Ultrasonic Bakery Cutting Machine

Mochini oa ho Seha Likuku tsa Khoebo oa Moruo Wanlisp1-250K300L1200 ke mochini oa ho seha likuku oa moruo le o sebetsang oa khoebo. Mochini ona o tloaelehileng o na le lehare la 300mm, le ka hlophisoang hore e be mokhoa oa ho seha kapa oa ho khaola likhutlo tse tharo ho latela litlhoko. Ha ho bapisoa le tse ling…

Hase feela masela a sa lohiloeng le a masela, empa le lijo tse fapa-fapaneng li ka aroloa ka mokhoa o nepahetseng le o hloekileng kapa oa khaola ka ultrasound.

Ho itšetlehile ka kopo, ho itšeha ho ka etsoa ka holimo, ka holimo kapa ka ho tsoelang pele ka moralo o nepahetseng oa sonotrode. Li-Sonotrodes tse sebelisoang e le lisebelisoa tsa ho itšeha li utloa bohloko ha li bapisoa. Hobane li bata, joalo ka tabeng ea ultrasonic welding le punching, mefuta e mengata ea thepa e ka sebetsoa ka katleho. Mehlala ea sena indastering ea lijo ke mefuta e fapaneng ea chisi, lihlahisoa tsa likuku le li-confectionery, hlama kapa lihlahisoa tse leqhoa tse tebileng. Li-sonotrodes tse fapaneng li arola lijo hantle ka thuso ea li-oscillations tsa ultrasonic. Ho itšeha ka boeona ho bakoa ke matla a fokotsehileng a hlokehang ke ho sisinyeha ha sesebelisoa sa ho itšeha habonolo ho feta ka lithipa tse tloaelehileng. Ka hona, lijo ha li holofatsoe ke ho hatelloa kapa ho hatelloa.

Mochini oa ultrasonic slitting oa lijo o na le mekhoa e 3 ea ho itšeha: mokhoa oa ho seha, mokhoa oa ho itšeha le mokhoa oa ho seha fan. E ka khaola mefuta e sa tšoaneng ea lijo: likuku, bohobe, chisi, pizza, lipompong, joalo-joalo Lijo tsena othomathike ultrasonic slitting mochine o matla le moruo. E loketse haholo lifeme tse nyane le tse mahareng, likuku, mabenkele a likuku.

Mochini oa Wanli ke mokhoa o ikhethileng oa ho lokisa lijo o etselitsoeng ho seha, ho sila le ho arola chisi ka nepo e ke keng ea lekanngoa. Ho fapana le lithipa kapa li-blades tsa setso, sesebelisoa sena se sebelisa li-vibrations tse matla ho phunya chisi ntle le matsapa, ho siea mapheo a boreleli, a hloekileng. E sebelisoa haholo meleng e meholo ea tlhahiso ea lebese le lihlahisoa tse nyane tse khethehileng tsa chisi.

Joale, sephiri ke sefe? Theknoloji ea ho itšeha ea Ultrasonic e itšetlehile ka ho thothomela ha maqhubu a phahameng, hangata ho pota 20-40 kHz. Ho thothomela hona ho fokotsa khohlano le ho hanyetsa, ho lumella lehare hore le thelle esita le har'a mefuta ea chisi e khomarelang ka ho fetisisa ntle le ho e phunya kapa ho e holofatsa. Ak’u nahane u leka ho seha mozzarella e bonolo ka thipa e lerootho—e tla khomarela, e pshatlehe, ebe e baka moferefere. Ka ho itšeha ka ultrasonic, selae se seng le se seng se tsoa hantle.

Ho seha hlama ke thepa ea indasteri ea ho baka le ea pastry e etselitsoeng karohano ea volumetric, hammoho le ho pota-pota, ho fihla ho mefuta e fapaneng ea likuku le lihlama tsa pastry, ho nkela mosebetsi oa matsoho sebaka ka sistimi ea mochini.

Mochini ona o mocha oa ho seha hlama oa ultrasonic ke mochini o nepahetseng haholo o netefatsang litheko tse phahameng tsa tlhahiso.

Lisebelisoa tsa ultrasonic tse ncha tsa hlama li loketse lihlopha tse nyenyane le tse kholo tse hlahisang lihlahisoa hammoho le lihlopha tse ling tsa lijo (ho fepa, ho amohela baeti le liindasteri tse tšoanang).

