Produktet

Kjo është një makinë prerëse kompakte me rrip transportieri, mund të plotësojë kërkesat e fabrikës dhe të shtëpisë së pjekjes për makinën e prerjes së vazhdueshme me shpejtësi të lartë, shpejtësia e prerjes së saj mund të arrijë deri në 180 prerje/minutë, mund të presë lloje produktesh si ëmbëlsira, bukë, biskota, nugat, karamele, djathë, bar proteinash etj.

We Wanli Machinery fokusohet në prodhimin e pajisjeve të prerjes tejzanor, duke ndjekur kërkesat e tregut dhe duke inovuar dhe përmirësuar vazhdimisht pajisjet mekanike. Ofroni klientëve pajisjet më të mira mekanike.
Kjo është një makineri për prerje automatike tejzanor ekonomike, me cilësi të lartë, e cila mund të presë qumështorin në trekëndësh, katror dhe drejtkëndësh. I pershtatshem per fabrika te vogla dhe te mesme.

Makina e prerjes automatike të tortës me prerje tejzanor sjell produkte të prera në mënyrë perfekte brenda mundësive të të gjithëve!
Projektuar dhe prodhuar për hotele, ushqime ushqimore, pastiçeri të vogla dhe të mesme dhe shumë të përshtatshme për ëmbëlsira në madhësi të ndryshme nga "një kafshatë" deri në porcione familjare.
Tehët e titanit me cilësi të lartë sigurojnë rezultate prerjeje me cilësi të lartë. Kjo pajisje e prerjes së tortës, pajisje automatike e prerjes me ultratinguj është e disponueshme me disa opsione për të përmbushur nevojat dhe dëshirat tuaja.

Ne kemi investuar në dekada kërkimi dhe zhvillimi për të avancuar cilësinë e makinave të prerjes së ëmbëlsirave me krem. Angazhimi ynë ndaj industrisë ka revolucionarizuar prodhimin e ëmbëlsirave me krem ​​dhe ka ndihmuar markat të krijojnë produkte që konsumatorët i duan.
Investoni në makina që janë ndërtuar për të qëndruar
Mbështetuni në një kthim të jashtëzakonshëm nga investimi, i mundësuar përmes dekadave të funksionimit të besueshëm, kostove të ulëta të ciklit jetësor dhe dizajnit dhe ndërtimit të fuqishëm.
Përfitoni nga një gamë e gjerë zgjidhjesh

Zgjidhni nga gamën tonë të gjerë të zgjidhjeve të integruara të përpunimit, në mënyrë që të mund të menaxhoni trendet në ndryshim dhe të përmbushni kërkesën çdo herë.
Prerje perfekte
Pritini tortën kremoze të bukur, delikate dhe tërheqëse

Fetë pas fete, perfekte! Makinat prerëse nga WAMLI dallohen për saktësi, cilësi dhe produktivitet të nivelit të lartë për shumë vite. Për të porsionuar me besueshmëri portat, ëmbëlsirat, ëmbëlsirat, petët e bukës, bagutet apo edhe vaferat dhe picat, ne ju ofrojmë zgjidhje klasike nga sistemi i prerjes horizontale dhe vertikale deri te makina inovative e prerjes me ultratinguj. Miqësia e përdoruesit është një përparësi e lartë në WANLI. Gjerësia dhe variacionet e prerjes mund të rregullohen shpejt, dhe dizajni higjienik mundëson një pastrim të lehtë. Falë shkathtësisë së tyre, makinat tona prerëse vlerësohen si në furrat e bukës dhe ëmbëlsirat, ashtu edhe në gastronomi dhe në industrinë e përpunimit të ushqimit. Ato përshtaten pa probleme në rrjedhën e punës dhe mund të përshtaten në mënyrë fleksibël ndaj kërkesave individuale dhe zinxhirëve të prodhimit.

