha ya huduma ya muda mrefu ya blade ya ultrasonic, hakuna haja ya kubadilisha vile mara kwa mara Mashine inaweza kubadilishwa kwa urahisi kukata ukubwa wowote wa tofu.

Muhimu zaidi, usawa wa tofu iliyokatwa na mashine inatoa picha nzuri kwenye soko.

Mashine ya ultrasonic kukata tofu cubes ina kiolesura cha PLC, ambacho kinaweza kutumia kidole kubonyeza vitufe na kuendesha mfumo. Kwa hiyo, uendeshaji wa mashine ni rahisi na rahisi.

Zana bora za kukata ultrasonic za Wanli huruhusu makampuni katika sekta ya chakula kuongeza utendaji wao na kuboresha shughuli zao za kukata vipande.
Kanuni ni rahisi: ukingo wa kisu cha mtetemo (sonotrode) umewekwa katika amplitude iliyobainishwa (30 hadi 100 µ) na marudio (20 au 30 kHz) inavyohitajika. Inajenga kuongeza kasi ya zaidi ya 105 G, ambayo, kwa msaada wa vyombo vya habari vinavyotembea juu na chini, hupunguza chakula katika sehemu.
Faida za mashine ya ultrasonic cutter:
- kupunguzwa safi bila fujo au kusagwa;
- inaendana na vyakula vya laini, vya kunata na vya makombo;
- blade ya kujisafisha,
- chakula hakishikamani na pande za blade, na hivyo kuzuia tabaka kutoka kwa kupaka kila mmoja;
- tabaka nyembamba sana, zinazofanana iwezekanavyo na kiwango cha uvumilivu ambacho bado hakiwezi kufikiwa na njia zingine;
- matokeo ya juu,
- sifuri kubomoka na upotezaji mdogo wa bidhaa;
- salama zaidi kuliko njia zingine zote za kawaida za kukata;
- hukata viungo vikali (walnuts, pistachios, mizeituni, zabibu, nk) bila kuwahamisha kutoka mahali.

Manufaa ya Mashine ya Keki ya Kukata Pembetatu:

1. Usahihi wa juu wa kukata, uso mzuri wa kukata uso, kukata kwa makali sahihi, hakuna deformation, hakuna fimbo kwa kisu, kasi ya haraka, hakuna uchafuzi wa mazingira.

2. Muundo wa busara, muundo rahisi, rahisi kutumia, rahisi kutumika kwa uzalishaji wa moja kwa moja.Ugavi wa umeme wa dijiti, ufuatiliaji wa mzunguko wa moja kwa moja na ufanisi wa kurekebisha, unaweza kufanya kazi kwa kuendelea kwa saa 24.

Lengo:

Mashine ya Keki ya Kukata Pembetatu ya Ultrasonic ili kutatua tatizo la visu vya kunata katika kukata vyakula laini na nyororo kama vile keki, mkate, jibini, peremende, chokoleti, biskuti, pizza n.k.Kifaa cha kukata chakula cha ultrasonic kinatolewa.

Keki ya Ultrasonic ni mashine ya kukata yenye uwezo wa juu kwa kukata kwa usahihi vipande vya bidhaa za mviringo na za mstatili.

Wanli ultrasonic kukata mashine bora, ubora wa kukata, vifaa vya ubora wa juu, kukata kuegemea, high kukata usahihi. Mashine ni kutokana na teknolojia ya kipekee na mfumo wa servo hivyo kufikia matokeo ya juu kwa kukata haraka na sahihi.

Vifaa vya Kikata Chakula vya Ultrasonic kwa Uzalishaji wa Kiwanda

Vifaa vya kukata chakula vya sonic vinaweza kutumika sana katika bidhaa za mkate kama vile keki ya cream ya safu nyingi, keki ya sandwich ya mousse, keki ya jujube, keki ya sandwich ya mvuke, Napoleon, roll ya Uswisi, brownie, tiramisu, jibini, sandwich ya ham.
Inaweza kugawanywa katika maumbo mbalimbali ya bidhaa Motoni na chakula waliohifadhiwa, kama vile pande zote, mraba, shabiki-umbo, pembe tatu na kadhalika. Na inaweza kubinafsishwa kulingana na mahitaji maalum ya mteja na hali zilizopo za mashine ya kukata sonic ya Ultra, karibu kwa jaribio la sampuli.

