Након година развоја, ултразвучна машина за резање колача се тренутно широко користи у прехрамбеној индустрији и постигла је добре резултате. Намирнице које се могу резати ултразвучном машином за сечење колача углавном укључују: сендвич торту, торту, хлеб, швајцарске ролнице, торту од датума, крем торту, моуссе торту, пицу, Схакима, чоколаду, колачиће, сир, разне бомбоне, итд.
Ултразвучни секачи хране користе вибрације високофреквентних таласа за брзу обраду хране, елиминишући застоје узроковане континуираним чишћењем традиционалних ножева за сечење. Ултразвучна машина за сечење хране пружа нови начин сечења, сечења и аутоматског окретања за обраду различите врсте хране, чинећи процес производње поједностављеним, са мање отпада и ниским трошковима одржавања.
Ултразвучна машина за сечење колача од бисквита коју производи ванлисониц користи ултразвучну енергију за генерисање 20.000 високофреквентних вибрација у секунди како би створила површину без скоро никаквог трења између сечива и хране, тако да елиминише проблеме као што су лепљење и истискивање, и може да сече различите квадрате, троугласте, призматичне, округле и печене производе од резаних и печених производа. Ултразвучна машина за сечење колача усваја потпуно аутоматско позиционирање производа и може да изврши свестрано сечење према потребама. Резани производи се стављају у аутоматску опрему за ултразвучно резање хране. Опрема ће позиционирати и исећи исечене производе према параметрима који су унети унапред, и аутоматски завршити операцију без људске интервенције, чиме се побољшава ефикасност рада.
Опрема има саморазвијен систем управљања са шест осовина; може да сече све врсте хране за траке (тесто, дугачке торте за торте, дуге бомбоне, чоколада, итд.), правоугаоне намирнице (правоугаоне торте, марсхмаллов, лозум, нугат шећер, итд.) и округле намирнице (округле торте, пице, пите, итд.) нелепљиви нож, глатки и уредан рез; сечење вишеслојних производа може задржати јаз између слојева без унакрсних боја. У поређењу са обичним машинама за сечење, ултразвучна машина за сечење колача може осигурати да торта неће бити деформисана, без мрвица, а ивице неће бити сломљене, а празнине између слојева неће бити унакрсне боје, што у великој мери побољшава лепоту површине класичне резане торте. Истовремено, у поређењу са обичним производним линијама, кључна тачка ултразвучне опреме за резање хране за резање и одвајање хране је да се осигура тачност величине резања како би се постигао најмањи отпад и максимизирао профит.
Предности ултразвучне машине за сечење хране
1. Ултразвучна машина за сечење колача од бисквита се не лепи за нож, рез је гладак и уредан и неће се деформисати или изгорети
2. Користите ултразвучну технологију за смањење фрагмената хране током сечења, чиме се смањује време застоја за чишћење и побољшава ефикасност производње
3. Храна се континуирано сече и храна не мора да се зауставља током процеса сечења
4. Ултразвучна машина за резање хране увезена војна оштрица од легуре титанијума, издржљива
5. Идеално за сечење крхке, лепљиве, слојевите хране
6. Ултразвучна машина за сечење хране може се користити у постојећој опреми за прераду и паковање хране
Начин одржавања
Као машина за храну, Ултразвучна машина за сечење колача има киселе и алкалне материје. Ове хемијске супстанце ће изазвати различите степене корозије на главним деловима ултразвучне машине за сечење колача, а све делове је лако направити. Постоји проблем са компонентном опремом, тако да морате да урадите следеће:
1. Када се ултразвучна машина за сечење колача не користи дуже време, ставите је на суво и проветрено место.
2. Након сваке употребе, треба га очистити на време како би се осигурало да је чист и без хране, материјала и остатака.
3. Редовно подмазујте кључне делове и завртње да бисте обезбедили подмазивање делова ултразвучне машине за сечење колача.
Ултразвучна машина за сечење коју производи Ванлисони може покрити производне линије аутоматског брзог сечења тост хлеба, торте од сира, моуссе торте, колача, сира и тако даље. Опрема за сечење има различите режиме масовне производње, а високо ефикасно сечење такође обезбеђује лепоту сваког комада хлеба! Да ли бисте желели да тестирате на Ванлисонијевој ултразвучној машини за резање колача? Контактирајте нас сада. Брзо ћемо вам дати решење!
Повезани производи
