Ka nts'etsopele ea mahlale le thekenoloji, mekhahlelo eohle ea bophelo e natefeloa ke tsoelo-pele ea theknoloji. Lefapheng la ts'ebetso ea lijo, ts'ebeliso ea theknoloji ea ultrasonic e ntse e ata haholo. Har'a bona, mochine oa ho itšeha oa nama oa ultrasonic o fetohile sesebelisoa se sebetsang hantle le se nang le tikoloho se nang le melemo e ikhethang.

Mochini oa ho itšeha oa ultrasonic ka ho feletseng ke mofuta oa lisebelisoa tsa ho senya lijo tse feletseng, tse sebetsang hantle tse nang le mekhoa e mengata ea ho laola maemo a mangata. Ka tlhahiso ea sebele ea lijo e ka ba ho ea ka litlhoko tsa e tsitsitseng-ntlha positioning itšeha, ka ho feletseng jarolla ka ho iketsa ho phethela tshebetso, haholo ho ntlafatsa bokgoni ba mosebetsi. Eketsa melemo ka theko e tlase haholo. The Ultrasonic Cutting System e sebelisa maqhubu a phahameng a maqhubu a vibration ho potlakela ho sebetsana le lihlahisoa tsa lijo, ho felisa nako ea ho fokotsa nako e bakoang ke ho hloekisa ho tsoelang pele ha mahare a tloaelehileng a ho itšeha. Mekhoa ea ho itšeha ea Ultrasonic e fana ka mokhoa o mocha oa ho etsa cube, selae, le ho tsamaisa mefuta e mengata e fapaneng ea lihlahisoa tsa lijo tse fapaneng, ho lumella tlhahiso e bonolo, lisebelisoa tse fokolang, le litšenyehelo tse fokolang tsa tlhokomelo.

Ultrasonic Food Cutter ke sesebelisoa se sebelisang matla a ultrasonic bakeng sa ho itšeha. Ha ho bapisoa le li-cutters tsa setso, li-cutter tsa lijo tsa ultrasonic li na le bohloeki, li na le nako e fokolang, li na le litšenyehelo tse ngata, li na le sebaka se tsitsitseng sa ho itšeha, 'me lehare le lula le le bohale nako e telele.

Tsoelo-pele ea theknoloji ea ultrasonic e boetse e entse hore ho khonehe ho khaola lihlahisoa ho sebelisa ultrasound, 'me theknoloji ea ultrasonic cutting e ntse e tsoela pele ho fetoha le ho ntlafatsa. Lisebelisoa tsa Ultrasonic li ka etsa hore likhaba tsa tsona li thothomele makhetlo a 20,000-40,000 ka motsotsoana (20-40 kHz). Ka vibration ena e phahameng ea maqhubu, li-ultrasonic cutters li ka khaola lihlahisoa tsa lijo habonolo. Lisebelisoa tsa lijo tsa Ultrasonic li se li sebelisoa haholo ho seha bohobe, likuku, lijo tse theolelang, lichese, lipompong, nama le lihlahisoa tse ling tsa lijo. Bolelele le bophahamo ba lehare la ultrasonic li ka 'na tsa fapana' me li ka etsoa ho itšetlehile ka litlhoko tse khethehileng tsa moreki le maemo a teng a ultrasonic cutter.

Molao-motheo o sebetsang oa mochini o sehang nama oa maiketsetso ke ho sebelisa matla a sisinyehang a maqhubu a ultrasonic ho khaola nama hantle. Molemo oa mofuta ona oa mochine ke hore ha o ntlafatse feela katleho le ho nepahala ha ho etsoa ha nama, empa hape o tiisa hore ha ho na tahlehelo ea limatlafatsi le tatso ea nama.

Ntlha ea pele, mochine oa ho itšeha oa nama o entsoeng ka ultrasonic o na le ho nepahala ho phahameng. Kaha matla a ho sisinyeha a leqhubu la ultrasonic a na le tataiso e matla, mochini o ka khaola nama hantle ho latela tsela e behiloeng esale pele. Sena ha se ntlafatse feela ts'ebetso ea ts'ebetso ea nama, empa hape se qoba liphoso ts'ebetsong ea matsoho, e le hore boholo le sebōpeho sa thibelo e 'ngoe le e' ngoe ea sehiloeng e lule e tsitsitse.