Teknolojia ya ultrasonic huongeza ubora uliokatwa na uthabiti wa vyakula kwa kukata kwa usafi bidhaa za chakula zenye maandishi mengi bila deformation.

Mifumo ya kukata chakula ya ultrasonic inaweza kutumika katika programu hizi:

• Jibini ngumu na laini, ikiwa ni pamoja na bidhaa zenye vipande vya karanga na matunda

• Sandwichi, kanga, na pizza kwa tasnia ya upishi

• Nougat, baa za pipi, baa za granola na baa za afya za vitafunio

• Nyama na samaki zilizogandishwa nusu

• Mboga mbichi au zilizogandishwa

• Mikate au bidhaa za keki

• Ice cream na vitafunio vingine vilivyogandishwa

WANLI Automatic Ultra sonic Kukata Chakula Machine

Mashine ya kukata chakula ya sonic ni kamili kwa kukata bidhaa ambazo ni nata, jeli na bidhaa ngumu na maridadi. Inaweza kukata pipi zote za Kihindi na bidhaa za Bakery n.k. Ni paneli ya kudhibiti mguso inayoweza kuratibiwa kabisa, ina uwezo wa kukata na au bila chombo. Kipande hiki kina blade ya ultrasonic kuzuia bidhaa kushikamana na ubao, na kuruhusu kila kipande kuwa na kata safi na sahihi.

Ukata Chakula cha Ultrasonic M ...

Ultrasound inajulikana kuwa na athari kubwa kwa kiwango cha michakato mbalimbali katika sekta ya chakula. Kwa kutumia ultrasound, michakato kamili ya chakula inayoweza kuzaliana sasa inaweza kukamilika kwa sekunde au dakika kwa kuzaliana kwa juu, kupunguza gharama ya usindikaji, kurahisisha uendeshaji na kazi-up, kutoa usafi wa juu wa bidhaa ya mwisho, kuondoa baada ya matibabu ya maji machafu na kuteketeza sehemu tu ya muda na nishati zinazohitajika kwa kawaida kwa michakato ya kawaida. Michakato kadhaa kama vile kugandisha, kukata, kukaushia, kuweka matiti, upaukaji, kufunga kizazi, na uchimbaji imetumika kwa ufanisi katika tasnia ya chakula.

Miongoni mwao, matumizi ya kukata ultrasonic katika chakula imekuwa zaidi na zaidi katika miaka ya hivi karibuni.

WANLI ni kampuni ya kuunganisha R&D, uzalishaji, mauzo, na huduma ya mashine na vifaa vya usindikaji wa chakula. Tuna utaalam katika utafiti na utengenezaji wa mashine za hali ya juu za chakula, ambazo hutoa njia mpya ya uzalishaji kwa kampuni za chakula. Kwa mfano, mashine ya kukatia chakula ya ultrasonic, kifaa hiki kinaweza kukata maumbo mbalimbali kwa ajili ya chakula, kama vile chakula kilichogandishwa, chakula nata, chakula tete, chakula rahisi cha ukungu, na chakula kigumu (kama vile mkate wa sandwich, keki ya sanduku, mkate uliokatwa, keki ya Uswisi, keki ya tarehe, nk).

Usindikaji wa Chakula wa Ultrasonic ni njia bora ya kukata, kukata, kuunda, kugeuza, kupanga au kuhamisha aina mbalimbali za bidhaa za chakula. blade ya ultrasonic hutetemeka kwa masafa ya juu ya kHz 20, 30 kHz, au 40 kHz. Mwendo huu wa kuyumba/mtetemo wa vile vile hutoa uso usio na msuguano.

Kushikamana na kujenga kwenye blade/zana hupunguzwa.

Watumiaji wameongeza tija kwa kupunguza muda wa uzalishaji uliopotea hapo awali katika kusafisha mashine. Wengine wamegundua kuwa wanaweza kuondoa kabisa taratibu zinazohitajika kwa ukataji wa kawaida, kama vile kupoza bidhaa kabla ya shughuli za ukataji, au kurekebisha bidhaa baada ya kukata kabla ya operesheni ya ufungaji.

Kwa programu za kukata chakula za ultrasonic zilizowekwa kwenye mistari ya uzalishaji otomatiki, tunatoa vikundi vya vibrating na masafa tofauti kuanzia 20 hadi 60 kHz kulingana na mahitaji ya mtumiaji wa mwisho, kuweka usalama wa kazi na ukosefu wa kelele wakati wa hatua ya utengenezaji.