Ultrasonic Frozen le Mocheso o Motla oa Lijo Ho Seha

Re thehile lisebelisoa tsa ho itšeha tsa ultrasonic bakeng sa lijo tse leqhoa. Re sebelisa ka botlalo ho sisinyeha ha maqhubu a maqhubu a ultrasonic wave, a ka fokotsang ka katleho ho hanyetsa ho ferekanngoa holim'a metsi a seha 'me a etsa hore thipa ea ho itšeha e khaole lijo hantle, e le hore sebaka sa ho itšeha lijo se hloekile, se khahle, se se ke sa senyeha ebile se sa qhibilihe.Mefuta ea ho itšeha ke cheesecake, mousse cake, ice cream, ice cream cake, joalo-joalo.

Lisebelisoa tsa ho itšeha tsa Ultrasonic bakeng sa lijo tse hatselitsoeng ke khetho e ntle ka ho fetisisa bakeng sa lijo tse hatselitsoeng joalo ka ice cream, ice cream cake, kuku ea cheese e leqhoa, kuku ea mousse e leqhoa, hlama e leqhoa. Lisebelisoa tsa ho seha lijo tsa Ultrasonic li ka khaola lijo tlas'a maemo a feteletseng, 'me melemo ea eona e hlahella haholo ha ho khaola mocheso o tlaase le lijo tse thata tse leqhoa. Hobane e sebelisa ultrasonic high-frequency vibration bakeng sa ho itšeha, ke matla a manyane feela a kantle a lokelang ho sebelisoa nakong ea ho itšeha. E ka khaoloa habonolo le ho thehoa, kahoo ho apara ha sehahi ho nyenyane. Bophelo ba tšebeletso ea motho ea sehang ka kakaretso bonyane lilemo tse 3-5 ho feta tsa thipa e tloaelehileng ea tšepe le sehahi sa disc. Letoto lena la lisebelisoa tsa ho itšeha tsa ultrasonic le loketse lik'hamphani tsa lijo tse hlahisang mahobe a 50-360 ka hora. Ho ea ka pono ea palo e hlokahalang ea ho fokotsa, e ka etsoa ka mokhoa o hlophisitsoeng le tlhahiso ho latela litlhoko tsa sebele.

Li-ice cream tse halikiloeng li bonolo ho qhibiliha lihlahisoa, 'me li molemo ka ho fetisisa ho jeoa ka potlako, kahoo ho lokisetsa lihlahisoa bakeng sa bareki le hona ho tlameha ho etsoa kapele, ho nolofatsa mokhoa oa ho itšeha ha u ntse u netefatsa li-aliquots tse tsitsitseng. Mochini ona oa ho itšeha kaka oa ultrasonic o loketse haholo ho seha lihlahisoa tsa ice cream tse leqhoa. The ultrasonic blade cutting e boreleli le ho feta e ntle. Ho sa tsotelehe hore na ke mang ea sebelisang sesebelisoa sena, o ka fumana liphetho tse tsoetseng pele tsa ho itšeha.

Ba bangata ba nahana hore ice cream e hatselitsoeng e hloka nako e telele ho qhibiliha - e leng seo e seng 'nete ho hang. Ha e le hantle, ho fapana le hoo, ho qhibiliha ha nako e telele ho ne ho tla fella ka ice cream e bonolo haholo le e nang le metsi - e etsa hore e be bohlasoa le ho khathatsa ho arola.
Ba bangata ba fumana mokhoa oa ho seha likuku tsa ice cream e le o tšosang. Re e qhibilihisa nako e kae? Na e tla qhibiliha kapele haholo?
Ka kopo, bona video e ka tlase ea mochini oa slicing oa ultrasonic oa lijo. Re mona ho u bontša kamoo ho leng bonolo ho khaola ice cream kaka.

Na u hloka ho iketsetsa karohano ea hau ea lijo empa ha u na tekanyetso ea ho bina, sistimi eohle e felletseng ea motjeko? Ebe sesebelisoa sena sa ultrasonic ice cream cake slicer ke tharollo e phethahetseng bakeng sa hau. 'Me litaba tse monate ke hore, leha e ka bitsa chelete e nyane, ha e sekisetse boleng bo khaotsoeng.

Mochini o sehang bohobe oa ultrasonic o sebetsa ka metsamao e laoloang ka botlalo ea servo maemong a mahareng le a phahameng. The ultrasonic bread cutter e na le li-blades tsa ultrasonic, li-blades tse futhumetseng kapa moralo o khethehileng oa lehare kapa ho arohana ha lebanta le tsamaeang - ho itšetlehile ka sehlahisoa seo u batlang ho se khaola.
Letlapa le khaotsoe ka hloko le ka mokhoa o nepahetseng haholo ka mekoallo, ho loma kapa likaroloana tse nyane. Guillotine e sebetsa ka bongata boo u bo ratang, tse teteaneng le tse khomaretsang hammoho le bongata bo bonolo.