Taba ea bobeli, ts'ebetso ea ho itšeha ea mochini oa ho itšeha oa nama ea ultrasonic e phahame. Kaha matla a ho sisinyeha a maqhubu a ultrasonic a ka fetisetsoa nama ka potlako, mochine o ka qeta palo e kholo ea mesebetsi ea ho itšeha ka nako e khutšoanyane. Sena ha se finyelle feela litlhoko tsa ts'ebetso e kholo ea nama, empa hape se fokotsa litšenyehelo tsa basebetsi le ho ntlafatsa katleho ea tlhahiso ea likhoebo.

Ho phaella moo, mochine oa ho itšeha oa nama oa ultrasonic o boetse o na le molemo oa ho sireletsa tikoloho. Kaha mochine ha o sebelise lik'hemik'hale leha e le life tsa lik'hemik'hale nakong ea ho itšeha, o ke ke oa hlahisa tšilafalo ea tikoloho. Ka nako e ts'oanang, hlooho ea ho itšeha ea mochini e nka moralo o khethehileng, o ka thibelang tšoaetso ea baktheria ea nama nakong ea ho itšeha le ho netefatsa polokeho le bohloeki ba lijo.

Ka kakaretso, mochini oa ho itšeha oa nama oa ultrasonic ke sesebelisoa se tsoetseng pele sa ho lokisa nama. E ke ke ea ntlafatsa feela ts'ebetso le ho nepahala ha ts'ebetso ea nama, empa hape e netefatsa hore limatlafatsi le tatso ea nama ha li lahlehe. Haeba u khoebo ea ho lokisa nama, u ka rata ho nahana ka ho hlahisa lisebelisoa tsena tse tsoetseng pele ho ntlafatsa katleho ea tlhahiso le boleng ba sehlahisoa!

Melemo ea mochine oa ho itšeha oa nama oa ultrasonic

1. katleho: mochine oa ho itšeha oa nama oa ultrasonic o sebelisang matla a ho sisinyeha a matla a ultrasonic, o ka lemoha ka potlako, o sebetsang hantle oa ho itšeha nama, o ntlafatsa haholo tlhahiso ea ts'ebetso ea nama.
2. Ho nepahala: mochine oa ho itšeha oa nama oa ultrasonic o ka lemoha ho itšeha ho nepahetseng ha nama, ebang ke e teteaneng kapa e tšesaane kapa ea sebōpeho, e ka khaola ka nepo ho ea ka litlhoko.
3. Tšireletso ea tikoloho: mochine oa ho itšeha oa nama oa ultrasonic ha o hlahise lerata le tšilafalo mosebetsing, botsoalle ho tikoloho. Ka nako e ts'oanang, theknoloji ea ultrasonic e sebelisoang e na le matla a matla ho feta mekhoa e tloaelehileng ea ho itšeha.
4. tšireletseho: mochine oa ho itšeha oa nama oa ultrasonic ha o ntse o sebetsa ha o hloke ho kopana ka ho toba le thipa, ho fokotsa kotsi ea kotsi ho motho ea sebetsang.
5. Ho feto-fetoha ha maemo: Mochini oa ho itšeha oa nama oa ultrasonic o ka sebelisoa ho mefuta e mengata e fapaneng ea nama mme o na le ts'ebeliso e pharaletseng.

6. Bohloeki le bohloeki: Bohloeki ba lijo ke ba bohlokoa haholo ha ho tluoa tabeng ea ho fokotsa lijo. Mokhoa oa ho etsa ultrasonic lijo tsa ho itšeha o itšetlehile ka maemo a thata a bohloeki, ho fokotsa kotsi ea tšilafalo ea lijo. Ka nako e ts'oanang, ka lebaka la tlhaho e fokolang ea likhohlano tsa lithipa tsa ultrasonic cutting, ho na le monyetla o monyenyane oa ho khomarela ha u khaola lijo, ho boloka likhaba li hloekile le ho fokotsa litšenyehelo tsa ho hloekisa.