Shiritat e ëmbëlsirave, ose thjesht shufrat ose katrorët, janë një lloj "cookie bar" amerikane që ka strukturën e një keku të fortë ose më të butë se zakonisht. Përgatiten në tepsi dhe më pas piqen në furrë. Priten në katrorë ose drejtkëndësha. Ato janë pikat kryesore të shitjeve të pjekjes dhe shpesh bëhen për ditëlindje. Ato janë veçanërisht të njohura gjatë festave, por shumë njerëz i hanë gjatë gjithë vitit. Shumë kafene dhe furra buke ofrojnë gjithashtu ëmbëlsira.
Pajisja e prerjes së shufrave të ëmbëlsirës është një makinë prerëse tejzanor shumë fleksibël, që përfshin teknologjinë e prerjes tejzanor. Është projektuar për të ndarë në tabaka pjekje dhe produkte të llojit buke, dhe me përdorimin e dy teheve, xhiroja juaj rritet në krahasim me një makinë standarde me një teh. Si një makinë e bazuar në transportues, ajo mund të integrohet në një linjë ekzistuese ose të përdoret si një zgjidhje e pavarur.

Brumi është një strukturë jo poroze dhe kompakte. Në procesin tradicional të prerjes së brumit, shpesh gjeneron shumë fërkime. Fërkimi lidhet me viskozitetin e materialit. Prerja tejzanor e brumit mund të zvogëlojë forcën e ndërveprimit midis veglës dhe materialit gjatë procesit të prerjes, duke shmangur kështu deformimin plastik. Nga ana tjetër, konsumi i energjisë i kësaj strukture kompakte dhe jo poroze gjatë procesit të prerësit të brumit gjithashtu rritet ndjeshëm.

Makinë prerëse me ultratinguj ekonomike Fabrika jonë Wanli ka zhvilluar këtë makinë prerëse ekonomike me ultratinguj për dyqanet dhe furrat e bukës së vogël dhe të mesme. Edhe pse kjo makinë prerëse me ultratinguj ekonomike është me përmasa të vogla, shpejtësia e prerjes është gjithashtu shumë e lartë. Standardi…

Makina për prerjen e ëmbëlsirave komerciale ekonomike Wanlisp1-250K300L1200 është një makinë prerëse torte me ultratinguj komerciale ekonomike dhe praktike. Kjo makinë standarde është e pajisur me një teh 300 mm, i cili mund të vendoset në modalitetin e prerjes ose të prerjes së trekëndëshit sipas kërkesave. Krahasuar me të tjera…

Jo vetëm pëlhura jo të endura dhe tekstile, por edhe ushqime të ndryshme mund të ndahen ose priten saktë dhe pastër me anë të ultrazërit.

Në varësi të aplikimit, prerja mund të kryhet vertikalisht, horizontalisht ose vazhdimisht me dizajnin e duhur sonotrode. Sonotrodet e përdorura si mjete prerëse vuajnë nga konsumimi relativisht i ulët. Për shkak se ato janë të ftohta, si në rastin e saldimit dhe shpimit me ultratinguj, një shumëllojshmëri e gjerë materialesh mund të përpunohen në mënyrë efikase. Shembuj të kësaj në industrinë ushqimore janë lloje të ndryshme djathi, produkte buke dhe ëmbëlsira, brumë ose produkte të ngrira thellë. Sonotrodet përkatëse ndajnë ushqimin pikërisht me ndihmën e lëkundjeve ultrasonike. Prerja në vetvete është për shkak të forcës së reduktuar që kërkohet nga dridhja e mjetit prerës më lehtë sesa me thikat konvencionale. Prandaj, ushqimet nuk deformohen nga ngjeshja ose shtypja.

Makina prerëse tejzanor e ushqimit ka 3 mënyra prerjeje: modaliteti i prerjes, modaliteti i prerjes dhe modaliteti i ventilatorit të prerjes. Mund të presë një shumëllojshmëri ushqimesh: ëmbëlsira, bukë, djathë, pica, karamele, etj. Kjo makinë prerëse automatike me ultratinguj ushqimore është e fuqishme dhe ekonomike. Shumë i përshtatshëm për fabrika të vogla dhe të mesme, furra buke, ëmbëlsira.