Ka ho hlophiseha ka botlalo, likaroloana li ka hlahisa likarolo kapa lilae tsa boholo bofe kapa bofe hobane botebo, bophara le bolelele ba sehiloeng li ka fetoloa. Litsamaiso li loketse hantle bakeng sa ho laola karolo kapa ho khaola lihlahisoa tse thata ho khaola, ho kenyelletsa le mahobe a lera, likuku tsa lakane, liphae, liphae tsa tranelate, li-frosted case, Petit Fors, Napoleons, caramel, lijo tsa hoseng, brownies le tse ling.

Sekhahla sena se phahameng sa tlhahiso ea likhekhe sa ultrasonic se lumellang mochini ho arola lihlahisoa tse ncha, tse khomarelang le tse thata ho li khaola, ho boloka nako le litšenyehelo tsa lihlahisoa tsa leqhoa pele li aroloa. Ts'ebetso ea "touch screen" e lumella opareitara e le 'ngoe ho tsamaisa ts'ebetso eohle ea tlhahiso. Mochini oa ho seha likuku oa ultrasonic o na le lisebelisoa tse fetohang kapele mme o ka khaola li-diameter tse fapaneng tsa kuku. Mochine ona oa ultrasonic cutter o molemo ka ho fetisisa bakeng sa setsi se phahameng sa tlhahiso ea lihlahisoa.

Thepa ena ea Cheesecake Slicing Equipment e tla arola le ho khaola mefuta e fapaneng ea likuku tse chitja tse hatselitsoeng kapa tse hatselitsoeng. Mahobe a chitja a hatselitsoeng, mahobe a budnt, likuku, liphae, chisi le tse ling. Mochini o na le lisebelisoa tse fetohang kapele mme o ka khaola li-diameter tse fapaneng tsa kuku. Sesepa sena sa cheesecake se na le lihlooho tsa lehare tse khannoang ke servo tse nang le li-blade tse sehang ka moea o khannang 'me conveyor e tsamaisoa ke servo drive bakeng sa boemo bo nepahetseng le bo potlakileng. Mochine ona o molemo ka ho fetisisa bakeng sa ho seha setsi se phahameng sa tlhahiso.

Li-cookie tsa Ultrasonic cutter li ka khaola ho fihlela makhetlo a 60 ka motsotso o nang le bokhoni bo phahameng ba ho itšeha, sebaka se bataletseng sa ho itšeha le boholo bo tsitsitseng ba ho itšeha.E loketse bakeng sa fektheri e nyenyane le e mahareng ea li-biscuit.Theknoloji ena e ka sebelisoa ho khaola kapa ho sebetsana le hoo e batlang e le sehlahisoa sefe kapa sefe sa lijo se ka nahanoang. Ultrasonic cutting e thusa ho fokotsa litšila le ho sireletsa sebōpeho sa sehlahisoa ho feta mekhoa e meng ea ho itšeha

Ultrasonic Cutter Machine e loketse ho arola le ho pota hlama ka hlama e bōpehileng hantle ka boholo bo fapaneng.
Mochini o sehang hlama o ka khaola likhoele tse pholileng le tse tiileng tsa hlama 'me li ka beoa ka bo eona holim'a lilakane tsa ho baka. Esita le likhoele tsa hlama tse nang le linate le lialmonde li tla khaoloa hantle. Taolo e hahelletsoeng e na le terminal ea opareitara le li-drive tse nne tse fetolehang tse lokelang ho sebetsoa e 'ngoe le e 'ngoe ka thoko. Sena se lumella ho khetha bolelele bo fapaneng ba ho itšeha le ho fetola boholo bo fapaneng ba lakane ea ho baka. Motsamao oa rotary eccentric oa lehare la ho itšeha o finyella ho khaola ho hloekileng le boemo bo phahameng ba boleng ba ho itšeha. Ka mor'a hore likhoele tsa hlama li behoe ka lebanta la conveyor likhoele tsa hlama li isoa mohato ka mohato ho ea karolong ea ho itšeha.
Likotoana tsa hlama tse khaotsoeng li tla isoa lebanta la lipalangoang ho ea ho lakane ea ho baka 'me li behoe ka ho tsoelang pele holim'a lakane ea ho baka. Li-sensor tse hlokomelang boemo ba maqephe a ho baka li lumella hore lihlahisoa li behoe hantle feela holim'a lakane ea ho baka. Li-matrix tsa seha tse hahelletsoeng le tataiso ea sehlahisoa li lumella ho hlalosa libopeho tsa sehlahisoa.