Mashine ya Kupitishia Chakula Iliyopinda

Sio tu vitambaa visivyo na kusuka na vya nguo, lakini pia vyakula mbalimbali vinaweza kutenganishwa kwa usahihi na kwa usafi au kukatwa na ultrasound.

Kulingana na maombi, kukata kunaweza kufanywa kwa wima, kwa usawa au kwa kuendelea na muundo unaofaa wa sonotrode. Sonotrodes zinazotumiwa kama zana za kukata huvaa kwa kiasi kidogo. Kwa sababu ni baridi, kama vile kulehemu na kuchomwa kwa ultrasonic, aina mbalimbali za vifaa zinaweza kusindika kwa ufanisi. Mifano ya hili katika sekta ya chakula ni aina mbalimbali za jibini, bidhaa za mkate na confectionery, unga au bidhaa za waliohifadhiwa. Sonotrodes husika hugawanya chakula kwa usahihi kwa msaada wa oscillations ya ultrasonic. Kukata yenyewe ni kutokana na nguvu iliyopunguzwa inayotakiwa na vibration ya chombo cha kukata rahisi zaidi kuliko kwa visu za kawaida. Kwa hivyo vyakula havijaharibika kwa kukandamizwa au kugongwa.

Mashine ya Wanli ni mfumo maalum wa kuchakata chakula ulioundwa kukata, kuponda na kugawa jibini kwa usahihi usio na kifani. Tofauti na visu au blade za kitamaduni, kifaa hiki hutumia mitetemo ya ultrasonic kupasua jibini bila shida, na kuacha kingo laini na safi. Inatumika sana katika mistari mikubwa ya uzalishaji wa maziwa na wazalishaji wadogo wa jibini maalum.

Kwa hiyo, ni siri gani? Teknolojia ya kukata ultrasonic inategemea mitetemo ya masafa ya juu, kwa kawaida karibu 20–40 kHz. Mitetemo hii hupunguza msuguano na ukinzani, na hivyo kuruhusu blade kuteleza kupitia hata aina za jibini zinazonata bila kuzigonga au kuziharibu. Hebu wazia ukijaribu kukata mozzarella laini kwa kisu kisicho na mwanga—inashikamana, inabomoka, na kufanya fujo. Kwa kukata kwa ultrasonic, kila kipande kinatoka kikamilifu.

Mashine ya Kukata Keki ya Kiwandani

Kisu cha kukata chakula cha ultrasonic kinaweza kupunguza uchafu wa chakula wakati wa kukata. Inafaa kwa chakula cha keki na unene tofauti na ugumu, na inafaa kwa familia au viwanda vilivyo na uwezo mdogo wa uzalishaji.
Kisu cha kukata chakula cha Ultrasonic kwa sababu kisu cha kukata katika vibration ya ultrasonic, upinzani wa msuguano ni mdogo sana, nyenzo zilizokatwa si rahisi kushikamana kwenye blade.Hii inafaa hasa kwa kukata vifaa vya nata na elastic, vifaa vilivyogandishwa kama keki, pizza, chokoleti, nk, au vitu ambavyo havihitaji shinikizo.

Mashine hizi za kukata pizza zinaweza kusaidia kituo cha kibiashara kukata na kugawa bidhaa za pizza katika mchakato wa kiotomatiki. Pizza, lasagna, macaroni, quiche na quesadillas ni mifano michache tu ya bidhaa ambazo zinaweza kugawanywa kwa urahisi na kwa usahihi kwa kutumia mashine hizi, kuboresha ufanisi wa jumla wa kituo cha uzalishaji wa chakula. Mashine hizi hufanya kazi vizuri zaidi kukata bidhaa zilizogandishwa na hutumia blade za chuma cha pua au seti za blade maalum ili kugawa bidhaa. Wasiliana na WANLI leo ili kujaribu kukata bidhaa yako ya pizza kwenye mashine ya viwandani.

Mashine ya Kukata Jibini ya Fctory Ultrasonic

Ukataji wa Ultrasonic hupunguza vipande vya vyakula wakati wa kukata. Mavuno haya yanapunguza muda wa chini wa kusafisha mfumo wako wa uzalishaji.
Kikataji chetu cha chakula cha ultrasonic kitaweza kusakinisha kwa urahisi katika mfumo wako wa sasa wa uzalishaji.
Ikiwa shida fulani ilitokea kwenye vifaa vya ultrasonic, jenereta ya ultrasonic ilitoa ishara ya hitilafu kwa PLC ya mteja. Mfumo unaweza kugundua shida na kusimamisha mfumo mara moja.

VIFAA VYA KUKATA MITANDAO YA ULTRASONIC

Furahia kiwango cha uzalishaji viwandani na uboreshe ubora wa uwasilishaji wa bidhaa zako kwa suluhu zetu za ubunifu na za utendaji wa juu. Bila kujali mbinu yako, vifaa vya kukata WANLI hubadilika kulingana na mahitaji yako. Katika sufuria za kuokea, kwenye trei zinazoweza kurekebishwa, moja kwa moja kwenye ukanda wa kusafirisha au kutumia karatasi ya nta kwa kila kata, WANLI inatoa chaguzi mbalimbali kamili.