Makina Wanli është një sistem i specializuar i përpunimit të ushqimit i krijuar për të prerë, shtypur dhe porcione djathë me saktësi të pakrahasueshme. Ndryshe nga thikat ose tehet tradicionale, kjo pajisje përdor dridhjet tejzanor për të prerë djathin pa mundim, duke lënë pas skajet e lëmuara dhe të pastra. Përdoret gjerësisht si në linjat e prodhimit të qumështit në shkallë të gjerë ashtu edhe në prodhuesit më të vegjël të djathit të specializuar.

Pra, cili është sekreti? Teknologjia e prerjes tejzanor mbështetet në dridhjet me frekuencë të lartë, zakonisht rreth 20–40 kHz. Këto dridhje zvogëlojnë fërkimin dhe rezistencën, duke lejuar që tehu të rrëshqasë edhe në varietetet më ngjitëse të djathit pa i shtypur ose deformuar ato. Imagjinoni të përpiqeni të prisni mocarelën e butë me një thikë të shurdhër—ajo ngjitet, shkërmoqet dhe bën rrëmujë. Me prerjen me ultratinguj, çdo fetë del e përsosur.

Prerja e brumit është një pajisje industriale furre dhe pastiçerie e konceptuar për ndarje vëllimore, si dhe për rrumbullakim, deri në brumë buke dhe pastiçerie të ndryshme, duke zëvendësuar punën manuale nëpërmjet një sistemi mekanik.

Kjo makinë e freskët e prerjes së brumit me ultratinguj është një makinë me precizion të lartë që siguron ritme të larta produktive.

Pajisjet për prerjen e brumit të freskët me ultratinguj janë të përshtatshme për njësi furre të vogla dhe të mëdha prodhuese, si dhe për njësi të tjera ushqimore (hotelieri, mikpritje dhe industri të ngjashme).

Prerja e ushqimit me tejzanor të ngrirë dhe në temperaturë të ulët

Ne kemi zhvilluar pajisjet e prerjes tejzanor për ushqimin e ngrirë. Ne përdorim plotësisht dridhjen me frekuencë të lartë të valës ultrasonike, e cila mund të zvogëlojë në mënyrë efektive rezistencën e fërkimit në sipërfaqen e prerjes dhe të bëjë që thikën prerëse të presë ushqimin pa probleme, në mënyrë që sipërfaqja e prerjes së ushqimit të jetë e pastër, e këndshme, jo e deformuar dhe e pa shkrirë.

Pajisjet e prerjes tejzanor për ushqimet e ngrira janë zgjidhja më e mirë për ushqimet e ngrira si akullore, tortë me akullore, tortë me djathë të ngrirë, kek me mousse të ngrirë, brumë të ngrirë. Pajisjet e prerjes së ushqimit me ultratinguj mund të presin ushqimin në kushte ekstreme dhe avantazhet e tij janë më të dukshme kur pritet ushqimi me temperaturë të ulët dhe të ngrirë të fortë. Për shkak se përdor dridhje tejzanor me frekuencë të lartë për prerje, vetëm një forcë e vogël e jashtme duhet të aplikohet gjatë prerjes. Mund të pritet dhe formohet lehtësisht, kështu që veshja e prerësit është e vogël. Jeta e shërbimit të prerësit të përgjithshëm është të paktën 3-5 vjet më e gjatë se ajo e thikës së zakonshme të çelikut dhe prestarit të diskut. Kjo seri e pajisjeve të prerjes tejzanor është e përshtatshme për kompanitë ushqimore që prodhojnë 50-360 ëmbëlsira në orë. Nga këndvështrimi i numrit të kërkuar të prerjeve, mund të personalizohet dizajni dhe prodhimi sipas nevojave aktuale.

Ëmbëlsira me akullore të ngrira janë produkte që shkrihen lehtë dhe ato hahen më mirë shpejt, kështu që përgatitja e produkteve për klientët duhet gjithashtu të bëhet shpejt, duke thjeshtuar procesin e prerjes dhe duke siguruar sasi të qëndrueshme. Kjo makinë prerëse tortë me ultratinguj është shumë e përshtatshme për prerjen e produkteve të ngrira të akullores. Prerja me teh tejzanor është më delikate dhe më e bukur. Pavarësisht se kush e përdor këtë pajisje, ju mund të merrni rezultate të sofistikuara të prerjes.